2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:32
Τι είναι τα butternuts; Όχι, μην σκέφτεσαι σκουός, σκέψου τα δέντρα. Το Butternut (Juglans cinerea) είναι ένα είδος καρυδιάς που είναι εγγενές στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Και οι ξηροί καρποί που αναπτύσσονται σε αυτά τα άγρια δέντρα είναι εύκολο να επεξεργαστούν και να τρώγονται νόστιμα. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες για το butternut tree.
Πληροφορίες για το δέντρο Butternut
Αν πείτε σε κάποιον ότι καλλιεργείτε καρπούς καρπούς από βουτυρόδεντρα, είναι πιθανό να απαντήσει: «Τι είναι οι καρποί;» Πολλοί κηπουροί δεν είναι εξοικειωμένοι με το δέντρο της άγριας καρυδιάς και δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ καρύδι.
Οι καρυδιές ονομάζονται επίσης λευκές καρυδιές επειδή έχουν ανοιχτό γκρίζο φλοιό και σχετίζονται με τη μαύρη καρυδιά (Juglans nigra) και άλλα μέλη της οικογένειας της καρυδιάς. Οι λευκές καρυδιές φτάνουν τα 60 πόδια (18,3 μ.) ψηλά στη φύση, με σκούρα πράσινα φύλλα τοποθετημένα σε φυλλαράκια μήκους έως 20 ίντσες (50,8 εκ.).
Είναι τα Butternuts εδώδιμα;
Όταν μαθαίνετε πληροφορίες για το βουτυρόδεντρο, οι ίδιοι οι ξηροί καρποί έχουν κορυφαίο ενδιαφέρον. Ο καρπός της καρυδιάς είναι ένας ξηρός καρπός. Δεν είναι στρογγυλό σαν το παξιμάδι της μαύρης καρυδιάς, αλλά επιμήκη, πιο μακρύ από το φαρδύ.
Το καρύδι έχει βαθιά ραβδώσεις και αναπτύσσεται μέσα σε απράσινο, τριχωτό φλοιό μέχρι να ωριμάσουν στα μέσα του φθινοπώρου. Οι σκίουροι και άλλα άγρια ζώα λατρεύουν τα βουτύρουνα. Τρώγονται τα βουτυρόφυτα από τον άνθρωπο; Σίγουρα είναι, και έχουν φάει από τους ιθαγενείς της Αμερικής εδώ και αιώνες. Οι καρυδιές, ή οι λευκές καρυδιές, παράγουν πλούσιους και νόστιμους ξηρούς καρπούς.
Το butternut είναι ένας λιπαρός ξηρός καρπός που μπορεί να καταναλωθεί όπως είναι όταν είναι ώριμος ή να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους. Οι Iroquis έστριβαν και έβρασαν τα βουτυρόφυτα και σέρβιραν το μείγμα ως παιδική τροφή ή ποτό ή το επεξεργάζονταν σε ψωμιά, πουτίγκες και σάλτσες.
Καλλιέργεια Butternuts
Είναι απολύτως δυνατό να ξεκινήσετε την καλλιέργεια βουτύρου στην αυλή σας, εάν έχετε μια τοποθεσία με πλούσιο, αργιλώδες έδαφος. Τα δέντρα είναι ζωηρά και ζουν για περίπου 75 χρόνια.
Ωστόσο, το δέντρο της βουτύρου είναι πλέον ένα απειλούμενο είδος λόγω της ευαισθησίας του σε μια μυκητιακή νόσο του καρκίνου, τον Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, που ονομάζεται επίσης "καρκίνος βουτύρου".
Οι πληθυσμοί του στη φύση έχουν μειωθεί και σε πολλά μέρη είναι σπάνιος. Τα υβρίδια, όπου οι λευκές καρυδιές διασταυρώνονται με την ιαπωνική καρυδιά, είναι πιο ανθεκτικά στον καρκίνο.
Συνιστάται:
Εδώδιμα εσωτερικού χώρου: Τα καλύτερα βότανα και λαχανικά για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους
Ποια είναι τα καλύτερα λαχανικά για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους; Αν αυτό σας ακούγεται ενδιαφέρον, κάντε κλικ εδώ για τα πιο παραγωγικά και ευκολότερα φαγώσιμα στην καλλιέργεια
Εδώδιμα ανθεκτικά σε ελάφια - Υπάρχουν φρούτα και λαχανικά που τα ελάφια δεν θα φάνε
; Η καλύτερη άμυνα είναι μια καλή επίθεση. Στην κηπουρική χωρίς ελάφια, τα φυτά που μυρίζουν προσβλητικά για τα ελάφια μπορούν να τα αποτρέψουν από τα αγαπημένα τους βρώσιμα. Η φύτευση ενός κήπου με βρώσιμα φυτά που τα ελάφια δεν τρώνε είναι επίσης μια άμυνα. Κάντε κλικ εδώ για φρούτα και λαχανικά που τα ελάφια δεν θα φάνε
Ζώνη 5 εδώδιμα πολυετή φυτά – Πληροφορίες για τα κρύα ανθεκτικά εδώδιμα πολυετή φυτά - Τεχνογνωσία κηπουρικής
Ζώνη 5 είναι ένα καλό μέρος για μονοετή φυτά, αλλά η καλλιεργητική περίοδος είναι λίγο σύντομη. Αν ψάχνετε για αξιόπιστα προϊόντα κάθε χρόνο, τα πολυετή φυτά είναι ένα καλό στοίχημα, καθώς είναι ήδη καθιερωμένα και δεν χρειάζεται να ολοκληρώσουν όλη την ανάπτυξή τους σε ένα καλοκαίρι.
Τι είναι ένας θάμνος λοβών κολιέ: Πληροφορίες για τα φυτά με λοβό κίτρινου κολιέ Τι είναι ο θάμνος με λοβό κολιέ: Πληροφορίες για τα φυτά λοβών κίτρινου κολιέ
Το κίτρινο λοβό κολιέ είναι ένα όμορφο ανθοφόρο φυτό που εμφανίζει επιδεικτικά σμήνη από πεσμένα, κίτρινα άνθη. Τα άνθη βρίσκονται ανάμεσα στους σπόρους, δίνοντας μια όψη σαν κολιέ. Μάθετε περισσότερα για αυτό το ενδιαφέρον φυτό εδώ
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς