2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:32
Μπορεί να σας εκπλήξει αν μάθετε ότι το αμερικανικό cranberry δεν είναι μέλος της οικογένειας των cranberry. Στην πραγματικότητα είναι ένα viburnum, και έχει πολλά χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδανικό εδώδιμο θάμνο τοπίου. Διαβάστε παρακάτω για πληροφορίες για το αμερικανικό κράνμπερι.
Πληροφορίες American Cranberry Viburnum
Η γεύση και η όψη των φρούτων από φυτά cranberry με ψηλό θάμνο είναι πολύ σαν τα αληθινά cranberries. Το αμερικανικό κράνμπερι (Viburnum opulus var. americanum) έχει τάρτα, όξινα φρούτα που σερβίρεται καλύτερα σε ζελέ, μαρμελάδες, σάλτσες και νοστιμιές. Δεν είναι πολύ νόστιμο ωμό. Ο καρπός ωριμάζει το φθινόπωρο - ακριβώς στην ώρα του για τις διακοπές του φθινοπώρου και του χειμώνα.
Τα φυτά κράνμπερι με ψηλό θάμνο είναι επιδεικτικά την άνοιξη, όταν τα λουλούδια ανθίζουν με φόντο πλούσιο, σκούρο πράσινο φύλλωμα. Όπως και οι ορτανσίες με δαντέλα, οι συστάδες λουλουδιών έχουν ένα κέντρο που αποτελείται από μικρά γόνιμα λουλούδια, που περιβάλλονται από ένα δαχτυλίδι από μεγάλα, αποστειρωμένα λουλούδια.
Αυτά τα φυτά ξαναμπαίνουν στο επίκεντρο το φθινόπωρο όταν είναι γεμάτα με έντονα κόκκινα ή πορτοκαλί μούρα που κρέμονται από τους μίσχους όπως τα κεράσια.
Πώς να καλλιεργήσετε American Cranberry
Τα φυτά κράνμπερι με ψηλό θάμνο είναι εγγενή σε μερικά από τα πιο κρύαπεριοχές της Βόρειας Αμερικής. Ευδοκιμούν στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ 2 έως 7. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 12 πόδια (3,7 μ.) σε ύψος με παρόμοια εξάπλωση, οπότε δώστε τους άφθονο χώρο. Χρειάζονται πλήρη ήλιο ή μερική σκιά. Περισσότερες ώρες άμεσου ηλιακού φωτός σημαίνει περισσότερα μούρα. Τα φυτά ανέχονται εδάφη με κακή στράγγιση, αλλά ζουν περισσότερο όταν το έδαφος είναι υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο.
Όταν φυτεύετε στο γκαζόν, αφαιρέστε τουλάχιστον ένα τετράγωνο 1,2 μ. χλοοτάπητα και σκάψτε βαθιά για να χαλαρώσει το χώμα. Φυτέψτε στο κέντρο του τετραγώνου και στη συνέχεια πολτοποιήστε βαθιά για να αποτρέψετε τα ζιζάνια. Τα βακκίνια Highbush δεν ανταγωνίζονται καλά το γρασίδι και τα ζιζάνια, επομένως θα πρέπει να διατηρήσετε το κρεβάτι χωρίς ζιζάνια μέχρι το φυτό να γίνει δύο ετών. Μετά από δύο χρόνια, ο θάμνος θα είναι αρκετά μεγάλος και πυκνός ώστε να σκιάζει όλα εκτός από τα πιο επίμονα ζιζάνια.
Φροντίδα για το American Cranberry
Η φροντίδα των θάμνων αμερικανικού κράνμπερι είναι εύκολη. Ποτίζετε εβδομαδιαία απουσία βροχής κατά το πρώτο έτος. Τα επόμενα χρόνια, χρειάζεται να ποτίζετε μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρών περιόδων.
