2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:52
Πρέπει τα αχλάδια να κρυώσουν πριν ωριμάσουν; Ναι, τα αχλάδια πρέπει να ωριμάσουν στο κρύο με μερικούς διαφορετικούς τρόπους – στο δέντρο και στην αποθήκευση. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την ωρίμανση αχλαδιών με κρύο.
Chilling Pears on the Tree
Γιατί τα αχλάδια πρέπει να κρυώνουν; Οι αχλαδιές μπαίνουν σε περίοδο λήθαργου όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτή η περίοδος αδράνειας είναι ο τρόπος της φύσης να προστατεύει το δέντρο από τη ζημιά από το χειμερινό κρύο. Όταν ένα δέντρο είναι αδρανές, δεν θα παράγει λουλούδια ή καρπούς έως ότου έχει ένα συγκεκριμένο κρύο, ακολουθούμενο από ζεστές θερμοκρασίες.
Οι απαιτήσεις ψύξης της αχλαδιάς ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την ποικιλία, καθώς και με άλλους παράγοντες όπως η ζώνη ανάπτυξης και η ηλικία του δέντρου. Ορισμένες ποικιλίες ξεπερνούν μόνο 50 έως 100 ώρες χειμερινής θερμοκρασίας μεταξύ 34 και 45 F. (1-7 C.), ενώ άλλες μπορεί να χρειαστούν τουλάχιστον 1.000 έως 1.200 ώρες.
Η τοπική σας συνεταιριστική υπηρεσία επέκτασης μπορεί να σας συμβουλεύσει σχετικά με την καλύτερη πηγή πληροφοριών για τις ώρες ψύχους στην περιοχή σας. Μπορούν επίσης να παρέχουν συμβουλές σχετικά με τις απαιτήσεις ψύξης για συγκεκριμένες ποικιλίες αχλαδιών.
Απαιτήσεις ψύξης αχλαδιού στην αποθήκευση
Γιατί τα αχλάδια; Σε αντίθεση με τα περισσότερα φρούτα, τα αχλάδια δεν ωριμάζουν καλά στο δέντρο. Αναφήνονται να ωριμάσουν, τείνουν να είναι χονδροειδείς και αλευρώδεις, συχνά με χυλό κέντρο.
Τα αχλάδια συλλέγονται όταν ο καρπός είναι ελαφρώς ανώριμος και όχι αρκετά ώριμος. Για να ωριμάσει σε μια ζουμερή γλυκύτητα, τα φρούτα πρέπει να κρυώσουν σε ψυχρή αποθήκευση στους 30 F. (-1 C.), ακολουθούμενη από ωρίμανση σε θερμοκρασίες δωματίου από 65 έως 70 F. (18-21 C.).
Χωρίς μια περίοδο ψύξης, τα αχλάδια τελικά θα αποσυντεθούν χωρίς να ωριμάσουν ποτέ. Ωστόσο, η περίοδος ψύξης ποικίλλει. Για παράδειγμα, τα αχλάδια Bartlett πρέπει να κρυώσουν για δύο ή τρεις ημέρες, ενώ τα αχλάδια Comice, Anjou ή Bosc χρειάζονται δύο έως έξι εβδομάδες.
Συνιστάται:
Αχλαδιά Tosca – Μάθετε πώς να φροντίζετε την αχλαδιά Tosca στον κήπο
Αν αγαπάτε τον Bartlett, θα λατρέψετε τα αχλάδια Tosca. Η πρώτη ζουμερή μπουκιά θα σας κάνει να θέλετε να ξεμείνετε και να αρχίσετε να καλλιεργείτε τα δικά σας αχλάδια Tosca. Πριν αγοράσετε μια αχλαδιά Tosca, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να φροντίζετε τα αχλάδια Tosca στον κήπο του σπιτιού
Φροντίδα για ασιατικά αχλάδια Shinko – Πώς να καλλιεργήσετε αχλάδια Shinko στο τοπίο
Τα ασιατικά αχλάδια Shinko είναι μεγάλα, ζουμερά φρούτα με στρογγυλεμένο σχήμα και ελκυστική, χρυσοχάλκινη φλούδα. Η καλλιέργεια αχλαδιών Shinko δεν είναι δύσκολη για τους κηπουρούς στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του USDA 5 έως 9. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες για το ασιατικό αχλάδι Shinko
Καλοκαιρινά αχλάδια και χειμωνιάτικα αχλάδια – Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χειμωνιάτικων και καλοκαιρινών αχλαδιών
Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα τέλεια ώριμο αχλάδι, είτε είναι καλοκαιρινό είτε χειμωνιάτικο. Δεν ξέρετε τι είναι το καλοκαιρινό αχλάδι έναντι του χειμωνιάτικου; Αν και μπορεί να φαίνεται προφανές, η διαφορά μεταξύ των χειμερινών και των καλοκαιρινών αχλαδιών είναι λίγο πιο περίπλοκη. Μάθετε περισσότερα εδώ
Ποικιλίες αχλαδιών για κρύο ανθεκτικό - Τύποι αχλαδιών για κήπους της ζώνης 4
Ενώ μπορεί να μην μπορείτε να καλλιεργήσετε εσπεριδοειδή στις πιο δροσερές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, υπάρχουν αρκετά ανθεκτικά στο κρύο οπωροφόρα δέντρα που ταιριάζουν στη ζώνη 4 του USDA και ακόμη και στη ζώνη 3. Τα αχλάδια είναι ιδανικά. Μάθετε περισσότερα για τις αχλαδιές της ζώνης 4 σε αυτό το άρθρο
Λόγοι για αραιά φύλλα στην αχλαδιά - Γιατί μια αχλαδιά έχει μικρά φύλλα
Αν η αχλαδιά σας δεν έχει φύλλα ή έχει μικρά, αραιά φύλλα αντί να καλύπτεται από πράσινο φύλλωμα, κάτι δεν πάει καλά. Η πρώτη σας κίνηση θα πρέπει να είναι να ελέγξετε την πολιτιστική του φροντίδα, καθώς προβλήματα άρδευσης, τοποθέτησης και εδάφους μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα με τα φύλλα της αχλαδιάς. Κάντε κλικ εδώ για συμβουλές
