Βλαστικοί σπόροι μπανάνας: Μπορείτε να καλλιεργήσετε μπανάνες από σπόρους

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:34

Οι μπανάνες εμπορικής καλλιέργειας που καλλιεργούνται ειδικά για κατανάλωση δεν έχουν σπόρους. Με την πάροδο του χρόνου, έχουν τροποποιηθεί ώστε να έχουν τρία σετ γονιδίων αντί για δύο (τριπλοειδή) και να μην παράγουν σπόρους. Στη φύση, ωστόσο, συναντά κανείς πολλούς τύπους μπανανών με σπόρους. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι σπόροι είναι τόσο μεγάλοι που είναι δύσκολο να φτάσετε στον πολτό. Τούτου λεχθέντος, μπορείτε να καλλιεργήσετε μπανάνες από σπόρους; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για την καλλιέργεια μπανανώνων από σπόρους.

Μπορείς να καλλιεργήσεις μπανάνες από σπόρους;

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η μπανάνα που τρώτε για πρωινό έχει γενετικά παραποιημένη έλλειψη σπόρων και είναι συνήθως μπανάνες Cavendish. Υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες μπανάνας εκεί έξω και περιέχουν σπόρους.

Οι μπανάνες Cavendish πολλαπλασιάζονται από κουτάβια ή κορόιδα, κομμάτια ριζώματος που σχηματίζονται σε μικροσκοπικά φυτά μπανάνας που μπορούν να αποκοπούν από τον γονέα και να φυτευτούν για να γίνουν ξεχωριστό φυτό. Στην άγρια φύση, οι μπανάνες πολλαπλασιάζονται μέσω σπόρων. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μπανάνες με σπόρους.

Πολλαπλασιάζοντας φυτά μπανάνας

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μπανάνες με σπόρους, να γνωρίζετε ότι τα φρούτα που θα προκύψουν δεν θα είναι σαν αυτά που αγοράζετε στα παντοπωλεία. Θα περιέχουν σπόρους και, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι τόσο μεγάλοι που να είναι δύσκολο να φτάσετε στον καρπό. Τούτου λεχθέντος, από όσα έχω διαβάσει, λένε πολλοίη γεύση της άγριας μπανάνας είναι ανώτερη από την έκδοση του μπακάλικου.

Για να ξεκινήσετε τη βλάστηση των σπόρων της μπανάνας, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 24 έως 48 ώρες για να σπάσει ο λήθαργος των σπόρων. Αυτό μαλακώνει το κάλυμμα του σπόρου, επιτρέποντας στο έμβρυο να φυτρώσει πιο εύκολα και γρήγορα.

Ετοιμάστε ένα υπαίθριο κρεβάτι σε μια ηλιόλουστη περιοχή ή χρησιμοποιήστε δίσκο με σπόρους ή άλλο δοχείο και γεμίστε με χώμα γλάστρας εμπλουτισμένο με άφθονο οργανικό λίπασμα σε ποσότητα από 60% άμμο ή αέρινη αργίλη έως 40% οργανική ύλη. Σπείρετε τους σπόρους της μπανάνας σε βάθος 1/4 ίντσας (6 mm) και γεμίστε τους με λίπασμα. Ποτίστε τους σπόρους μέχρι το έδαφος να είναι υγρό, να μην εμποτιστεί και να διατηρήσετε υγρές συνθήκες κατά την καλλιέργεια μπανανόδεντρων από σπόρους.

Όταν βλασταίνουν σπόρους μπανάνας, ακόμα και ανθεκτικές μπανάνες, διατηρείτε τη θερμοκρασία τουλάχιστον 60 βαθμούς F. (15 C.). Ωστόσο, οι διαφορετικές ποικιλίες ανταποκρίνονται διαφορετικά στις θερμοκρασιακές ροές. Μερικοί τα καταφέρνουν καλά με 19 ώρες δροσερό και πέντε ώρες ζεστές θερμοκρασίες. Η χρήση θερμαινόμενου πολλαπλασιαστή και η ενεργοποίηση του κατά τη διάρκεια της ημέρας και η απενεργοποίηση τη νύχτα μπορεί να είναι ο ευκολότερος τρόπος παρακολούθησης των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.

Ο χρόνος που βλασταίνει ένας σπόρος μπανάνας, πάλι, εξαρτάται από την ποικιλία. Μερικά φυτρώνουν σε δύο έως τρεις εβδομάδες, ενώ άλλα μπορεί να χρειαστούν δύο ή περισσότερους μήνες, επομένως να είστε υπομονετικοί κατά τον πολλαπλασιασμό των φυτών μπανάνας μέσω σπόρων.