2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31
Αν σας ενδιαφέρει να δοκιμάσετε ένα νέο είδος μελιτζάνας στον κήπο σας φέτος, σκεφτείτε τη μελιτζάνα Mangan (Solanum melongena «Mangan»). Τι είναι η μελιτζάνα Mangan; Είναι μια πρώιμη ιαπωνική ποικιλία μελιτζάνας με μικρά, τρυφερά φρούτα σε σχήμα αυγού. Για περισσότερες πληροφορίες για τη μελιτζάνα Mangan, διαβάστε παρακάτω. Θα σας δώσουμε επίσης συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε μια μελιτζάνα Mangan.
Τι είναι η μελιτζάνα Mangan;
Αν δεν έχετε ακούσει ποτέ για τη μελιτζάνα Mangan, δεν αποτελεί έκπληξη. Η ποικιλία Mangan ήταν νέα το 2018 όταν εισήχθη στο εμπόριο για πρώτη φορά.
Τι είναι η μελιτζάνα Mangan; Είναι μια ιαπωνικού τύπου μελιτζάνα που φέρει λαμπερά, σκούρα μοβ φρούτα. Οι καρποί έχουν μήκος περίπου 4 έως 5 ίντσες (10-12,5 εκ.) και διάμετρο 1 έως 2 ίντσες (2,5-5 εκ.). Το σχήμα είναι κάτι σαν αυγό, αν και μερικά φρούτα είναι μεγαλύτερα στη μία άκρη για να έχουν περισσότερο σχήμα σταγόνας.
Αυτές οι μελιτζάνες Mangan αναφέρουν ότι αυτό το φυτό παράγει πολλά φρούτα. Οι μελιτζάνες είναι σχετικά μικρές αλλά νόστιμες για ψήσιμο. Λέγεται επίσης ότι είναι ιδανικά για τουρσί. Το καθένα ζυγίζει περίπου μία λίβρα (0,5 κιλά). Μην τρώτε όμως τα φύλλα. Είναι δηλητηριώδη.
Πώς να καλλιεργήσετε μια μελιτζάνα Mangan
Σύμφωνα με τον Manganπληροφορίες για τη μελιτζάνα, αυτά τα φυτά μεγαλώνουν σε ύψος 18 έως 24 ίντσες (45,5-61 εκ.). Απαιτούν τουλάχιστον 18 έως 24 ίντσες (45,5-61 εκ.) χώρο μεταξύ των φυτών για να δοθεί σε κάθε δωμάτιο να μεγαλώσει σε ώριμο μέγεθος.
Οι μελιτζάνες μαγγανίου προτιμούν καλά στραγγιζόμενο έδαφος που είναι πολύ όξινο, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο σε pH. Θα χρειαστεί να παρέχετε επαρκές νερό και περιστασιακά φαγητό.
Αν αναρωτιέστε πώς να καλλιεργήσετε μια μελιτζάνα Mangan, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους. Μπορούν να μεταφυτευθούν έξω την άνοιξη μετά τον τελευταίο παγετό. Εάν χρησιμοποιήσετε αυτό το πρόγραμμα φύτευσης, θα μπορείτε να μαζέψετε τον ώριμο καρπό στα μέσα Ιουλίου. Εναλλακτικά, ξεκινήστε τα φυτά έξω στα μέσα Μαΐου. Θα είναι έτοιμα για συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου.
Σύμφωνα με πληροφορίες για τη μελιτζάνα Mangan, η ελάχιστη ανθεκτικότητα στο κρύο αυτών των φυτών είναι 40 βαθμοί F. (4 βαθμοί C.) έως 50 βαθμοί F. (10 βαθμοί C.) Γι' αυτό είναι σημαντικό να μην τα σπέρνετε σε εξωτερικούς χώρους πολύ νωρίς.
Συνιστάται:
Τι είναι μια μελιτζάνα Clara – Μάθετε για τη φροντίδα της μελιτζάνας «Clara»
Η όμορφη μωβ ιταλική μελιτζάνα είναι νόστιμη, αλλά τι θα λέγατε να την ανακατέψετε λίγο και να καλλιεργήσετε μελιτζάνα Clara; Το παρακάτω άρθρο περιέχει πληροφορίες για τη μελιτζάνα Clara σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας μελιτζάνας Clara και άλλες σχετικές πληροφορίες για την ποικιλία μελιτζάνας «Clara»
Γκράφιτι μελιτζάνα: Πώς να καλλιεργήσετε μια μωβ μελιτζάνα γκράφιτι
Η μελιτζάνα είναι το τέλειο συμπλήρωμα για σχεδόν κάθε γεύση και μεγαλώνει σαν ζιζάνια σε ζεστές θερμοκρασίες. Η μωβ μελιτζάνα Graffiti είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα. Αυτό το υβρίδιο είναι μια σύγχρονη εκδοχή ενός παραδοσιακού φαγητού με μικρό μέγεθος και ανώτερη γεύση. Μάθετε περισσότερα σε αυτό το άρθρο
Τι είναι μια μελιτζάνα καλλιόπη – Μάθετε για τις χρήσεις και τη φροντίδα της καλλιόπης
Η μελιτζάνα Calliope παράγει ένα πραγματικά αυγόσχημα φρούτο που έχει διακοσμητικές πινελιές χρώματος. Είναι σχεδόν πολύ όμορφο για φαγητό, αλλά σύμφωνα με πληροφορίες έχει μια ωραία, ελαφρώς γλυκιά γεύση ιδανική για πολλά είδη κουζίνας. Μάθετε περισσότερες πληροφορίες για τη μελιτζάνα Calliope σε αυτό το άρθρο
Τι είναι μια μελιτζάνα Nadia: Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνες Nadia στους κήπους
Αν ψάχνετε για μια ποικιλία μελιτζάνας για να καλλιεργήσετε στον κήπο σας ή ένα δοχείο στο κατάστρωμά σας, σκεφτείτε τη Nadia. Πρόκειται για παραδοσιακό, μαύρο, ιταλικό τύπο με σχήμα σταγόνας. Είναι παραγωγικοί και μακροπρόθεσμοι παραγωγοί. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
Τι είναι μια ιταλική μελιτζάνα – Διαφορετικές ποικιλίες ιταλικής μελιτζάνας
Ίσως να είστε νέοι στη μελιτζάνα, μαγειρεύοντας και καλλιεργώντας την. Είναι ένα ελκυστικό φυτό που παράγει έναν θρεπτικό βρώσιμο καρπό. Υπάρχουν πολλές ιταλικές ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια και πολλοί τρόποι μαγειρέματος. Μάθετε περισσότερα για τις ιταλικές μελιτζάνες σε αυτό το άρθρο