Καλλιέργεια φασολιών: Πώς να φυτέψετε φασόλια στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41

Οι κηπουροί καλλιεργούσαν φασόλια στους κήπους τους σχεδόν όσο καιρό υπήρχαν κήποι. Τα φασόλια είναι μια υπέροχη τροφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ως πράσινο λαχανικό είτε ως σημαντική πηγή πρωτεΐνης. Το να μάθετε πώς να φυτεύετε φασόλια δεν είναι δύσκολο. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας φασολιών τύπου θάμνων.

Τι είναι τα Bush Beans;

Τα φασόλια διατίθενται σε έναν από τους δύο τύπους: τα φασόλια και τα φασόλια. Τα φασόλια θαμνώδους διαφέρουν από τα φασόλια στο γεγονός ότι τα φασόλια δεν χρειάζονται κανένα είδος στήριξης για να παραμείνουν όρθια. Τα φασόλια, από την άλλη, χρειάζονται ένα κοντάρι ή κάποιο άλλο στήριγμα για να παραμείνουν όρθια.

Τα φασόλια Μπους μπορούν περαιτέρω να χωριστούν σε τρεις τύπους: φασόλια (όπου τρώγονται οι λοβοί), πράσινα φασόλια (όπου τα φασόλια τρώγονται πράσινα) και ξερά φασόλια, (όπου τα φασόλια στεγνώνουν και μετά ενυδατώνονται ξανά πριν το φαγητό.

Γενικά, τα φασόλια χρειάζονται λιγότερο χρόνο από τα φασόλια για την παραγωγή φασολιών. Τα φασόλια θα πιάσουν λιγότερο χώρο στον κήπο.

Πώς να φυτέψετε φασόλια

Τα φασόλια Bush αναπτύσσονται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα, πλούσια σε οργανικά υλικά έδαφος. Χρειάζονται πλήρη ήλιο για να παράγουν καλύτερα. Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε φασόλια, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο εμβολιασμού του εδάφους με εμβόλιο φασολιών, το οποίο θα έχει βακτήρια που βοηθούν τηντο φυτό φασολιών παράγει καλύτερα. Τα φασόλια σας θα συνεχίσουν να παράγουν αν δεν προσθέσετε εμβόλια φασολιών στο έδαφος, αλλά θα σας βοηθήσουν να έχετε μεγαλύτερη σοδειά από τα φασόλια σας.

Φυτέψτε σπόρους φασολιών σε βάθος περίπου 1 1/2 ίντσας (3,5 εκ.) και απόσταση μεταξύ τους 3 ίντσες (7,5 εκ.). Εάν φυτεύετε περισσότερες από μία σειρές φασολιών, οι σειρές θα πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 18 έως 24 ίντσες (46 έως 61 εκ.). Μπορείτε να περιμένετε ότι τα φασόλια θα φυτρώσουν σε περίπου μία έως δύο εβδομάδες.

Αν θέλετε μια συνεχή συγκομιδή φασολιών κατά τη διάρκεια της σεζόν, φυτέψτε νέους σπόρους φασολιών περίπου μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Πώς να καλλιεργήσετε φασόλια τύπου θάμνου

Μόλις αρχίσουν να μεγαλώνουν τα φασόλια, χρειάζονται λίγη φροντίδα. Βεβαιωθείτε ότι παίρνουν τουλάχιστον 2-3 ίντσες (5 έως 7,5 εκ.) νερό, είτε από βρόχινο νερό είτε από σύστημα ποτίσματος, την εβδομάδα. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίπασμα ή λίπασμα αφού φυτρώσουν τα φασόλια, αλλά αν ξεκινήσατε με βιολογικό πλούσιο χώμα δεν το χρειάζονται.

Τα φασόλια Bush δεν έχουν συνήθως προβλήματα με παράσιτα ή ασθένειες, αλλά μερικές φορές υποφέρουν από τα ακόλουθα:

• μωσαϊκό φασολιών
• ανθρακνόζη
• κουκουλάκι φασολιών
• σκουριά φασολιών

Πρόβλημα μπορεί να είναι και παράσιτα όπως αφίδες, αλευροφόρα, σκαθάρια φασολιών και κουκιά.