Αντιμετώπιση προβλημάτων με ζαχαροκάλαμο – Κοινά προβλήματα με τα φυτά ζαχαροκάλαμου - Τεχνογνωσία στην κηπουρική

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:27

Το ζαχαροκάλαμο, που καλλιεργείται στις τροπικές ή υποτροπικές περιοχές του κόσμου, είναι στην πραγματικότητα ένα πολυετές γρασίδι που καλλιεργείται για το παχύ στέλεχος ή το ζαχαροκάλαμο του. Τα καλάμια χρησιμοποιούνται για την παραγωγή σακχαρόζης, γνωστή στους περισσότερους από εμάς ως ζάχαρη. Τα προϊόντα ζαχαροκάλαμου χρησιμοποιούνται επίσης ως οργανικό σάπια φύλλα, καύσιμα και παραγωγή χαρτιού και υφασμάτων.

Αν και το ζαχαροκάλαμο είναι ανθεκτικό φυτό, μπορεί να μαστίζεται από προβλήματα με το ζαχαροκάλαμο, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων παρασίτων και ασθενειών του ζαχαροκάλαμου. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να εντοπίζετε προβλήματα με το ζαχαροκάλαμο.

Συνήθη προβλήματα με το ζαχαροκάλαμο

Τα παράσιτα και οι ασθένειες του ζαχαροκάλαμου είναι λίγα αλλά εμφανίζονται. Εδώ είναι τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσετε με αυτά τα φυτά:

Μωσαϊκό ζαχαροκάλαμου: Αυτή η ιογενής ασθένεια εμφανίζεται με ανοιχτό πράσινο αποχρωματισμούς στα φύλλα. Μεταδίδεται από μολυσμένα μέρη φυτών, αλλά και από αφίδες. Διατηρήστε την κατάλληλη υγιεινή και καταπολεμήστε τα παράσιτα για να κρατήσετε υπό έλεγχο την ασθένεια.

Χλώρωση με ζώνη: Προκαλούμενη κυρίως από τραυματισμό λόγω κρύου καιρού, η λωρίδα χλώρωση υποδεικνύεται από στενές λωρίδες ανοιχτού πράσινου έως λευκού ιστού στα φύλλα. Η ασθένεια, αν και αντιαισθητική, συνήθως δεν προκαλεί σημαντική βλάβη.

Smut: Το πιο πρώιμο σύμπτωμα τηςαυτή η μυκητιακή ασθένεια είναι η ανάπτυξη βλαστών που μοιάζουν με χόρτο με μικρά, στενά φύλλα. Τελικά, οι μίσχοι αναπτύσσουν μαύρες δομές που μοιάζουν με μαστίγιο που περιέχουν σπόρια που εξαπλώνονται σε άλλα φυτά. Ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη και τον έλεγχο της μούχλας είναι η φύτευση ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες.

Σκουριά: Αυτή η κοινή μυκητιακή ασθένεια εμφανίζεται με μικροσκοπικές, ανοιχτό πράσινο έως κίτρινες κηλίδες που τελικά μεγεθύνονται και γίνονται κοκκινοκαφέ ή πορτοκαλί. Τα κονιώδη σπόρια μεταδίδουν την ασθένεια σε μη μολυσμένα φυτά. Η σκουριά προκαλεί σημαντική ζημιά στις καλλιέργειες σε ορισμένες περιοχές.

Κόκκινη σήψη: Αυτή η μυκητιακή ασθένεια, που υποδεικνύεται από κόκκινες περιοχές που σημειώνονται με λευκά μπαλώματα, δεν αποτελεί πρόβλημα σε όλες τις περιοχές ανάπτυξης. Η φύτευση ανθεκτικών σε ασθένειες ποικιλιών είναι η καλύτερη λύση.

Αρουραίοι από ζαχαροκάλαμο: Οι αρουραίοι από ζαχαροκάλαμο, οι οποίοι αποδεκατίζουν τα ζαχαροκάλαμα ροκανίζοντας μεγάλες περιοχές των μίσχων, προκαλούν ζημιά εκατομμυρίων δολαρίων στους παραγωγούς ζαχαροκάλαμου. Οι καλλιεργητές με πρόβλημα με αρουραίους γενικά τοποθετούν παγίδες σε διαστήματα 50 ποδιών (15 μέτρα) γύρω από το χωράφι. Συχνά χρησιμοποιούνται επίσης αντιπηκτικά μάρτυρες αρουραίων, όπως το Wayfarin. Τα δολώματα τοποθετούνται σε αδιάβροχους ή κρυφούς σταθμούς σίτισης γύρω από τις άκρες των χωραφιών.

Πρόληψη προβλημάτων με το ζαχαροκάλαμο

Αφαιρέστε τα ζιζάνια κάθε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες, είτε με το χέρι, μηχανικά ή με προσεκτική χρήση εγγεγραμμένων ζιζανιοκτόνων.

Παρέχετε στο ζαχαροκάλαμο άφθονες ποσότητες λιπάσματος χόρτου πλούσιου σε άζωτο ή καλά σαπισμένης κοπριάς. Το ζαχαροκάλαμο μπορεί να χρειάζεται συμπληρωματικό νερό κατά τη διάρκεια ζεστών, ξηρών περιόδων.