Αν έχετε καλό χώμα, το φυτό πιθανότατα δεν θα χρειαστεί λίπασμα. Εάν παρατηρήσετε ότι το χρώμα των φύλλων αρχίζει να ξεθωριάζει, χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα αζωτούχου λιπάσματος. Το πολύ άζωτο αναστέλλει τα φρούτα. Εναλλακτικά, δουλέψτε μια ή δύο ίντσες κομπόστ στο έδαφος.
Τα αμερικανικά κράνμπερι αναπτύσσονται και παράγουν μια χαρά χωρίς κλάδεμα, αλλά μεγαλώνουν σε τεράστια φυτά. Μπορείτε να τα κρατήσετε μικρότερα κλαδεύοντας την άνοιξη μετά το ξεθώριασμα των λουλουδιών. Εάν τα πάτε καλά με ένα τεράστιο φυτό, ίσως να θέλετε να κάνετε ένα μικρό κλάδεμα στις άκρες των στελεχώνγια να διατηρείται ο θάμνος τακτοποιημένος και υπό έλεγχο.
Συνιστάται:
Κορεάτικο τζίνσενγκ Πληροφορίες: Είναι η ασιατική ρίζα τζίνσενγκ διαφορετική από το αμερικανικό τζίνσενγκ
Το τζίνσενγκ εμφανίζεται ευδιάκριτα σε μια σειρά ενεργειακών ποτών, τονωτικών και άλλων προϊόντων που σχετίζονται με την υγεία. Σε πολλά από αυτά τα προϊόντα, ο τύπος τζίνσενγκ ονομάζεται ασιατική ή κορεατική ρίζα τζίνσενγκ. Το παρακάτω άρθρο συζητά πώς να καλλιεργήσετε κορεατική ρίζα ginseng
Κοινά προβλήματα στα αμπέλια με κράνμπερι - Αναγνώριση και αντιμετώπιση προβλημάτων φυτών κράνμπερι
Αν ψάχνετε για μια ασυνήθιστη προσθήκη στον κήπο σας φέτος, τα cranberries είναι εκεί που είναι. Αλλά προτού βουτήξετε πρώτα στο κεφάλι του βάλτου, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει μερικά από τα πιο κοινά προβλήματα που μπορούν να επηρεάσουν αυτή τη γλυκιά τάρτα μιας καλλιέργειας. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει
Μπορείτε να καλλιεργήσετε κράνμπερι σε γλάστρα: Μάθετε για τα φυτά κράνμπερι που καλλιεργούνται σε δοχεία
Φυτά που παράγουν μούρα, όπως τα κράνμπερι, προστίθενται τώρα σε πολυλειτουργικά σχέδια δοχείων. Μπορεί να σκέφτεστε: κρατήστε λίγο, φυτά cranberry σε γλάστρες; Τα κράνμπερι δεν φυτρώνουν σε μεγάλους βάλτους; Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε την καλλιέργεια κράνμπερι σε δοχεία
Τύποι φυτών Cranberry - Επιλέγοντας τις κατάλληλες ποικιλίες Cranberry για τον κήπο σας
Η εποχή των βακκίνιων περιμένουμε και γιορτάζουμε από το φθινόπωρο μέχρι το χειμώνα. Ωστόσο, ακόμη και οι θιασώτες του cranberry μπορεί να μην γνωρίζουν πολλά για αυτό το μικρό μούρο, συμπεριλαμβανομένων διαφορετικών ποικιλιών cranberry, επειδή υπάρχουν πολλές ποικιλίες cranberry. Μάθετε για αυτούς εδώ
Γιατί το Cranberry μου δεν καρποφορεί: Διορθώσεις για ένα κλήμα με κράνμπερι χωρίς φρούτα
Τα βακκίνια είναι ένα εξαιρετικό κάλυμμα εδάφους και μπορούν επίσης να παράγουν άφθονες συγκομιδές φρούτων. Εάν τα φυτά cranberry σας παράγουν λίγα ή καθόλου μούρα, υπάρχουν πολλές πιθανότητες που θα πρέπει να εξετάσετε. Το παρακάτω άρθρο μπορεί να βοηθήσει σε αυτό