2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-06-01 04:40:43
Οι πατάτες στον κήπο σας μπορεί να πέσουν θύματα μιας βακτηριακής λοίμωξης που ονομάζεται μαύρο πόδι. Ο όρος μαύρο πόδι χρησιμοποιείται συχνά για να περιγράψει τόσο την αληθινή ασθένεια, η οποία προκύπτει από μολυσμένους σπόρους πατάτας, όσο και μια κατάσταση που ονομάζεται σήψη στελέχους. Με τις σωστές πληροφορίες για το μαύρο πόδι της πατάτας, μπορείτε να αποτρέψετε ή να ελέγξετε αυτήν την ασθένεια για την οποία δεν υπάρχει χημική θεραπεία.
Τι είναι το Dickeya πατάτας - Συμπτώματα πατάτας μαύρων ποδιών
Δύο ομάδες βακτηρίων προκαλούν αυτήν τη μόλυνση: Dickeya, που είναι ένα εναλλακτικό όνομα για την ασθένεια, και Pectobacterium. Προηγουμένως αυτές οι ομάδες ταξινομούνταν και οι δύο με το όνομα Erwinia. Το μαύρο πόδι που προκαλείται από το Dickeya είναι πιο πιθανό σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και, ως εκ τούτου, είναι πιο κοινό σε θερμότερα κλίματα.
Τα συμπτώματα αυτής της βακτηριακής λοίμωξης ξεκινούν με βλάβες που φαίνονται εμποτισμένες με νερό. Αυτά εμφανίζονται στη βάση του στελέχους του φυτού. Καθώς η μόλυνση εξελίσσεται, οι βλάβες θα ενωθούν, θα γίνουν μεγαλύτερες, θα αποκτήσουν πιο σκούρο χρώμα και θα μετακινηθούν προς τα πάνω στο στέλεχος. Όταν οι συνθήκες είναι υγρές, αυτά τα σημεία θα είναι γλοιώδη. Όταν οι συνθήκες είναι πιο ξηρές, οι βλάβες είναι ξηρές και οι μίσχοι έχουν αποξηρανθεί.
Καθώς οι βλάβες αναπτύσσονται στο στέλεχος, οι δευτερογενείς λοιμώξεις μπορεί να ξεκινήσουν ψηλότερα. Στη συνέχεια προχωρούν προς τα κάτω, συναντώντας τις αρχικές βλάβες. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν κιτρίνισμα, καφέ ή μαραμένα φύλλα που συνδέονται με τα προσβεβλημένα στελέχη. Τελικά, ολόκληρο το φυτό μπορεί να καταρρεύσει και να δείτε να σαπίζουν στους κόνδυλους.
Έλεγχος Dickeya Blackleg of Potatoes
Οι πατάτες με μαύρο πόδι, αφού μολυνθούν, δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν με κανένα χημικό σπρέι. Αυτό σημαίνει ότι η πρόληψη και η διαχείριση μέσω πολιτιστικών πρακτικών είναι οι καλύτεροι και πραγματικά μόνοι τρόποι για να αποφευχθεί η απώλεια μιας καλλιέργειας από τη μόλυνση.
Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε είναι να αγοράσετε και να χρησιμοποιήσετε πατατόσπορους που έχουν πιστοποιηθεί ότι είναι απαλλαγμένοι από ασθένειες. Ακόμη και με καθαρούς πατατόσπορους, μπορεί να εισχωρήσει μόλυνση, γι' αυτό χρησιμοποιήστε αυτούς που δεν χρειάζεται να κοπούν ή καθαρίστε καλά τον εξοπλισμό εάν πρέπει να κόψετε πατατόσπορο.
Εάν η μόλυνση βρίσκεται ήδη στον κήπο σας, μπορείτε να την αντιμετωπίσετε με διάφορες πολιτιστικές πρακτικές:
- εναλλαγή καλλιεργειών
- χρησιμοποιώντας καλά στραγγιζόμενο έδαφος
- αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και την υπερβολική λίπανση
- αφαίρεση και καταστροφή μολυσμένων φυτών
- τακτικός καθαρισμός φυτικών υπολειμμάτων από τον κήπο
Μαζεύετε τις πατάτες σας μόνο όταν είναι πλήρως ώριμες, καθώς αυτό διασφαλίζει ότι η φλούδα σφίγγεται και οι κόνδυλοι δεν θα μελανιάσουν εύκολα. Λίγες εβδομάδες μετά την ξήρανση και την αποξήρανση του φυτού πρέπει να διασφαλιστεί ότι οι πατάτες είναι έτοιμες για συγκομιδή. Μετά τη συγκομιδή, βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες παραμένουν στεγνές και δεν έχουν μελανιάσει.
Συνιστάται:
Πληροφορίες άγριας πατάτας – Πώς τα χαρακτηριστικά της τριχωτής πατάτας μπορούν να βοηθήσουν τις πατάτες σας
Η λήψη πληροφοριών για τα φυτά της άγριας πατάτας μπορεί να μην φαίνεται να ενδιαφέρει τον μέσο κηπουρό. Ωστόσο, θα μπορούσε να είναι επωφελής ενημέρωση. Μια άγρια πατάτα έχει φυσική αντοχή στα παράσιτα. Για να μάθετε πώς, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο
Τι είναι το μαύρο πόδι από γεράνι – Συμβουλές για τη θεραπεία του μαύρου ποδιού από γεράνι
Το μαύρο πόδι των γερανιών έχει τρομακτικό ήχο και για τα φυτά που επηρεάζονται, είναι τρομακτικό. Αυτή η πολύ σοβαρή ασθένεια εμφανίζεται συχνά σε θερμοκήπιο και μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη θεραπεία και την πρόληψη του μαύρου ποδιού από γεράνι, κάντε κλικ εδώ
Τι είναι η νόσος των μαύρων ποδιών - Θεραπεία για τη νόσο του μαύρου ποδιού στον κήπο
Το μαύρο πόδι είναι μια σοβαρή ασθένεια τόσο για τις πατάτες όσο και για τις καλλιέργειες, όπως το λάχανο και το μπρόκολο. Αν και αυτές οι δύο ασθένειες είναι πολύ διαφορετικές, μπορούν να ελεγχθούν χρησιμοποιώντας ορισμένες από τις ίδιες στρατηγικές. Μάθετε ποια είναι αυτά σε αυτό το άρθρο
Μαρασμός φυτών πατάτας - Θεραπεία και πρόληψη της νόσου του μαρασμού της πατάτας
Τίποτα δεν είναι πιο απογοητευτικό όταν καλλιεργείς πατάτες από το να τις βρίσκεις ξαφνικά να μαραίνονται και να πεθαίνουν στον κήπο. Τι είναι λοιπόν ο μαρασμός της πατάτας και πώς μπορείτε να αποτρέψετε τα μαραμένα φυτά της πατάτας εξαρχής; Διαβάστε εδώ για να μάθετε περισσότερα
Μύκητας στις πατάτες: Χρήση μυκητοκτόνων πατάτας για την πρόληψη του μύκητα της πατάτας
Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα με την καλλιέργεια της πατάτας στον κήπο είναι η πιθανότητα να σχηματιστούν μύκητες στις πατάτες. Όταν χρησιμοποιείτε μυκητοκτόνο για πατατόσπορο, μπορείτε να μειώσετε πολύ από το να συμβεί αυτό. Μάθετε περισσότερα εδώ