2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:30
Για πολλούς από εμάς που μεγαλώσαμε με PB & J, το φυστικοβούτυρο είναι μια τροφή άνεσης. Όπως κι εγώ, μπορεί να έχετε παρατηρήσει πώς οι τιμές αυτών των μικρών βαζάκια άνεσης έχουν εκτοξευθεί τα τελευταία χρόνια. Λόγω της αύξησης των τιμών και της επιθυμίας να αποφύγουν τα ανθυγιεινά συντηρητικά τροφίμων, πολλοί κηπουροί στο σπίτι παίζουν τώρα με την ιδέα να καλλιεργήσουν τα δικά τους φιστίκια και να φτιάξουν το δικό τους φυστικοβούτυρο. Πόσο δύσκολο μπορεί να είναι, θα ρωτήσετε; Άλλωστε ένα φιστίκι είναι φιστίκι. Στη συνέχεια, μια αναζήτηση στο Google για σπόρους φυτών φυστικιών αποκαλύπτει ότι τα φιστίκια έχουν μεγαλύτερη ποικιλία από ό,τι ξέρατε. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε για τις διαφορές μεταξύ αυτών των ποικιλιών φυτών φιστικιών.
Τύποι ποικιλιών φυστικιών
Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τύποι φυτών φυστικιών που καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες: φιστίκια δρομέα, φιστίκια Βιρτζίνια, ισπανικά φιστίκια και φιστίκια Βαλένθια. Ενώ όλοι είμαστε πιθανώς εξοικειωμένοι με τα ισπανικά φιστίκια, στην πραγματικότητα αντιπροσωπεύουν μόνο περίπου το 4% των καλλιεργειών φυστικιών στις Η. Π. Α. Ο πιο συχνά καλλιεργούμενος τύπος φυτών φυστικιών είναι τα φυστίκια, τα οποία αποτελούν περίπου το 80% που καλλιεργούνται. Τα φιστίκια της Βιρτζίνια αντιπροσωπεύουν το 15% και τα φιστίκια της Βαλένθια συνεισφέρουν μόνο 1% στην καλλιέργεια φυστικιών των ΗΠΑ.
- Φιστίκια δρομέα (Αράχηςhypogaea) καλλιεργούνται κυρίως στη Τζόρτζια, την Αλαμπάμα και τη Φλόριντα, με τη Γεωργία να παράγει το 40% της καλλιέργειας φυστικιών των ΗΠΑ. Τα φιστίκια δρομέα χρησιμοποιούνται πιο συχνά στην παραγωγή φυστικοβούτυρου.
- Τα φιστίκια Virginia (Arachis hypogaea) καλλιεργούνται κυρίως στη Βιρτζίνια, τη Βόρεια Καρολίνα και τη Νότια Καρολίνα. Παράγουν τους μεγαλύτερους ξηρούς καρπούς και χρησιμοποιούνται συχνότερα ως σνακ φιστίκια. Τα φιστίκια της Βιρτζίνια έχουν γίνει επίσης πολύ δημοφιλή στα γκουρμέ, αποκλειστικά φυσικά φυστικοβούτυρα.
- Τα ισπανικά φιστίκια (Arachis fastigata) καλλιεργούνται κυρίως στο Τέξας και την Οκλαχόμα. Οι ξηροί καρποί τους έχουν έντονο κόκκινο δέρμα. Τα ισπανικά φιστίκια χρησιμοποιούνται σε καραμέλες ή πωλούνται ως αλατισμένα φιστίκια χωρίς κέλυφος για σνακ και χρησιμοποιούνται επίσης στην παραγωγή φυστικοβούτυρου.
- Τα φιστίκια Βαλένθια (Arachis fastigata) παράγονται κυρίως στο Νέο Μεξικό. Είναι γνωστά ως τα πιο γλυκά φυστικοβούτυρα και, ως εκ τούτου, είναι πολύ δημοφιλή για όλα τα φυσικά και σπιτικά φυστικοβούτυρα. Τα φιστίκια της Βαλένθια κάνουν επίσης νόστιμα βρασμένα φιστίκια.
