2024 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-15 23:52
Είναι το λαχανικό των αριστοκρατών, που λέγεται ότι είναι αγαπημένο του Έλληνα θεού, του Δία. Το εξωτικό σχήμα και το μέγεθός του το κάνουν εκφοβιστικό για πολλούς κηπουρούς, αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι απλώς ένα γαϊδουράγκαθο. Εάν αφεθεί να ωριμάσει, θα σχηματίσει μια όμορφη μπλε-μοβ άνθιση με διάμετρο 4 έως 5 ίντσες (10-13 cm). Είναι η αγκινάρα και τα φυτά από αυτή την κομψή λιχουδιά καλλιεργούνται εύκολα.
Υπάρχουν, φυσικά, μερικές ερωτήσεις που πρέπει να τεθούν και να απαντηθούν πριν ξεκινήσετε τα φυτά σποράς σας. ερωτήσεις σχετικά με το πότε πρέπει να ξεκινήσετε έναν σπόρο αγκινάρας, ποια είναι η καλύτερη διαδικασία για τη βλάστηση των σπόρων αγκινάρας και πόσο καιρό χρειάζονται οι σπόροι αγκινάρας για να βλαστήσουν. Ας ξεκινήσουμε από το τέλος που, στον κύκλο της ζωής, είναι και η αρχή.
Συγκομιδή σπόρων αγκινάρας
Η συγκομιδή σπόρων αγκινάρας είναι σχεδόν ίδια με αυτή που χρησιμοποιεί κάθε κηπουρός για να συλλέξει σπόρους λουλουδιών. Θυμηθείτε, τα φυτά σας από σπόρους αγκινάρας είναι, με όλες τις προθέσεις και σκοπούς, λουλούδια κήπου από τα οποία συγκομίζετε και τρώτε το μπουμπούκι. Για τον μέσο κηπουρό του σπιτιού, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπουμπούκι για τη συγκομιδή σπόρων αγκινάρας.
Αφήστε το μπουμπούκι να ανοίξει πλήρως και να ωριμάσει. Όταν το λουλούδι αρχίσει να μαυρίζει και να πεθάνει, κόψτε το, αφήνοντας 2 ή 3 ίντσες (5-8 εκ.) στελέχους. Τοποθετήστε πρώτα την κεφαλή του λουλουδιού σε ένα μικρό χαρτίσακούλα – αυτοί οι καφέ χάρτινοι σάκοι για μεσημεριανό γεύμα είναι ιδανικοί για αυτό – και, χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι σπάγκου, δέστε το ανοιχτό άκρο της τσάντας γύρω από το στέλεχος και αποθηκεύστε το σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μη χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες. Διατηρούν την υγρασία και θέλετε η κεφαλή του λουλουδιού να στεγνώσει καλά. Μόλις στεγνώσει τελείως η κεφαλή του λουλουδιού, ανακινήστε δυνατά και voila! Συγκομίζετε σπόρους αγκινάρας. Μην ανησυχείτε ότι έχετε αρκετά. Οι σπόροι αγκινάρας κοστίζουν περίπου 800 στην ουγγιά.
Αυτή η διαδικασία είναι εξαιρετική εάν γνωρίζετε κάποιον που καλλιεργεί ήδη φυτά αγκινάρας ή εάν καλλιεργείτε φυτά που αγοράσατε από το κατάστημα, αλλά αν δεν ισχύει κανένα από αυτά τα σενάρια, οι σπόροι είναι άμεσα διαθέσιμοι μέσω καταλόγων και κέντρων κήπου και εάν είναι πολύ αργά για να βλαστήσουν σπόρους αγκινάρας για τον φετινό κήπο, οι ίδιες πηγές μπορούν να σας προσφέρουν φυτά αγκινάρας που έχουν ήδη αναπτυχθεί.
Πότε να ξεκινήσετε έναν σπόρο αγκινάρας
Πότε να ξεκινήσετε έναν σπόρο αγκινάρας; Μόλις αυτά τα χειμωνιάτικα μπλα σας κάνουν να ευχηθείτε για την άνοιξη! Ναι, ο Φεβρουάριος είναι ο ιδανικός μήνας για τη βλάστηση των σπόρων αγκινάρας, αλλά μπορούν να ξεκινήσουν ήδη από τον Ιανουάριο ή από τα μέσα Μαρτίου. Για όσους βρίσκονται σε θερμότερα κλίματα, όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι και χωρίς παγετό, ο χρόνος είναι λίγο διαφορετικός. Οι αγκινάρες σας μπορούν να καλλιεργηθούν ως πολυετή φυτά μικρής διάρκειας και οι σπόροι πρέπει να σπείρονται απευθείας στον κήπο το φθινόπωρο.
Το πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους είναι το κλειδί για την υγιή παραγωγή κεφαλής λουλουδιών. Θα αναπτυχθούν σε μεγάλα φυτά που μοιάζουν με θάμνους που χρειάζονται μια πολύ μεγάλη περίοδο ανάπτυξης. Για να βάλουν τα μπουμπούκια τους, οι αγκινάρες χρειάζονται μια περίοδο εαρινοποίησης, τουλάχιστον δύο εβδομάδες χαμηλών θερμοκρασιώνκάτω από 50 βαθμούς F. (10 C.), ωστόσο είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στον παγετό. Επομένως, τα σπορόφυτά σας πρέπει να είναι έτοιμα να ξεκινήσουν αμέσως μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού, αλλά πριν ανέβουν πολύ ψηλές οι θερμοκρασίες της άνοιξης.
