2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:39
Η αναμονή για την περίοδο φύτευσης μπορεί να είναι μια απογοητευτική περίοδος για έναν κηπουρό. Οι περισσότεροι οδηγοί φύτευσης συνιστούν την εγκατάσταση φυτών αφού έχει περάσει όλος ο κίνδυνος παγετού, αλλά αυτό θα μπορούσε να σημαίνει αναμονή μέχρι τα τέλη της άνοιξης σε ορισμένες περιοχές, γεγονός που δημιουργεί μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο σε ορισμένα μέρη. Η λύση, ωστόσο, είναι να επιλέξετε φυτά ανθεκτικά στον παγετό.
Τα περισσότερα αειθαλή φυτά, τόσο πλατύφυλλα όσο και βελονοειδή, δημιουργούν εξαιρετικά φυτά παγετού. Τα φθινοπωρινά λαχανικά που αντέχουν στον παγετό θα παρατείνουν την καλλιεργητική περίοδο, ειδικά με τη βοήθεια κλοσέ ή καλυμμάτων σειρών. Πολλά ανθεκτικά στον παγετό λουλούδια θα ζωντανέψουν το θλιβερό τοπίο της κρύας εποχής και θα δώσουν τις πρώτες νότες χρώματος στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης επίσης.
Φυτά ανθεκτικά στον παγετό
Τα ανθεκτικά φυτά υποδεικνύονται από τον βαθμό ανθεκτικότητάς τους. Αυτός είναι ένας αριθμός που βρίσκεται στην ετικέτα φυτών ή σε αναφορές κηπευτικών ως αξιολόγηση ζώνης του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA). Οι υψηλότεροι αριθμοί είναι οι ζώνες όπου οι θερμοκρασίες είναι θερμές έως μέτριες. Οι χαμηλότεροι αριθμοί είναι οι περιοχές ψυχρής εποχής, οι οποίες συχνά εκτίθενται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Τα φυτά παγετού είναι ανθεκτικά στις ελαφριές παγώσεις και συνήθως αντέχουν τέτοιες θερμοκρασίες χωρίς σοβαρό σωματικό τραυματισμό. Τα μη ανθεκτικά φυτά και ο παγετός μπορούν να βλάψουν τους τρυφερούς πράσινους ιστούςή ακόμα και να σκοτώσει το ριζικό σύστημα.
Φυτά και παγετός
Αναζητήστε σπόρους που είναι ανθεκτικοί στον παγετό, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι ασφαλές να φυτευτούν έξω πριν περάσει ο κίνδυνος του τελευταίου παγετού. Αυτά θα περιλαμβάνουν:
- γλυκός αρακάς
- Forget-me-not
- Μολόχα τριαντάφυλλο
- Sweet alyssum
Φυσικά, υπάρχουν πολλά άλλα και να έχετε κατά νου ότι ακόμη και τα ανθεκτικά στον παγετό φυτά μπορεί να μην αντέξουν μια παρατεταμένη κατάψυξη. Είναι καλύτερο να προστατεύετε τα νέα και πρόσφατα φυτρωμένα φυτά με κάλυμμα ή να τα διατηρείτε σε γλάστρες και να μετακινείτε τις γλάστρες σε καταφύγιο όταν το χιόνι και οι χαμηλές θερμοκρασίες επιμένουν. Το μούλτι είναι επίσης ένα χρήσιμο προστατευτικό έναντι των πρώιμων πολυετών φυτών για να τα κρατά ζεστά και να προστατεύει τους νέους βλαστούς από το τσίμπημα του παγωμένου καιρού.
Φθινοπωρινά λαχανικά ανθεκτικά στον παγετό
Τα λαχανικά της οικογένειας Brassicaceae είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στον παγετό και αναπτύσσονται καλά στην εποχή του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης. Αυτά τα φυτά έχουν πραγματικά καλύτερη απόδοση σε πιο δροσερό καιρό και περιλαμβάνουν τρόφιμα όπως:
- Μπρόκολο
- Λάχανο
- κουνουπίδι
Ορισμένες από τις ριζικές καλλιέργειες που είναι ανεκτικές στον παγετό περιλαμβάνουν:
- Καρότα
- Κρεμμύδια
- Γογγύλια
- Pasnips
Υπάρχουν ακόμη και μερικά χόρτα που θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται σε περιόδους παγετού, όπως τα ακόλουθα:
- Σπανάκι
- Kale
- Collard greens
- Chard
- Endive
Όλα αυτά θα σας δώσουν υπέροχες προσθήκες κήπου στο οικογενειακό τραπέζι και την κρύα εποχή. Σπορά ανθεκτική στον παγετόφθινοπωρινά λαχανικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου σπόρων.
