2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38
Η ψώρα μπορεί να επηρεάσει μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, κονδύλων και λαχανικών. Τι είναι η ψώρα; Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει το δέρμα των βρώσιμων. Η ψώρα στα λαχανικά και τα φρούτα προκαλεί κακοσχηματισμένες και κατεστραμμένες καλλιέργειες. Η καλλιέργεια μπορεί να μολυνθεί από βακτήρια ή άλλους οργανισμούς. Μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε την ψώρα για να αποτρέψετε περαιτέρω ουλές και ζημιές. Η διαχείριση του χώρου του κήπου σας μπορεί να αποτρέψει τις μελλοντικές καλλιέργειες από το να επηρεαστούν από την ασθένεια.
Τι είναι η νόσος της ψώρας;
Η ψώρα προκαλείται συνήθως από το Cladosporium cucumerinum. Αυτά τα σπόρια μυκήτων διαχειμάζουν στο έδαφος και τα φυτικά υπολείμματα και γίνονται πιο ενεργά και αναπαραγωγικά την άνοιξη όταν οι θερμοκρασίες αρχίζουν να θερμαίνονται και υπάρχει άφθονη υγρασία.
Η ψώρα στα λαχανικά μπορεί επίσης να εισαχθεί στις καλλιέργειές σας από μολυσμένες εκκινήσεις, μολυσμένα μηχανήματα ή ακόμα και από σπόρια που εκτοξεύονται από τον άνεμο. Τα κολοκυθάκια, που περιλαμβάνουν αγγούρια, κολοκύθες, σκουός και πεπόνια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα. Είναι επίσης κοινό στις πατάτες και σε ορισμένους άλλους κόνδυλους.
Scab of Curcurbits
Η ψώρα των κολοκυθιών είναι η πιο συχνά εμφανής και επηρεάζει τα πεπόνια, τα καλοκαιρινά σκουός, τα αγγούρια, τις κολοκύθες και τις κολοκύθες. Μόνο τα περισσότερα στελέχη καρπουζιού, ωστόσο, είναι ανθεκτικά.
Τα συμπτώματα εμφανίζονται πρώτα στοφύλλα και παρουσιάζονται ως κηλίδες νερού και αλλοιώσεις. Ξεκινούν ανοιχτό πράσινο και στη συνέχεια γίνονται λευκά και τελικά γκρίζα που περιβάλλονται από ένα κίτρινο φωτοστέφανο. Το κέντρο τελικά σκίζεται, αφήνοντας τρύπες στο προσβεβλημένο φύλλωμα.
Μη ελεγχόμενη, η ασθένεια μετακινείται στον καρπό και παράγει μικρά κουκούτσια που διαρρέουν στο δέρμα τα οποία διευρύνονται σε βαθιές βυθισμένες κοιλότητες.
Νόσος ψώρας πατάτας
Κόνδυλοι όπως οι πατάτες μολύνονται επίσης συχνά. Η ψώρα της πατάτας δημιουργεί κηλίδες φελλού στο δέρμα, οι οποίες μπορούν να πάνε αρκετά βαθιά και να επηρεάσουν το ανώτερο στρώμα της σάρκας.
Η ψώρα της πατάτας προκαλείται από έναν διαφορετικό οργανισμό, ένα βακτήριο. Ζει στο έδαφος και μπορεί επίσης να παραμείνει στη γη τον χειμώνα.
Πώς να θεραπεύσετε την ασθένεια ψώρα
Είναι ασφαλή για κατανάλωση τα λαχανικά που προσβάλλονται από την ψώρα; Δεν είναι επικίνδυνα, αλλά η υφή και η εμφάνιση επηρεάζονται πολύ. Μπορείτε να κόψετε τις βλάβες και να χρησιμοποιήσετε την καθαρή σάρκα του βρώσιμου.
Όταν πρόκειται για τη θεραπεία της ψώρας στα λαχανικά, κάποια ασθένεια ψώρας ανταποκρίνεται στο μυκητοκτόνο όταν εφαρμόζεται νωρίς, ακριβώς τη στιγμή που το φυτό αρχίζει να ανθίζει. Ωστόσο, η πρόληψη είναι ευκολότερη.
Μην καταναλώνετε νερό και αποφύγετε να εργάζεστε ανάμεσα στα φυτά όταν είναι υγρά. Αφαιρέστε όλο το παλιό φυτικό υλικό και εναλλάξτε τις καλλιέργειες κάθε τρία χρόνια εάν είναι δυνατόν.
Χρησιμοποιήστε φυτά και σπόρους ανθεκτικά στις ασθένειες και μην ξεκινάτε κόνδυλους από προσβεβλημένες ρίζες. Εάν το χώμα σας είναι αλκαλικό, οξινίστε το χώμα με την κατάλληλη ποσότητα θείου καθώς τα σπόρια αντιπαθούν τα όξινα εδάφη.
Χρησιμοποιείτε πάντα καθαρά εργαλεία οργώματος και κλαδέματος για να αποτρέψετε την εξάπλωση της νόσου.
Συνιστάται:
Μπορείτε να φάτε βλαστάρια κολοκύθας: Προετοιμασία κολοκυθιών, κολοκυθιών και κολοκυθιών
Άλλοι πολιτισμοί έχουν περισσότερο την τάση να τρώνε το σύνολο των προϊόντων τους, δηλαδή τα φύλλα, τους μίσχους, μερικές φορές ακόμη και τις ρίζες, τα άνθη και τους σπόρους μιας καλλιέργειας. Σκεφτείτε το σκουός, για παράδειγμα. Μπορείτε να φάτε βλαστάρια σκουός; Ναι πράγματι. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Τι είναι η νόσος της ψώρας των εσπεριδοειδών – Πώς να απαλλαγείτε από την ψώρα των εσπεριδοειδών
Εάν καλλιεργείτε εσπεριδοειδή στο τοπίο του σπιτιού, μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με τα συμπτώματα της ψώρας των εσπεριδοειδών. Εάν όχι, μπορείτε να ρωτήσετε, τι είναι η ψώρα των εσπεριδοειδών; Αυτή η μυκητιασική ασθένεια έχει ως αποτέλεσμα κονδυλώδεις κρούστες στο φλοιό και, ενώ εξακολουθεί να είναι βρώσιμο, μειώνει την εμπορευσιμότητα. Μάθετε περισσότερα εδώ
Τι είναι η νόσος της ψώρας του αβοκάντο - Μάθετε για τα συμπτώματα ψώρας στο αβοκάντο
Ενώ αρχικά η ψώρα στα φρούτα του αβοκάντο είναι ένα καλλυντικό ζήτημα, μπορεί να γίνει πύλη για την είσοδο οργανισμών που σαπίζουν τα φρούτα όπως η ανθρακνόζη. Εξαιτίας αυτού, η θεραπεία της ψώρας του αβοκάντο είναι ένα σημαντικό βήμα για τη διατήρηση της καλλιέργειας. Αυτό το άρθρο θα βοηθήσει
Έλεγχος ψώρας πατάτας - Μάθετε τι προκαλεί την ψώρα της πατάτας και πώς να το διορθώσετε
Όπως το δέρμα του ελέφαντα και το ασήμι, η ψώρα της πατάτας είναι μια μη ανιχνεύσιμη ασθένεια που οι περισσότεροι κηπουροί ανακαλύπτουν την εποχή της συγκομιδής. Διαβάστε εδώ για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την ψώρα της πατάτας και πώς να την προλάβετε
Πληροφορίες για την ψώρα της Apple - Πώς είναι η ψώρα της Apple και πώς να τη θεραπεύσετε
Οι μηλιές είναι μια εύκολη προσθήκη σε κάθε οικιακό κήπο. Δυστυχώς, η ψώρα στις μηλιές είναι ένα κοινό και σοβαρό πρόβλημα. Διαβάστε εδώ για να μάθετε για τον έλεγχο της ψώρας της μηλιάς στα δέντρα σας