Σκουριά σε γλυκό καλαμπόκι: Διαχείριση κοινής σκουριάς γλυκού καλαμποκιού στους κήπους

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Η κοινή σκουριά του γλυκού καλαμποκιού προκαλείται από τον μύκητα Puccinia sorghi και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές απώλειες στην απόδοση ή την ποιότητα του γλυκού καλαμποκιού. Η σκουριά του γλυκού καλαμποκιού εμφανίζεται σε εύκρατες έως υποτροπικές περιοχές και διαχειμάζει στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες και το Μεξικό. Οι καλοκαιρινές καταιγίδες και οι άνεμοι φυσούν τα σπόρια του μύκητα σκουριάς καλαμποκιού στη ζώνη του καλαμποκιού.

Συμπτώματα σκουριάς σε γλυκό καλαμπόκι

Στην αρχή, τα συμπτώματα του μύκητα σκουριάς καλαμποκιού εμφανίζονται ως μικροσκοπικές, κίτρινες κηλίδες με τσιμπήματα στα φύλλα. Επτά ημέρες μετά την εμφάνιση αυτών των συμπτωμάτων, εξελίσσονται σε κοκκινοκαφέ φλύκταινες που σχηματίζονται στην άνω και κάτω επιφάνεια του φύλλου. Στη συνέχεια οι φλύκταινες σπάνε και αποκαλύπτονται τα μικρά, κανέλας χρώματος σπόρια. Οι φλύκταινες μπορεί να είναι κυκλικές ή επιμήκεις και μπορούν να βρεθούν σε λωρίδες ή μπαλώματα. Τα νεαρά φύλλα είναι πιο ευαίσθητα από τα ώριμα φύλλα στην κοινή σκουριά στο γλυκό καλαμπόκι.

Ευνοϊκές συνθήκες για σκουριά γλυκού καλαμποκιού

Η κοινή σκουριά του γλυκού καλαμποκιού εξαπλώνεται πιο συχνά όταν οι συνθήκες είναι υγρές με υψηλή σχετική υγρασία 95% ή υψηλότερη και ήπιες θερμοκρασίες μεταξύ 60 και 77 F. (16-25 C.). Τα σπόρια προσγειώνονται στο φύλλωμα και μέσα σε 3-6 ώρες από τις βέλτιστες συνθήκες, βλασταίνουν και μολύνουν το φυτό. Ακόμη καιΗ ελαφριά δροσιά θα επιτρέψει στα σπόρια να βλαστήσουν.

Το καλαμπόκι που καλλιεργείται στο εμπόριο σπάνια προσβάλλεται από την ασθένεια. η σκουριά στο γλυκό καλαμπόκι είναι πολύ πιο κοινή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πολλά δημοφιλή υβρίδια γλυκού καλαμποκιού δεν έχουν αντοχή και επίσης έχει να κάνει με το πότε φυτεύεται το καλαμπόκι.

Το γλυκό καλαμπόκι φυτεύεται συνήθως από τα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού σε ένα κλιμακωτό πρόγραμμα φύτευσης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα υψηλή συγκέντρωση μυκητιακών σπορίων που προέρχονται από καλλιέργειες γλυκού καλαμποκιού που φυτεύτηκαν παλαιότερα, ακριβώς όταν τα όψιμα φυτεμένα χωράφια περιέχουν ευαίσθητα νεαρά φυτά.

Διαχείριση της σκουριάς γλυκού καλαμποκιού

Για να μειώσετε τη συχνότητα εμφάνισης σκουριάς καλαμποκιού, φυτέψτε μόνο καλαμπόκι που έχει αντοχή στον μύκητα. Η αντίσταση είναι είτε με τη μορφή αντίστασης ειδικής φυλής είτε μερικής αντοχής στη σκουριά. Και στις δύο περιπτώσεις, κανένα γλυκό καλαμπόκι δεν είναι πλήρως ανθεκτικό.

Εάν το καλαμπόκι αρχίσει να εμφανίζει συμπτώματα μόλυνσης, ψεκάστε αμέσως με μυκητοκτόνο. Το μυκητοκτόνο είναι πιο αποτελεσματικό όταν ξεκινά με το πρώτο σημάδι μόλυνσης. Μπορεί να χρειαστούν δύο εφαρμογές. Επικοινωνήστε με το τοπικό γραφείο επέκτασης για συμβουλές σχετικά με συγκεκριμένα μυκητοκτόνα και τις χρήσεις τους.