Καλλιέργεια ηλίανθων: Πώς να προσθέσετε ηλίανθους στον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:43

Οι ηλίανθοι (Helianthus annuus) είναι ίσως ένα από τα πιο εύκολα λουλούδια που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον κήπο. Είναι τόσο εύκολο να αναπτυχθούν που χρησιμοποιούνται συχνά για να μυήσουν πολύ νεαρούς κηπουρούς στις χαρές της κηπουρικής. Πολλοί κηπουροί θυμούνται με αγάπη ότι φύτεψαν τους ασπρόμαυρους σπόρους των γιγάντιων ηλίανθων και τους έβλεπαν με απορία καθώς υψώνονταν στον ουρανό.

Απλά επειδή τα ηλιοτρόπια καλλιεργούνται εύκολα, ωστόσο, δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποβληθούν από τον κήπο των μεγάλων. Η ποικιλία των ηλίανθων που διαθέτει ο κηπουρός του σπιτιού είναι απολύτως εκπληκτική και, ως πρόσθετο πλεονέκτημα, οι ηλίανθοι μπορούν να βοηθήσουν στην προσέλκυση τοπικών πουλιών στον κήπο σας.

Πώς μοιάζουν τα ηλιοτρόπια

Οι ηλίανθοι διατίθενται σε μεγέθη που κυμαίνονται από ποικιλίες νάνου, που μπορεί να είναι μικρότερες από ενάμισι πόδι (46 εκ.) έως γιγάντιες ποικιλίες, που ξεπερνούν τα 12 πόδια (4 μέτρα). Μπορείτε να βρείτε ηλίανθους σε χρώματα από πολύ ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο, μπορντό κόκκινο και όλες τις αποχρώσεις του κίτρινου, του κόκκινου και του πορτοκαλί ενδιάμεσα.

Οι ηλίανθοι διατίθενται επίσης σε μια ποικιλία από πέταλα. Ενώ η μονή στρώση πετάλων εξακολουθεί να είναι η πιο κοινή, μπορείτε να βρείτε αρκετές ποικιλίες ηλίανθου με διπλά στρώματα πέταλα και αρκουδάκι. Όλες αυτές οι επιλογές ηλίανθου διασφαλίζουν ότι όταν προσθέτετε αυτά τα λουλούδιαστον κήπο σου, θα είναι κάθε άλλο παρά μπλα.

Πληροφορίες σχετικά με την προσθήκη ηλίανθων στον κήπο σας

Αν αποφασίσετε να προσθέσετε ηλίανθους στον κήπο σας, υπάρχουν μερικά πράγματα που θα θέλετε να έχετε υπόψη σας.

Καταρχάς, τα ηλιοτρόπια ονομάζονται ηλιοτρόπια για κάποιο λόγο. Χρειάζονται ήλιο. Βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία που θα επιλέξετε για τα ηλιοτρόπια σας έχει ηλιοφάνεια.

Δεύτερον, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ για το χώμα. Οι ηλίανθοι δεν είναι επιλεκτικοί για τις συνθήκες του εδάφους, αλλά είναι φυτά. Θα τα πάνε καλύτερα σε καλύτερο έδαφος.

Τρίτον, τα κελύφη των ηλιόσπορων περιέχουν μια ουσία που είναι τοξική για το γρασίδι. Έτσι, θα χρειαστεί είτε να μαζέψετε τα κεφάλια του ηλίανθου πριν αρχίσουν να πέφτουν οι σπόροι ή θα πρέπει να φυτέψετε τους ηλίανθους σας σε ένα μέρος όπου δεν σας πειράζει να σκοτωθεί κανένα γρασίδι.

Τέταρτον, να έχετε κατά νου το ύψος της ποικιλίας ηλίανθου που έχετε επιλέξει. Μια γιγάντια ποικιλία μήκους 4 μ. θα καταλήξει να λειτουργεί πολύ σαν μικρό δέντρο και μπορεί να σκιάσει τα γύρω λουλούδια.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι ηλίανθοι μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να προσελκύσετε τοπικά πουλιά στον κήπο σας. Όταν η καλλιεργητική περίοδος πλησιάζει στο τέλος της, μπορείτε να μαζέψετε τα κεφάλια του ηλίανθου και να χρησιμοποιήσετε μερικούς από τους σπόρους για να ταΐσετε τα πουλιά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Έχετε δύο επιλογές όταν χρησιμοποιείτε ηλιόσπορους για να ταΐσετε τα πουλιά. Το πρώτο είναι ότι μπορείτε απλά να αφήσετε τα ηλιοτρόπια έξω για τα πουλιά. Αυτή η επιλογή είναι η πιο εύκολη, αλλά προειδοποιήστε ότι τα πουλιά θα κάνουν ένα χάος όταν τραβούν τους σπόρους από το κεφάλι του ηλίανθου. Η άλλη επιλογή σας είναι να αφαιρέσετε τοσπόρους από το κεφάλι και να τους βάλετε στην ταΐστρα πουλιών σας. Αυτή η μέθοδος είναι λίγο περισσότερη δουλειά, αλλά θα είναι πιο τακτοποιημένη μακροπρόθεσμα. Επίσης, η τοποθέτηση των σπόρων σε μια τροφοδοσία πουλιών θα βοηθήσει επίσης να κρατήσετε τους φτερωτούς φίλους σας ασφαλείς, καθώς η τροφοδοσία πουλιών θα βρίσκεται στο έδαφος και μακριά από πολλά από τα ζώα που τρώνε πουλιά.

Έτσι, ενώ μπορεί να έχετε όμορφες αναμνήσεις από ψηλούς κίτρινους ηλίανθους που φυτέψατε ως παιδί, δοκιμάστε αυτό το παλιό αγαπημένο κήπο και ανακαλύψτε ξανά τον κόσμο των ηλίανθων.