Apple Mint Care - Πώς να καλλιεργήσετε ένα φυτό βοτάνων μέντας μήλου

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Η μέντα (Mentha suaveolens) είναι ένα υπέροχο, αρωματικό φυτό μέντας που μπορεί γρήγορα να γίνει αντιπαθητικό αν δεν περιέχεται. Όταν διατηρείται περιορισμένο, αυτό είναι ένα όμορφο βότανο με πολλές φανταστικές γαστρονομικές, φαρμακευτικές και διακοσμητικές ιδιότητες. Ας μάθουμε περισσότερα για το πώς να καλλιεργήσετε ένα φυτό μέντα μήλου.

Σχετικά με τα φυτά μέντας της Apple

Οι Ευρωπαίοι εισήγαγαν αυτό το μέλος της οικογένειας της μέντας στην Αμερική, όπου έχει υιοθετηθεί ως φυτό κήπου που περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες. Φτάνοντας περίπου τα 2 πόδια (0,60 μ.) κατά την ωριμότητα, τα φυτά της μέντας έχουν μαλλί μίσχους, αρωματικά οδοντωτά φύλλα και τερματικές καρφίτσες που φέρουν λευκά ή ανοιχτό ροζ άνθη αρχίζοντας στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα βότανο μέντας μήλου

Η μέντα, γνωστή από μερικούς ως η «ασαφής μέντα» ή η «μάλλινη μέντα», μπορεί να φυτευτεί από σπόρους ή φυτά και πολλαπλασιάζεται εύκολα με μοσχεύματα.

Δεδομένου ότι η μέντα μπορεί να είναι επεμβατική, είναι συνετό να εξετάσετε το ενδεχόμενο να περιορίσετε τα φυτά σε ένα δοχείο. Μπορείτε να βάλετε το φυτό σε ένα δοχείο και στη συνέχεια να θάψετε το δοχείο.

Πλούσιο έδαφος που στραγγίζει καλά και έχει pH 6,0. στο 7.0 είναι το καλύτερο. Εάν η εξάπλωση δεν είναι πρόβλημα, μπορείτε να φυτέψετε απευθείας στο έδαφος. Αυτή η μέντα αρέσει σε ηλιόλουστες θέσεις και είναι ανθεκτική στο φυτό USDAζώνες ανθεκτικότητας 5 έως 9.

Σκεφτείτε να φυτέψετε μέντα μαζί με λάχανο, αρακά, ντομάτες και μπρόκολο για να βελτιώσετε τη γεύση τους.

Apple Mint Care

Παρέχετε νερό για πρώιμα φυτά και σε περιόδους ξηρασίας.

Η φροντίδα της καθιερωμένης μέντας μήλου δεν είναι υπερβολικά φορολογική. Μεγάλες περιοχές μπορούν εύκολα να κουρευτούν για να διατηρηθούν υπό έλεγχο. Τα μικρότερα αγροτεμάχια ή τα δοχεία είναι πιο υγιεινά αν τα κόβετε μερικές φορές κάθε εποχή.

Το φθινόπωρο, κόψτε όλη τη μέντα στο έδαφος και καλύψτε με ένα στρώμα σάπια φύλλα 2 ιντσών (5 εκ.) όπου οι χειμώνες είναι σκληροί.

Χρήσεις Apple Mint

Η καλλιέργεια της μέντας είναι πολύ διασκεδαστική, καθώς μπορείτε να κάνετε τόσα πολλά πράγματα με αυτήν. Τα μελανιασμένα φύλλα μέντας μήλου που προστίθενται σε μια κανάτα με παγωμένο νερό με λεμόνι αποτελούν την τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση «απόγευμα στη σκιά». Τα αποξηραμένα φύλλα μέντας μήλου είναι ένα νόστιμο ζεστό τσάι που είναι τέλειο για πιο δροσερό καιρό.

Για ξήρανση, μαζέψτε τα φύλλα όταν είναι φρέσκα κόβοντας τους μίσχους λίγο πριν ανθίσουν. Κρεμάστε τα κοτσάνια για να στεγνώσουν και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγή δοχεία.

Χρησιμοποιήστε φρέσκα φύλλα ως ένα όμορφο και αρωματικό επιδόρπιο, ως προσθήκες σαλάτας ή για να φτιάξετε νόστιμα dressings μήλου μέντας.