Λουλούδια ανθεκτικά στον παγετό
Ένα ταξίδι στο φυτώριο στα τέλη του χειμώνα αποδεικνύει ότι οι πανσέδες και τα primroses είναι δύο από τα πιο ανθεκτικά λουλούδια. Ένα από τα ανθεκτικά λαχανικά, το λάχανο, είναι επίσης χρήσιμο ως φωτεινή προσθήκη σε ανθεκτικά στον παγετό παρτέρια. Ενώ ο κρόκος μπορεί να σηκώσει το κεφάλι του στο χιόνι και η πρώιμη φορσύθια και οι καμέλιες παρέχουν χρώμα τοπίου, τα ακόλουθα λουλούδια θα προσθέσουν επίσης ένα ουράνιο τόξο αποχρώσεων για κρεβάτια και δοχεία και είναι εξαιρετικές επιλογές για περιοχές με πρώιμους ή όψιμους παγετούς:
- Βιολέτες
- Nemesia
- Snapdragons
- Diascia
Αν και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ενσωματώσετε λουλούδια ανθεκτικά στον παγετό στο τοπίο, τοποθετήστε αυτά τα φυτά στον παγετό σε περιοχές όπου θα λαμβάνουν το μέγιστο χειμερινό φως και όπου ο ξηρός άνεμος δεν αποτελεί πρόβλημα.
Συνιστάται:
Λαχανικά για κρύο καιρό - Προστατεύουν τα λαχανικά από τον παγετό και τον παγετό
Υπάρχουν λαχανικά κήπου που μπορούν να επιβιώσουν στον παγετό; Η απάντηση είναι ναι. Αλλά πώς επηρεάζουν οι χαμηλές θερμοκρασίες αυτά τα λαχανικά του κρύου καιρού;
Προστασία από τον παγετό των φραουλών - Συμβουλές για την προστασία των φυτών της φράουλας από τον παγετό
Τα φυτά φράουλας και ο παγετός είναι καλά όταν το φυτό είναι αδρανές κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά ένας ξαφνικός ανοιξιάτικος παγετός κατά την ανθοφορία μπορεί να προκαλέσει τον όλεθρο στο μπάλωμα των μούρων. Η προστασία των φυτών της φράουλας από τον παγετό είναι υψίστης σημασίας. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Προστασία φυτών από παγετό - Μάθετε για την προστασία φυτών από παγετό
Ακόμη κι αν το κλίμα σας έχει κρύους χειμώνες, ένας μόνο παγετός μπορεί να έρθει αργά την άνοιξη ή νωρίς το φθινόπωρο για να σκοτώσει τα τρυφερά φυτά σας πολύ πριν την ώρα τους. Μάθετε περισσότερα για την προστασία των φυτών από τον παγετό στο άρθρο που ακολουθεί
Προστασία κρεμαστών φυτών από τον παγετό - Πώς να αποφύγετε τη ζημιά από τον παγετό στα κρεμαστά φυτά
Τα κρεμαστά καλάθια χρειάζονται λίγο περισσότερο TLC από τα φυτά εδάφους. Το ξεχειμώνιασμα των κρεμαστών καλαθιών πριν φτάσει το κρύο είναι απαραίτητο για την προστασία των εκτεθειμένων ριζών από το πάγωμα. Υπάρχουν πολλές εύκολες λύσεις για την προστασία των κρεμαστών φυτών από τον παγετό και αυτό το άρθρο έχει σκοπό να βοηθήσει
Πληροφορίες για τον παγετό των φυτών - Πώς επηρεάζονται τα φυτά από τον ελαφρύ παγετό
Τίποτα δεν αφαιρεί το χαμόγελο από το πρόσωπο ενός κηπουρού πιο γρήγορα από έναν πρώιμο φθινόπωρο ή έναν παγετό αργά την άνοιξη. Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε τι είναι ο ελαφρύς παγετός και οι πληροφορίες για τον παγετό φυτών για φυτά που επηρεάζονται από ελαφρύ παγετό