Αιτίες Rhizoctonia Belly Rot - Τι να κάνετε για την σήψη της κοιλιάς στα φρούτα

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Ένα κουρασμένο κολοκυθάκι που παράγει αγγούρια, πεπόνια ή κολοκυθάκια αισθάνεται σαν πανούκλα στον κήπο μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, αλλά υπάρχουν χειρότερα πράγματα που μπορούν να συμβούν. Το σάπισμα των λαχανικών, που προκαλείται από τη σήψη της κοιλιάς ριζοκτονίας, είναι ένα από αυτά τα πράγματα. Όσο δύσκολη και αν είναι η απόρριψη των υγιεινών λαχανικών όταν τα κολοκυθάκια σας εκρήγνυνται, είναι πολύ μεγαλύτερη δουλειά με τα κακά φρούτα.

Τι είναι το Belly Rot;

Η σήψη της κοιλιάς στα φρούτα προκαλείται από τον μύκητα Rhizoctonia solani, ο οποίος επιβιώνει στο έδαφος από χρόνο σε χρόνο. Ο μύκητας γίνεται ενεργός όταν η υγρασία είναι υψηλή και οι θερμοκρασίες ζεστές, προκαλώντας εμφανή σημάδια μόλυνσης μέσα σε 24 ώρες και εντελώς σάπια φρούτα σε μόλις 72. Θερμοκρασίες κάτω από 50 βαθμούς F. (10 C.) μπορούν να επιβραδύνουν ή να αποτρέψουν τη μόλυνση. Αυτή είναι κυρίως μια ασθένεια των αγγουριών, αλλά μπορεί να προκαλέσει σήψη της κοιλιάς και στους καρπούς της κολοκύθας και του πεπονιού.

Οι καρποί που έρχονται σε άμεση επαφή με το έδαφος αναπτύσσουν μικρές, μαύρες έως καφέ κηλίδες εμποτισμένες με νερό στο έδαφος. Καθώς η ασθένεια εξαπλώνεται, οι κηλίδες επεκτείνονται και γίνονται κρούστα και έχουν ακανόνιστο σχήμα. Μια προχωρημένη περίπτωση σήψης κοιλιάς ριζοκτονίας προκαλεί αυτά τα σημεία να βυθίζονται, να ραγίζουν ή να εμφανίζονται σαν κρατήρες. Η σάρκα κοντά στις βλάβες είναι καστανή και σφιχτή, μερικές φορές εκτείνεται μέσα στις βλάβεςκοιλότητα σπόρων.

Πρόληψη σήψης φρούτων λαχανικών

Η αμειψισπορά είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για την πρόληψη της ριζοκτονικής σήψης της κοιλιάς, ειδικά εάν κάνετε εναλλαγή με καλλιέργειες σιτηρών. Εάν ο κήπος σας είναι μικρός, ωστόσο, η αμειψισπορά μπορεί να είναι δύσκολη. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να κάνετε ό,τι μπορείτε για να ελαχιστοποιήσετε την επαφή μεταξύ φρούτων και μυκητιακών δομών. Ξεκινήστε δουλεύοντας βαθιά τον κήπο σας ή ακόμα και σκάβοντας διπλά όταν είναι δυνατόν. Όσο πιο βαθιά μπορείτε να θάψετε τον μύκητα στο χώμα, τόσο λιγότερο πιθανό να σας ενοχλήσει.

Μόλις μεγαλώσουν τα φυτά, ένα παχύ, μαύρο πλαστικό σάπια φύλλα μπορεί να εμποδίσει τα φρούτα να έρθουν σε απευθείας επαφή με το έδαφος, αλλά πρέπει να ποτίζετε προσεκτικά για να αποφύγετε τον υπερβολικό κορεσμό των καρπών ή του εδάφους. Μερικοί κηπουροί βάζουν τους νεαρούς καρπούς τους σε μικρούς λόφους από ξύλο, έρπητα ζωστήρα, σύρμα ή σάπια φύλλα, αλλά αυτό μπορεί να είναι εντάσεως εργασίας.

Ένας άλλος τρόπος για να βγάλετε τα φρούτα σας από το έδαφος είναι να τα εκπαιδεύσετε σε μια πέργκολα. Το καφασωτό όχι μόνο εξοικονομεί χώρο, αλλά μπορεί να αποτρέψει πολλά διαφορετικά προβλήματα που προκαλούνται όταν τα φρούτα έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Τα καφασωτά διατηρούν τα κρεβάτια σας τακτοποιημένα και τα φρούτα σε κοντινή απόσταση για τη συγκομιδή. Απλώς θυμηθείτε να υποστηρίζετε την καλλιέργεια φρούτων με ελαστικές αιώρες κατασκευασμένες από υλικό όπως καλσόν.