Πατάτες για τη ζώνη 9 - Πώς να φροντίσετε τις πατάτες της ζώνης 9 στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:30

Οι Αμερικανοί τρώνε περίπου 125 λίβρες. (57 κιλά) πατάτες ανά άτομο κάθε χρόνο! Έτσι, δεν είναι πραγματικά περίεργο που οι κηπουροί, όπου κι αν ζουν, θα ήθελαν να δοκιμάσουν τα χέρια τους για να καλλιεργήσουν τα δικά τους φύτρα. Το θέμα είναι ότι οι πατάτες είναι μια δροσερή καλλιέργεια εποχής, οπότε τι γίνεται με τις πατάτες για παράδειγμα, τη ζώνη 9; Υπάρχουν ποικιλίες πατάτας με ζεστό καιρό που μπορεί να είναι πιο κατάλληλες για την καλλιέργεια πατάτας στη ζώνη 9;

Σχετικά με τις πατάτες Ζώνης 9

Αν και θεωρούνται μια δροσερή καλλιέργεια εποχής, οι πατάτες στην πραγματικότητα αναπτύσσονται στις ζώνες USDA 3-10b. Οι πατατοκαλλιεργητές της Ζώνης 9 είναι στην πραγματικότητα αρκετά τυχεροί. Μπορείτε να φυτέψετε μερικές ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης στις αρχές του καλοκαιριού για φθινοπωρινή συγκομιδή ή/και να φυτέψετε πρώιμες ποικιλίες πατάτας και τύπους μέσης εποχής λίγες εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού της άνοιξης για την περιοχή σας.

Για παράδειγμα, ας πούμε ότι η τελευταία ημερομηνία παγετού της άνοιξης είναι γύρω στα τέλη Δεκεμβρίου. Στη συνέχεια, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες στα τέλη Νοεμβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου. Οι ποικιλίες πατάτας που είναι κατάλληλες για αυτήν την περιοχή δεν είναι απαραίτητα ποικιλίες πατάτας με ζεστό καιρό. Όλα εξαρτώνται από τη στιγμή που φυτεύετε τις πατάτες.

Αυτή η περιοχή έχει επίσης τις βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια «νέων» πατατών στη ζώνη 9, μικρών ανώριμων φύτρων μελεπτότερη φλούδα από τις πατάτες πλήρους καλλιέργειας, το χειμώνα και την άνοιξη.

Τύποι πατάτας για τη ζώνη 9

Οι επιλογές πρώιμης πατάτας για τη ζώνη 9 που ωριμάζουν σε λιγότερο από 90 ημέρες περιλαμβάνουν:

• Irish Cobbler
• Caribe
• Red Norland
• King Harry

Οι πατάτες μέσης εποχής, αυτές που ωριμάζουν σε περίπου 100 ημέρες, περιλαμβάνουν Yukon Gold και Red LaSoda, μια εξαιρετική επιλογή για πιο ζεστές περιοχές.

Οψιμές πατάτες όπως το Butte, το Katahdin και το Kennebec, ωριμάζουν σε 110 ημέρες ή περισσότερο. Οι πατάτες όψιμης ωρίμανσης περιλαμβάνουν μια σειρά από ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν στη ζώνη 9.

Καλλιέργεια πατάτας στη Ζώνη 9

Οι πατάτες αποδίδουν καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα, χαλαρά εδάφη. Χρειάζονται συνεχή άρδευση για τον σχηματισμό κονδύλων. Ξεκινήστε να ανηφορίζετε γύρω από τα φυτά πριν ανθίσουν όταν είναι περίπου 6 ίντσες (15 εκ.) ύψος. Οι πατάτες λοφίσκου τις προστατεύουν από το να καούν από τον ήλιο, μια πραγματική απειλή στα θερμότερα κλίματα, γεγονός που τις κάνει επίσης να πρασινίζουν. Όταν οι πατάτες γίνονται πράσινες, παράγουν μια χημική ουσία που ονομάζεται σολανίνη. Η σολανίνη κάνει τους κονδύλους πικρή γεύση και είναι επίσης τοξική.

Για να ανεβείτε γύρω από τα φυτά της πατάτας, σκαλίστε τη βρωμιά γύρω από τη βάση του φυτού για να καλύψετε τις ρίζες καθώς και για να το στηρίξετε. Συνεχίστε να ανηφορίζετε γύρω από το φυτό κάθε δύο εβδομάδες για να προστατεύσετε την καλλιέργεια μέχρι να έρθει η ώρα της συγκομιδής.