Αμπέλια Ακτινιδίων Ζώνης 5: Τύποι Φυτών Ακτινιδίου στους Κήπους της Ζώνης 5

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:31

Το ακτινίδιο ήταν ένα μάλλον εξωτικό φρούτο, αλλά, σήμερα, μπορεί να το βρει κανείς σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και έχει γίνει δημοφιλές χαρακτηριστικό σε πολλούς κήπους σπιτιών. Το ακτινίδιο που βρίσκεται στα παντοπωλεία (Actinidia deliciosa) εισάγεται από τη Νέα Ζηλανδία και μπορεί να επιβιώσει μόνο σε θερμοκρασίες κάτω από 30-45 βαθμούς Φ. (-1 έως 7 C.), κάτι που δεν είναι επιλογή για πολλούς από εμάς. Ευτυχώς, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες ακτινιδίου που ταιριάζουν ως αμπέλια ακτινιδίων ζώνης 5, ακόμη και μερικές που θα επιβιώσουν στη ζώνη 3. Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες σχετικά με τους τύπους ακτινιδίων για τη ζώνη 5 και την καλλιέργεια ακτινιδίου στη ζώνη 5.

Σχετικά με τα φυτά ακτινιδίων στη Ζώνη 5

Ενώ το ακτινίδιο που βρίσκεται στο σούπερ μάρκετ απαιτεί εύκρατες συνθήκες, υπάρχουν επίσης διαθέσιμες ορισμένες ανθεκτικές και ακόμη και εξαιρετικά ανθεκτικές ποικιλίες ακτινιδίων που θα εξασφαλίσουν επιτυχία κατά την καλλιέργεια ακτινιδίων στη ζώνη 5. Ο καρπός είναι γενικά μικρότερος, χωρίς το εξωτερικό fuzz και είναι, ως εκ τούτου, εξαιρετικό για φαγητό χωρίς τα χέρια χωρίς ξεφλούδισμα. Έχουν υπέροχη γεύση και έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από πολλά άλλα εσπεριδοειδή.

Τα σκληραγωγημένα ακτινίδια ανέχονται θερμοκρασίες έως -25 F. (-32 C.) ή περίπου. ωστόσο είναι ευαίσθητα στους όψιμους ανοιξιάτικους παγετούς. Δεδομένου ότι η ζώνη 5 του USDA έχει οριστεί ως περιοχή μεη χαμηλότερη θερμοκρασία είναι -20 F. (-29 C.), καθιστώντας το ανθεκτικό ακτινίδιο μια τέλεια επιλογή για αμπέλια ακτινιδίων ζώνης 5.

Τύποι ακτινιδίου για τη ζώνη 5

Το Actinidia arguta είναι ένα είδος ανθεκτικού φυτού ακτινιδίου κατάλληλο για καλλιέργεια στη ζώνη 5. Αυτό το εγγενές στη βορειοανατολική Ασία έχει καρπούς μεγέθους σταφυλιού, είναι πολύ διακοσμητικό και ζωηρό. Μπορεί να φτάσει τα 40 πόδια (12 μ.) σε μήκος, αν και το κλάδεμα ή η εκπαίδευση του αμπελιού μπορεί να το κρατήσει υπό έλεγχο.

Τα αμπέλια φέρουν μικρά λευκά λουλούδια με σοκολατένια κέντρα στις αρχές του καλοκαιριού με υπέροχο άρωμα. Επειδή τα αμπέλια είναι δίοικα ή φέρουν αρσενικά και θηλυκά άνθη σε ξεχωριστά κλήματα, φυτέψτε τουλάχιστον ένα αρσενικό για κάθε 9 θηλυκά. Ο πρασινωπός/κίτρινος καρπός εμφανίζεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, ωριμάζοντας αργά το φθινόπωρο. Αυτή η ποικιλία καρποφορεί συνήθως τον τέταρτο χρόνο της με πλήρη σοδειά μέχρι τον όγδοο.

Μόλις δημιουργηθεί, αυτό το ανθεκτικό ακτινίδιο μπορεί να ζήσει για 50 ή περισσότερα χρόνια. Μερικές από τις διαθέσιμες ποικιλίες είναι «Ananasnaja», «Geneva», «Meader», «MSU» και η σειρά 74.

Ένα από τα λίγα αυτοκαρποφόρα ανθεκτικά ακτινίδια είναι το A. arguta «Issai». Το Issai καρποφορεί εντός ενός έτους από τη φύτευση σε μικρότερο κλήμα που λειτουργεί καλά σε δοχεία. Ωστόσο, το φρούτο δεν είναι τόσο γευστικό όσο τα άλλα ανθεκτικά ακτινίδια και είναι επιρρεπές στα ακάρεα αράχνης σε ζεστές, ξηρές περιοχές.

Α. Το kolomikta είναι ένα εξαιρετικά κρύο ανθεκτικό ακτινίδιο, πάλι με μικρότερα κλήματα και φρούτα από άλλα ανθεκτικά είδη ακτινιδίων. Το φύλλωμα αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικά διακοσμητικό στα αρσενικά φυτά με πιτσιλιές λευκού και ροζ. Το «Arctic Beauty» είναι μια ποικιλία αυτής της ποικιλίας.

Ένα άλλο ανθεκτικό στο κρύο ακτινίδιο είναι το A. purpurea μεσε μέγεθος κερασιού, κόκκινο φρούτο. Το "Ken's Red" είναι ένα παράδειγμα αυτού του τύπου με γλυκά, κόκκινα σάρκα φρούτα που έχουν μια νότα πικρής γεύσης.

Οποιοδήποτε από τα ανθεκτικά ακτινίδια θα πρέπει να έχει κάποια μορφή συστήματος πέργκολας ή άλλη υποστήριξη. Αποφύγετε να φυτεύετε ανθεκτικό ακτινίδιο σε τσέπες παγετού. Φυτέψτε τα σε βόρειες τοποθεσίες έκθεσης που καθυστερούν την πρώιμη ανάπτυξη της άνοιξης, η οποία, με τη σειρά της, προστατεύει τα αμπέλια από ζημιές που προκαλούνται από πιθανούς όψιμους παγετούς. Κλαδέψτε τα αμπέλια 2-3 φορές το χρόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και ξανά το χειμώνα.