2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:19
Αν έχετε σκεφτεί να φυτέψετε πράσινα φασόλια, αλλά σας αποθαρρύνει η απαίτηση πονταρίσματος, δεν είστε μόνοι. Όπως το διάσημο φασόλι του Τζακ στο παραμύθι, τα φασόλια φυτρώνουν συχνά σε αμπέλια που πετούν στα ύψη προς τον ουρανό και απαιτούν σταθερή στήριξη και τακτικές προσκολλήσεις. Τώρα μπορείτε να καλλιεργήσετε φασόλια χωρίς να ποντάρετε φυτεύοντας φασόλια τρυγητού. Τι είναι τα φασόλια συγκομιδής; Διαβάστε παρακάτω για πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία φασολιών, συμπεριλαμβανομένων συμβουλές για το πώς να φυτέψετε αυτά τα φασόλια.
Τι είναι τα Harvester Beans;
Τα φασόλια Harvester Bush είναι ανθεκτικά φυτά που αναπτύσσονται σύμφωνα με μια εύρωστη όρθια συνήθεια του θάμνου. Η ποικιλία φασολιών αναπτύχθηκε αρχικά ως πράσινο φασόλι που μπορούσε να συγκομιστεί μηχανικά, αλλά έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα στον κήπο του σπιτιού. Πώς είναι τα φασόλια της συγκομιδής; Αυτά τα πράσινα φασόλια μεγαλώνουν σε ευθεία, λοβούς μήκους πέντε έως έξι ιντσών (13-15 εκ.). Τρώγονται τρυφερά και παραμένουν χωρίς κορδόνια περισσότερο από άλλες ποικιλίες.
Growing Harvester Beans
Ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα για όσους καλλιεργούν αυτά τα φασόλια είναι το γεγονός ότι οι θάμνοι δεν χρειάζονται δομή στήριξης για να παραμείνουν όρθιοι. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους φυτών πράσινων φασολιών, τα φασόλια συγκομιδής είναι φυτά που μεγαλώνουν αρκετά ψηλά, 20 ίντσες (50 εκ.), αλλά παραμένουν όρθια ενώ τοποθετούν τους λοβούς ψηλά για εύκολη συλλογή με το χέρι. Μετά είναι η γεύση. Αυτά τα ελκυστικά φασόλια έχουν μια απολαυστική γεύση "φασολάδας". Είναι ιδανικά για φαγητό ενώ είναι ακόμα τραγανά μετά από ελαφρύ ατμό.
Πώς να φυτέψετε τα φασόλια Harvester
Αν η ιδέα των μακριών, τρυφερών λοβών που αναπτύσσονται σε όρθιο θάμνο έχει κερδίσει την καρδιά σας, θα χρειαστείτε μερικές πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε φασόλια. Μπορείτε να κατευθύνετε τους σπόρους έξω ανά πάσα στιγμή μετά τον τελευταίο παγετό της άνοιξης ή πριν από τον πρώτο παγετό του χειμώνα.
Φυτέψτε τα φασόλια σε πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος σε ένα μέρος που έχει καλή ηλιοφάνεια κάθε μέρα. Σπείρετε τους σπόρους μία ίντσα (2,5 εκ.) βάθος και τρεις ίντσες (8 εκ.) μεταξύ τους, συμπιέζοντας απαλά το χώμα από πάνω τους αφού βρεθούν στο έδαφος. Μην ποτίζετε πολύ για να μην σαπίσουν.
Προσέξτε να βγει το σπορόφυτο μια εβδομάδα περίπου αργότερα. Μετά από αυτό, ποτίστε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για να διατηρήσετε τις ρηχές ρίζες σε υγρό έδαφος. Αναμένετε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή αυτών των φασολιών περίπου δέκα εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Διαλέξτε τα φασόλια όταν είναι λεπτά σαν μολύβι αντί να τα αφήσετε να πήξουν.
Εφόσον έχετε δουλέψει τόσο σκληρά στον κήπο αυτό το καλοκαίρι, θέλουμε να δείξουμε τα φρούτα (και τα λαχανικά) του κόπου σας! Σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε στο Gardening Know How Virtual Harvest Show υποβάλλοντας φωτογραφίες της συγκομιδής σας!
Συνιστάται:
Συνήθεις ασθένειες με φασόλια Λίμα - Μάθετε για τις ασθένειες των φασολιών βουτύρου
Όταν τα φυτά του κήπου μας είναι άρρωστα, αφηνόμαστε στο δύσκολο έργο να διαγνώσουμε και να θεραπεύσουμε μόνοι μας το πρόβλημα. Το Gardening Know How προσπαθεί να παρέχει εύκολες πληροφορίες σχετικά με τις ασθένειες των φυτών και τα συμπτώματά τους. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τις ασθένειες των φασολιών βουτύρου
Φύτευση βελούδινων φασολιών - Συμβουλές για τη χρήση και την καλλιέργεια φασολιών βελούδου
Οι βελούδινες φασόλια είναι πολύ μακριά αναρριχώμενα αμπέλια που παράγουν λευκά ή μοβ άνθη και βαθύ μωβ λοβούς φασολιών. Είναι δημοφιλείς ως φάρμακο, καλύπτουν καλλιέργειες και περιστασιακά ως τροφή. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φύτευση και την καλλιέργεια φασολιών βελούδου σε αυτό το άρθρο
Τι είναι το γλυκό βότανο των Αζτέκων - Μάθετε για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των γλυκών βοτάνων των Αζτέκων
Η φροντίδα των γλυκών βοτάνων των Αζτέκων δεν είναι δύσκολη. Αυτό το πολυετές φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί στο έδαφος ως φυτό δοχείων ή σε κρεμαστό καλάθι, επιτρέποντάς το να το καλλιεργήσετε σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους. Τι είναι το γλυκό βότανο των Αζτέκων; Μάθετε περισσότερα για το φυτό σε αυτό το άρθρο
Ξηρά φασόλια - Συμβουλές για την καλλιέργεια φασολιών Navy στον κήπο
Οι περισσότεροι άνθρωποι είχαν πιθανώς εμπορικά κονσερβοποιημένο χοιρινό και φασόλια. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι αποτελούνται από φασόλια. Τι ακριβώς είναι το navy bean και μπορεί ο κηπουρός του σπιτιού να καλλιεργήσει το δικό του; Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Ασιατικά Φτερωτά Φασόλια - Μάθετε για την Καλλιέργεια Φτερωτών Φασολιών
Τι είναι τα φτερωτά φασόλια και ποια είναι μερικά οφέλη από τα φτερωτά φασόλια; Διαβάστε αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια και τη χρήση αυτού του ασυνήθιστου φυτού φασολιών στον κήπο. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες