2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:53
Τα αγγούρια είναι υπέροχα για τουρσί, ρίξιμο σε σαλάτες ή για κατανάλωση κατευθείαν από το αμπέλι.
Τύποι αγγουριών
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι αγγουριών: τεμαχισμός και τουρσί. Κάθε είδος διατίθεται σε πολλές διαφορετικές ποικιλίες. Οι τύποι κοπής είναι μακριές και συνήθως φτάνουν σε μήκος περίπου 6 ή 8 ίντσες (15-20 εκ.), ενώ οι τύποι τουρσί είναι μικρότεροι, φτάνοντας περίπου τις 3 έως 4 ίντσες (8-10 εκ.) μόλις ωριμάσουν.
Υπάρχουν τώρα πολλές διαθέσιμες ποικιλίες αγγουριών με θάμνους ή συμπαγείς ποικιλίες που είναι ιδανικές για καλλιέργεια σε περιορισμένους χώρους.
Αγγούρια αρχής
Τα αγγούρια μπορούν να ξεκινήσουν σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους, είτε αγορασμένους είτε αποθηκεύονται και συγκομίζονται από προηγούμενα φυτά, σε γλάστρες τύρφης ή μικρά διαμερίσματα και μεταφυτεύονται στον κήπο μερικές εβδομάδες μετά, αλλά μόνο όταν έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού. Ωστόσο, προτού τα μεταφέρετε στον κήπο, σκληρύνετε τα φυτά σε προστατευμένη τοποθεσία για να μειώσετε το στρες που μπορεί να προκύψει κατά τη μεταφύτευση. Κατά τη διάρκεια δροσερών περιόδων, τα αγγούρια μπορούν επίσης να καλυφθούν με φυτοπροστατευτικά.
Πού να φυτέψετε αγγούρια
Στα αγγούρια αρέσει ο ζεστός και υγρός καιρός. χαλαρό, οργανικό έδαφος. και άφθονο ηλιακό φως. Αναπτύσσονται καλά στις περισσότερες περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών και τα καταφέρνουν ιδιαίτερα καλά στις νότιες περιοχές.
Όταν φυτεύετε αγγούρια, επιλέξτε ένα μέρος που έχει επαρκή αποστράγγιση και γόνιμο έδαφος. Το καλό έδαφος θα έχει άφθονη οργανική ύλη, όπως το λίπασμα. Η προσθήκη κομπόστ στο έδαφος θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε καλά τα αγγούρια σας και η εφαρμογή ενός οργανικού λιπάσματος, όπως η κοπριά, θα σας βοηθήσει να δώσετε στα φυτά θρεπτικά συστατικά κατά την ανάπτυξη. Όταν ξεκινάτε την προετοιμασία του εδάφους, αφαιρέστε τυχόν πέτρες, ραβδιά ή άλλα υπολείμματα και στη συνέχεια αναμείξτε άφθονες ποσότητες οργανικής ύλης και λιπάσματος στο έδαφος.
Τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν σε λόφους ή σειρές βάθους περίπου 1 ίντσας (2,5 εκ.) και να αραιωθούν ανάλογα με τις ανάγκες. Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι καλλιέργεια αμπέλου, συνήθως απαιτούν πολύ χώρο. Σε μεγάλους κήπους, τα αμπέλια αγγουριού μπορεί να εξαπλωθούν σε όλες τις σειρές. σε μικρότερους κήπους, τα αγγούρια μπορούν να εκπαιδευτούν για αναρρίχηση σε φράχτη ή πέργκολα. Η εκπαίδευση αγγουριών σε φράχτη ή πέργκολα θα μειώσει τον χώρο και θα σηκώσει τα φρούτα από το έδαφος. Αυτή η μέθοδος μπορεί επίσης να δώσει στον κήπο σας μια πιο προσεγμένη εμφάνιση. Οι θάμνοι ή οι συμπαγείς ποικιλίες είναι αρκετά κατάλληλες για καλλιέργεια σε μικρούς χώρους ή ακόμα και σε δοχεία.
Συνιστάται:
Πόσο διαρκούν τα αγγούρια – Συμβουλές για τη συντήρηση των αγγουριών
Ευτυχώς, πολλά λαχανικά και φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Ορισμένα λαχανικά, όπως τα αγγούρια, δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, αλλά μπορούν να συντηρηθούν με τρόπους που παρατείνουν τη διάρκεια αποθήκευσης. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την αποθήκευση αγγουριού
Τι είναι ένα αγγούρι λεμονιού: Συμβουλές για την καλλιέργεια αγγουριών λεμονιού
Αν και αυτό το στρογγυλό, κίτρινο λαχανικό καλλιεργείται συχνά ως καινοτομία, εκτιμάται για την ήπια, γλυκιά γεύση και τη δροσερή, τραγανή υφή του. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, τα φυτά αγγουριού λεμονιάς συνεχίζουν να παράγουν αργότερα την εποχή από τις περισσότερες άλλες ποικιλίες. Μάθετε περισσότερα εδώ
Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς Πληροφορίες για το ιπποφαές: Συμβουλές για την καλλιέργεια φυτών ιπποφαούς
Ονομάζονται επίσης φυτά Seaberry, το Buckthorn έχει πολλά είδη, αλλά όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά. Για περισσότερες πληροφορίες για το Sea Buckthorn, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς
Πληροφορίες για το φυτό Cucamelon - Συμβουλές για την καλλιέργεια αγγουριών μεξικάνικο αγγουράκι
Αυτό που μοιάζει με καρπούζι σε μέγεθος κούκλας, στην πραγματικότητα αναφέρεται ως αγγούρι, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι καθόλου αγγούρι; Μεξικάνικα αγγούρια με αγγουράκι. Μάθετε περισσότερα για αυτό το ενδιαφέρον φυτό σε αυτό το άρθρο. Κάντε κλικ εδώ για επιπλέον πληροφορίες
Αγγούρια σε δοχεία - Πληροφορίες για την καλλιέργεια αγγουριών σε γλάστρες
Τα αγγούρια είναι διασκεδαστικές προσθήκες στον κήπο. Ωστόσο, τα συχνά φυτά αμπελιού μπορούν να καταλάβουν πολύ χώρο. Η φύτευση αγγουριών σε δοχείο εξοικονομεί χώρο στον κήπο. Αυτό το άρθρο μπορεί να βοηθήσει σε αυτό