Ποικιλίες Sorrel: Πληροφορίες για την Καλλιέργεια Διαφορετικών Φυτών Sorrel

Ποικιλίες Sorrel: Πληροφορίες για την Καλλιέργεια Διαφορετικών Φυτών Sorrel
Ποικιλίες Sorrel: Πληροφορίες για την Καλλιέργεια Διαφορετικών Φυτών Sorrel
Anonim

Η ξινίλα είναι ένα πολυετές βότανο που επιστρέφει πιστά στον κήπο χρόνο με το χρόνο. Οι κηπουροί λουλουδιών καλλιεργούν οξαλίδα για τα άνθη των δασών τους σε λεβάντα ή ροζ. Οι κηπουροί λαχανικών, ωστόσο, καλλιεργούν συγκεκριμένα είδη οξαλίδας για χρήση σε σούπες και σαλάτες. Η οξαλίδα τρώγεται ευρέως στην Ευρώπη, αλλά λιγότερο στη Βόρεια Αμερική. Εάν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε κάτι νέο, σκεφτείτε να προσθέσετε μερικά διαφορετικά φυτά οξαλίδας στον λαχανόκηπό σας.

Διαβάστε για περιγραφές των ποικιλιών οξαλίδας και συμβουλές για την καλλιέργεια αυτών των βοτάνων χαμηλής συντήρησης.

Τύποι φυτών οξαλίδα

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος αν συμπεριλάβετε οξαλίδα στον κήπο σας. Τα διαφορετικά φυτά οξαλίδας δεν είναι μόνο εύκολο να αναπτυχθούν αλλά είναι επίσης πολυετή φυτά ανθεκτικά στο κρύο. Αυτό σημαίνει ότι πεθαίνουν το φθινόπωρο αλλά επανεμφανίζονται τον επόμενο χρόνο στα τέλη του χειμώνα.

Οι δύο πιο δημοφιλείς ποικιλίες οξαλίδας για τους κηπουρούς λαχανικών είναι η αγγλική (κήπος) οξαλίδα (Rumex acetosa) και η γαλλική οξαλίδα (Rumex scutatus). Και τα δύο έχουν γεύση εσπεριδοειδών που τα κάνει εξαιρετικά για μαγείρεμα.

Κάθε ποικιλία οξαλίδας είναι ελαφρώς διαφορετική και η καθεμία έχει τους δικούς της θαυμαστές. Τα φύλλα οξαλίδας είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και κάλιο.

Τύποι φυτών οξαλίδας κήπου

Αγγλική οξαλίδα είναι ηκλασικά είδη φυτών που παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σούπας οξαλίδας την άνοιξη. Σε αυτό το είδος θα βρείτε πέντε ποικιλίες οξαλίδας:

  • Ξινίδι Μπέλβιλ
  • Ξινίδι με φουσκάλες
  • Fervent's New Large Sorrel
  • Κοινή οξαλίδα κήπου
  • Sarcelle Ξανθιά οξαλίδα

Η οξαλίδα του κήπου έχει συχνά φύλλα σε σχήμα βέλους, αν και το σχήμα των φύλλων μπορεί να διαφέρει μεταξύ των ποικιλιών οξαλίδας. Τα νέα νεαρά φύλλα που αναδύονται από το φυτό οξαλίδα του κήπου την άνοιξη είναι νόστιμα, με γεύση ξύσμα λεμονιού.

Γαλλικά είδη οξαλίδας

Άλλοι τύποι φυτών οξαλίδας που συναντώνται συχνά σε έναν κήπο στο σπίτι περιλαμβάνουν τη γαλλική οξαλίδα. Αυτά τα φυτά φτάνουν τα 18 ίντσες (46 εκ.) ψηλά και παράγουν στρογγυλεμένα ή σε σχήμα καρδιάς φύλλα. Τα φύλλα δεν είναι τόσο όξινα όσο οι ποικιλίες οξαλίδας κήπου και χρησιμοποιούνται συνήθως βότανα στη Γαλλία για το μαγείρεμα.

Υπάρχουν δύο άλλοι τύποι οξαλίδας που διατίθενται σε αυτήν την κατηγορία, η Rumex Patria (αποβάθρα υπομονής) και η Rumex arcticus (αρκτική ή ξινή αποβάθρα). Αυτά καλλιεργούνται σπάνια στη Βόρεια Αμερική.

Συμβουλές για την καλλιέργεια οξαλίδας

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε οξαλίδα, είναι καλύτερο να ζείτε σε πιο δροσερές περιοχές. Είναι προσαρμοσμένο στις ζώνες ανθεκτικότητας του USDA 4 έως 9. Φυτέψτε σπόρους οξαλίδας την άνοιξη σε ένα κρεβάτι με υγρό χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους μισή ίντσα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.

Ορισμένες ποικιλίες είναι δίοικες, που σημαίνει ότι τα αρσενικά και τα θηλυκά μέρη βρίσκονται σε διαφορετικά φυτά οξαλίδας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Περικοπή φυτών βουκαμβίλιων - Μάθετε πώς να κλαδεύετε φυτά βουκαμβίλιων

Hardy Evergreen Varieties: Επιλογή Αειθαλών Δέντρων για Κήπους Ζώνης 7

Τι είναι τα φρούτα Yangmei - Μάθετε για την καλλιέργεια κινεζικών φυτών Bayberry

Can Agave Grow σε γλάστρες - Μάθετε πώς να καλλιεργείτε Agave σε δοχεία

Οπωροφόρα δέντρα για τους κήπους της Ζώνης 7 - Επιλογή οπωροφόρων δέντρων που φυτρώνουν στη ζώνη 7

Μπορώ να καλλιεργήσω ένα φυτό φιστικιών σε εσωτερικούς χώρους: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών φιστικιών σε εσωτερικούς χώρους

Είναι τα κελύφη από φιστίκια καλά για το κομπόστ: Χρήση κελύφους φιστικιών στο κομπόστ

Τι είναι τα φυτά φυτών συκιής - Μάθετε για τις χρήσεις του φυτού συκιής στον κήπο

Ανθεκτικοί θάμνοι για τη Ζώνη 7 - Επιλέγοντας θάμνους που αποτρέπουν τα ελάφια

Κηπουρική ηλιακής σήραγγας: Χρήση ψηλών σηράγγων για παράταση της σεζόν του κήπου

Τεχνικές σκασίματος σπόρων - Πώς να κόψετε τους σπόρους λουλουδιών πριν τη φύτευση

Επιλογή φυτών σκιάς για τη ζώνη 7: Μάθετε για τα φυτά που ανέχονται τη σκιά

Τι είναι ο βασιλικός θάμνων - Μάθετε για τον βασιλικό του Μπους εναντίον. Γλυκά φυτά βοτάνων βασιλικού

Τι είναι τα Runner Peanuts: Μάθετε για τις ποικιλίες Runner Peanut

Πληροφορίες για την ιτιά που κλαίει - Μάθετε για τη φροντίδα ενός δέντρου ιτιάς που κλαίει