2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:53
Η μέντα είναι ένα αρωματικό βότανο που καλλιεργείται συνήθως στον κήπο. Παράγει συστάδες λουλουδιών μπλε-λεβάντας ανάμεσα σε σωρούς γκριζοπράσινων φυλλωμάτων. Αυτό το εύκολα καλλιεργούμενο φυτό έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία σχετικά με τις διάφορες χρήσεις του στο τοπίο. Για παράδειγμα, πιστεύεται ότι το βότανο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στη ρωμαϊκή πόλη Nepeti, όπου χρησιμοποιήθηκε ως τσάι από βότανα και εντομοαπωθητικό. Αυτό πιστεύεται επίσης ότι είναι η προέλευση του ονόματος του γένους του, Nepeta.
Διαφορά μεταξύ Catnip και Catmint
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται ποια είναι η διαφορά μεταξύ catnip και catmint. Ενώ βασικά θεωρούνται το ίδιο φυτό καθώς μοιράζονται πολλά από τα ίδια χαρακτηριστικά, υπάρχουν διαφορές μεταξύ των δύο ειδών. Το Catnip (Nepeta cataria) έχει λιγότερη διακοσμητική αξία στον κήπο από το αντίστοιχο του catnit (Nepeta mussinii).
Το Το Catnip έχει επίσης βρεθεί ότι είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για τις γάτες, με πολλές από αυτές να παρουσιάζουν μια φυσικά προκαλούμενη ευφορία γύρω από το φυτό. Μπορεί να το τσιμπήσουν ή ακόμα και να κυλήσουν στο φύλλωμα. Αυτός ο τύπος είναι πιο κατάλληλος για κήπους «φιλικούς προς τις γάτες». Αν δεν θέλετε ο κήπος σας να κατακλύζεται από αιλουροειδή, φυτέψτε αντ' αυτού μέντα, που τους είναι πολύ λιγότερο ελκυστική.
Πώς να καλλιεργήσετε τη μέντα
Το βότανο της μέντας είναι εύκολο να αναπτυχθεί. Αυτά ταΤα φυτά είναι καλά για μαζική φύτευση ή μπορντούρα και είναι κατάλληλα κοντά σε λαχανικά ως αποτρεπτικό εντόμων - ειδικά για τις αφίδες και τα ιαπωνικά σκαθάρια.
Η μέντα μπορεί να καλλιεργηθεί στον ήλιο ή τη μερική σκιά με μέτριο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Είναι ακόμη ανθεκτικά στη ζέστη και την ξηρασία, καθιστώντας τα εξαιρετικά φυτά για ξηρούς κήπους. Η μέντα καλλιεργείται συχνότερα με σπόρους ή με διαίρεση.
Πώς και πότε να φυτέψετε τη μέντα
Οι σπόροι ή τα τμήματα του φυτού της μέντας φυτεύονται την άνοιξη. Απαιτούν επίσης άφθονο χώρο και θα πρέπει να απέχουν (ή να αραιώνονται) σε απόσταση τουλάχιστον ενός ποδιού (31 εκ.) ή τόσο μεταξύ τους. Τα υπερπληθυσμένα φυτά μπορεί να οδηγήσουν σε ωίδιο ή κηλίδες στα φύλλα, ειδικά σε ζεστά, υγρά κλίματα.
Χρειάζεται προσοχή κατά τη φύτευση ορισμένων τύπων φυτών μέντας, καθώς μπορεί να είναι επιθετικοί καλλιεργητές. Επομένως, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε κάποια μπορντούρα γύρω τους. Ομοίως, η μέντα μπορεί να φυτευτεί και να καλλιεργηθεί σε δοχεία.
Care of Catmint
Η βασική φροντίδα της μέντας είναι εύκολη. Ποτίζετε τα φυτά μέντας τακτικά μέχρι να εδραιωθούν καλά. Το επίστρωμα θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και στη συγκράτηση των ζιζανίων. Μόλις τα φυτά είναι μερικές ίντσες (8 εκατοστά) ψηλά, τσιμπήστε τα προς τα πίσω για να προωθήσετε την πιο θαμνώδη ανάπτυξη.
Η μέντα ανθίζει όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Οι νεκρές ανθοφορίες προάγουν την πρόσθετη ανθοφορία. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της επανασποράς. Ωστόσο, η μέντα του Faassen (Nepeta x faassenii) είναι αποστειρωμένη και δεν απαιτεί θανάτωση. Κόψτε τα φυτά στο μισό μέγεθός τους το φθινόπωρο ή μετά τη συγκομιδή.
Συγκομιδή και χρήσεις του βοτάνου μέντας
Η μέντα μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια, αποξηραμένη ήκατεψυγμένο τόσο για μαγειρική όσο και για βότανα. Συγκομίστε τα φύλλα καθώς τα λουλούδια αρχίζουν να ανθίζουν, κόβοντας τα πάνω φύλλα, τους μίσχους και τα λουλούδια εάν το επιθυμείτε. Απλώστε το να στεγνώσει σε δροσερό, αεριζόμενο χώρο και αποθηκεύστε το αποξηραμένο βότανο σε αεροστεγές δοχείο ή σακούλα για να διατηρήσετε την ισχύ του.
Τα φύλλα και οι βλαστοί μπορούν να προστεθούν σε σούπες και σάλτσες. Το τσάι που παρασκευάζεται από τα φύλλα και τα άνθη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ηρεμήσει τα νεύρα και να ανακουφίσει τον βήχα, τη συμφόρηση και τις κράμπες της περιόδου.
Συνιστάται:
Καλλιέργεια ηλίου τριαντάφυλλων της Τοσκάνης: Φροντίδα για ένα φυτό ηλίου της Τοσκάνης
Η επιλογή ισχυρών, στιβαρών ποικιλιών τριαντάφυλλων είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχία των φυτειών τριαντάφυλλων. Μάθετε για μια καλή επιλογή: το τριαντάφυλλο του Ήλιου της Τοσκάνης
Πρώιμα γεγονότα της αγοράς της Κοπεγχάγης – Φροντίδα για τα φυτά λάχανου της αγοράς της Κοπεγχάγης
Ένα από τα πιο ευέλικτα λαχανικά που παρουσιάζονται σε πολλές κουζίνες είναι το λάχανο. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί και μπορεί να φυτευτεί για καλλιέργειες στις αρχές του καλοκαιριού ή φθινοπωρινή συγκομιδή. Το πρώιμο λάχανο της Αγοράς Κοπεγχάγης ωριμάζει σε μόλις 65 ημέρες, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε νωρίτερα. Μάθετε περισσότερα εδώ
Τι είναι ο θάμνος μέντας – Μάθετε για τη φροντίδα και την ανάπτυξη του θάμνου μέντας
Αν αναζητάτε ένα ελκυστικό και λίγο διαφορετικό φυτό μέντας χαμηλής συντήρησης, μπορείτε να σκεφτείτε να προσθέσετε θάμνους μέντας Elsholtzia στον κήπο. Αυτά τα σπάνια μέλη της οικογένειας της μέντας καλύπτονται με άφθονα βρώσιμα φρέσκα φύλλα μέντας. Μάθετε περισσότερα εδώ
Καλλιέργεια μέντας ανανά - Χρήσεις και συνθήκες καλλιέργειας της μέντας ανανά
Τα φυτά μέντας ανανά είναι από τις πιο ελκυστικές ποικιλίες μέντας. Υπάρχει μια σειρά από χρήσεις μέντας ανανά που κάνουν αυτό το ευέλικτο φυτό να αξίζει να αναπτυχθεί. Βρείτε περισσότερες πληροφορίες σε αυτό το άρθρο
Καλλιέργεια φυτών δυόσμου - Πληροφορίες για τη φροντίδα της μέντας
Ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά μέντας είναι η μέντα. Αυτό το εξαιρετικά αρωματικό φυτό εκτιμάται για τη μαγειρική, φαρμακευτική και καλλυντική χρήση του. Διαβάστε εδώ για πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα του δυόσμου στον κήπο