Διαλύοντας τις διαφορετικές ποικιλίες φυστικιού
Αυτοί οι τέσσερις τύποι φυτών φυστικιών αναλύονται περαιτέρω σε διαφορετικές ποικιλίες φιστικιών.
Ορισμένες κοινές ποικιλίες φυστικιών δρομέων είναι:
- Florunner
- Sunrunner
- Southern Runner
- Georgia Runner
- Georgia Green
- Flavor Runner 458
Κοινές ποικιλίες φιστίκια Virginia περιλαμβάνουν:
- Bailey
- Champs
- Florida Fancy
- Γρηγόρης
- Perry
- Phillips
- Sugg
- Sullivan
- Titan
- Wynne
Μερικές από τις πιο κοινές ποικιλίες ισπανικά φιστίκια είναι:
- Georgia-045
- Olin
- Pronto
- Spanco
- Tamspan 90
Γενικά, τα περισσότερα από τα φιστίκια Valencia που καλλιεργούνται στις ΗΠΑ είναι της ποικιλίας Tennessee Reds.
Συνιστάται:
Ποικιλίες Croton – Μάθετε για τα διαφορετικά είδη φυτών Croton
Όταν πρόκειται για διαφορετικά φυτά κρότωνα, η επιλογή των ποικιλιών είναι σχεδόν ατελείωτη και καμία δεν είναι βαρετή. Κάντε κλικ για να μάθετε περισσότερα
Δημοφιλείς ποικιλίες Nemesia: Μάθετε για τα διαφορετικά είδη φυτών Nemesia
Τα λουλούδια της Nemesia μεγαλώνουν σαν μικρά, επιδεικτικά φυτά. που προσθέτουν πολύχρωμες λωρίδες από λουλούδια που κόβουν την ανάσα, χαμηλής ανάπτυξης στα τέλη της άνοιξης. Τα νέα και διαφορετικά είδη nemesia είναι πιο ανθεκτικά στη θερμότητα και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Κάντε κλικ εδώ για πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες nemesia
Ποικιλίες φυστικιών Valencia - Συμβουλές για την καλλιέργεια φυστικιών Βαλένθια
Εάν είστε εξοικειωμένοι με τα φιστίκια μόνο με τη μορφή φυστικοβούτυρου ή σνακ, ίσως αναρωτιέστε τι είναι τα φιστίκια Βαλένθια; Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε φιστίκια Βαλένθια και άλλες πληροφορίες για τις ποικιλίες φυστικιών Βαλένθια
Πότισμα φυτών φυστικιών - Πόσο νερό χρειάζονται τα φυτά φυστικιών
Η μισή απόλαυση της εκτροφής φυτών φιστικιών είναι να τα βλέπεις να μεγαλώνουν και να αλλάζουν γρήγορα. Αλλά για να επιτευχθεί αυτό το κατόρθωμα, πρέπει να πληρούνται ορισμένες απαιτήσεις σε νερό από φιστίκια. Πόσο νερό χρειάζεται λοιπόν ένα φυτό φιστικιών; Μάθετε σε αυτό το άρθρο
Μπορώ να καλλιεργήσω ένα φυτό φιστικιών σε εσωτερικούς χώρους: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών φιστικιών σε εσωτερικούς χώρους
Μπορώ να καλλιεργήσω ένα φυτό φιστικιών σε εσωτερικό χώρο; Αυτό μπορεί να ακούγεται σαν μια περίεργη ερώτηση για τους ανθρώπους που ζουν σε ηλιόλουστα, ζεστά κλίματα, αλλά για τους κηπουρούς σε ψυχρά κλίματα, η ερώτηση είναι απολύτως λογική! Εάν θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε φιστίκια σε εσωτερικούς χώρους, κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο