Τι είναι το βουτυρόχορτο: Μάθετε για την καλλιέργεια σαρκοφάγων βουτυροφόρων

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τα σαρκοφάγα φυτά όπως η μυγοπαγίδα της Αφροδίτης και τα φυτά στάμνας, αλλά υπάρχουν και άλλα φυτά που έχουν εξελιχθεί ως αρπακτικοί οργανισμοί και μπορεί να βρίσκονται ακριβώς κάτω από τα πόδια σας. Το φυτό βουτυρόχορτο είναι ένας παθητικός παγιδευτής, πράγμα που σημαίνει ότι στην πραγματικότητα δεν χρησιμοποιεί κίνηση για να παγιδεύσει τη λεία του. Το φυτό είναι κοινό σε όλες τις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, με 80 γνωστά είδη. Ας μάθουμε περισσότερα για τα σαρκοφάγα βουτυρόχορτα.

Τι είναι το βουτυρόχορτο;

Τα φυτά βουτυρόχορτου (Pinguicula) είναι μικροσκοπικά φυτά που μπορεί να μην αναγνωριστούν μέχρι να ανθίσουν. Τα φύλλα έχουν ένα απαλό πρασινωπό κίτρινο χρώμα, το οποίο πιθανώς οδήγησε στο όνομα. Θα μπορούσε επίσης να είναι από την ελαφρώς λιπαρή ή βουτυρώδη αίσθηση των φύλλων. Το φυτό σχηματίζει χαμηλές ροζέτες και ανθίζει την άνοιξη με κίτρινα, ροζ, μοβ ή λευκά άνθη.

Πρέπει να ληφθούν υπόψη οι συνθήκες της τοποθεσίας κατά την εκμάθηση πώς να καλλιεργείτε βουτυρόχορτο. Τα σαρκοφάγα βουτυρόχορτα όπως το αλκαλικό έδαφος όπου τα θρεπτικά συστατικά είναι φτωχά και η περιοχή είναι ζεστή και υγρή έως βαλτώδης (όπως συμβαίνει με πολλούς τύπους σαρκοφάγων φυτών).

Τα φύλλα του φυτού έχουν επικάλυψη από ρητίνη παγίδευσης εντόμων. Το θήραμα επιλογής για αυτά τα μικροσκοπικά φυτά είναι οι σκνίπες, οι οποίες αφήνουν πολύτιμο άζωτο για να το χρησιμοποιήσει.

Πώς ναΚαλλιεργήστε βούτυρο

Μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά βουτύρου έξω σε εύκρατες έως θερμές ζώνες ή σε γλάστρα ως μονοετή. Στις ζώνες 10 και 11 του USDA, τα φυτά θα επιμείνουν ως πολυετή και θα αναπτυχθούν νέες ροζέτες, πολλαπλασιάζοντας το μικρότερο μέγεθος του φυτού.

Το καλύτερο έδαφος για φυτά σε δοχεία είναι ένα μείγμα τύρφης με ίσα μέρη βερμικουλίτη ή άμμου. Τα φυτά που βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους έχουν καλύτερα αποτελέσματα σε υγρό έδαφος ή ακόμα και κοντά σε νερό.

Τα σαρκοφάγα βουτυρόχορτα ευδοκιμούν στον ήλιο έως τη μερική σκιά. Τα φυτά δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνουν, αν και τα φυτά σε γλάστρες πρέπει επίσης να έχουν καλή αποστράγγιση.

Το βουτυρόχορτο πρέπει να βιώσει μια περίοδο λήθαργου για να ξαναφυτρώσει και να ανθίσει κάθε άνοιξη. Κόψτε τα νεκρά φύλλα στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη.

Περιποίηση βουτύρου

Το φυτό βουτυρόχορτο είναι αρκετά αυτάρκης. Δεν πρέπει να καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους εκτός αν έχετε πρόβλημα με την σκνίπα, αλλά έξω μπορεί να μαζέψει τη δική του τροφή. Το φυτό προσελκύει μικροσκοπικά έντομα που κολλάνε στη γλοιώδη, λεία επίστρωση των φύλλων. Ο αγώνας τους ενθαρρύνει την απελευθέρωση ενός πεπτικού ενζύμου.

Με την προϋπόθεση ότι το φυτό είναι σε συνθήκες φωτισμού, θερμοκρασίας και υγρασίας, το μικρό βουτυρόχορτο θα ευδοκιμήσει. Δεν ενοχλείται από πολλές ασθένειες ή παράσιτα.

Το πιο σημαντικό στοιχείο για τη φροντίδα του βουτύρου είναι η ποιότητα και η συχνότητα του νερού. Το φυτό δεν μπορεί να στεγνώσει ή μπορεί να πεθάνει. Ο τύπος του νερού είναι ωστόσο καθοριστικός, καθώς το φυτό είναι ευαίσθητο σε ορισμένα μέταλλα και συγκεντρώσεις αλατιού. Χρησιμοποιήστε βρόχινο νερό εάν είναι δυνατόν, διαφορετικά χρησιμοποιήστε απεσταγμένο νερό.