Φύτευση αγκινάρας – Πόσος χρόνος χρειάζεται για να βλαστήσουν οι σπόροι της αγκινάρας;
Τα φυτά σπόρων αγκινάρας δεν ξεκινούν γρήγορα, κάτι που είναι ένας άλλος λόγος για πρώιμη φύτευση σε εσωτερικούς χώρους. Δώστε στους σπόρους σας ένα υγιές ξεκίνημα φυτεύοντας δύο ή τρεις σπόρους σε κάθε γλάστρα 3 έως 4 ιντσών (8-10 εκ.). Γεμίστε τη γλάστρα κατά τα δύο τρίτα με μέσο καλής ποιότητας, πλούσιο σε λίπασμα, με βάση το έδαφος. Εάν το μείγμα της γλάστρας είναι βαρύ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περλίτη για καλύτερη αποστράγγιση. Πασπαλίστε τους σπόρους σας στην κατσαρόλα και καλύψτε με ένα ελαφρύ πασπαλισμένο μείγμα γλάστρας.
Κάντε αυτό το πρώτο πότισμα καλό, μουσκεύοντας καλά το χώμα και αφήνοντας τις γλάστρες να στραγγίσουν. Από εδώ και πέρα, το νερό μόνο όταν είναι απαραίτητο. Το χώμα δεν πρέπει ποτέ να αφήνεται να μουσκέψει, αλλά μην το αφήνετε να στεγνώσει. Το μόλις υγρό είναι καλό.
Πόσο καιρό χρειάζονται οι σπόροι αγκινάρας για να φυτρώσουν; Εξαρτάται από τον πλούτο του μέσου γλάστρας και την ποιότητα του φωτός που λαμβάνουν τα φυτά. Στην ιδανική περίπτωση, οι σπόροι αγκινάρας που βλασταίνουν είναι καλύτερα κάτω από ένα ελεγχόμενο φως ανάπτυξης, αλλά μπορούν να τα πάνε εξίσου καλά σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο παράθυρο ή ένα θερμοκήπιο για όσους έχουν την τύχη να έχουν ένα.
Για να αρχίσουν να βλασταίνουν, οι σπόροι της αγκινάρας χρειάζονται θερμοκρασία περίπου 70 έως 75 βαθμούς F. (20 C.) και θα χρειαστούν δύο έως τρεις εβδομάδες για να βλαστήσουν. ένα άλλο πράγμα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αποφασίζετε πότε θα ξεκινήσετε τα φυτά αγκινάρας.
Μόλις φυτρώσουν τα σπορόφυτα,ποτίστε τα με ασθενές διάλυμα λιπάσματος τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Αυτά τα φυτά είναι βαριές τροφοδότες! Περίπου ένα μήνα μετά τη βλάστηση, αφαιρέστε τα μικρότερα και πιο αδύναμα σπορόφυτα αφήνοντας μόνο ένα ανά γλάστρα.
Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους πρέπει να είναι 8 έως 10 ίντσες (20-25 εκ.) όταν είναι έτοιμα να σκληρυνθούν και να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους. Φυτέψτε τα σε απόσταση 1 ½ έως 2 πόδια (45-61 εκ.) μεταξύ τους, θρέψτε τα καλά και απολαύστε τους καρπούς –ή να πω λουλούδια– των κόπων σας.
Συνιστάται:
Αριθμοί φύτευσης σπόρων – Πόσοι σπόροι ανά τρύπα κατά την έναρξη των φυτών
Η παλιά ερώτηση από τους αρχάριους κηπουρούς είναι συχνά πόσους σπόρους πρέπει να φυτέψω ανά τρύπα ή ανά δοχείο. Δεν υπάρχει τυπική απάντηση. Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τους αριθμούς φύτευσης σπόρων. Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για περισσότερες πληροφορίες
Διαφορετικά φυτά αγκινάρας – Κοινοί τύποι αγκινάρας προς ανάπτυξη
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγκινάρας, μερικές από τις οποίες βγάζουν μεγάλα μπουμπούκια με άφθονη σάρκα, ενώ άλλες είναι πιο διακοσμητικές. Κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για πληροφορίες σχετικά με διαφορετικές ποικιλίες αγκινάρας που μπορεί να είναι κατάλληλες για την περιοχή σας
Πολλαπλασιασμός φυτών αγκινάρας: Φύτευση αγκινάρας από σπόρους ή μοσχεύματα
Ο πολλαπλασιασμός των φυτών της αγκινάρας πιστεύεται ότι προήλθε από την περιοχή της Μεσογείου όπου αυτό το πολυετές γαϊδουράγκαθο θεωρούνταν λιχουδιά. Για πληροφορίες σχετικά με τον πολλαπλασιασμό των φυτών αγκινάρας για να αναπτυχθούν στον κήπο, κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο
Πότε λήγουν οι παλιοί σπόροι – Κατανόηση των ημερομηνιών λήξης των σπόρων στα πακέτα σπόρων
Οι καλλιεργητές με περιορισμένο χώρο μπορεί να βρεθούν με αχρησιμοποίητους σπόρους κήπου, αποθηκευμένους για φύλαξη και σιγά σιγά συσσωρεύονται σε «απόθεμα σπόρων». Άρα οι παλιοί σπόροι εξακολουθούν να είναι καλοί για φύτευση ή είναι καλύτερο να αποκτήσετε περισσότερους; Κάντε κλικ σε αυτό το άρθρο για να μάθετε
Έλεγχος αγκινάρας Ιερουσαλήμ - Συμβουλές για τη διαχείριση φυτών αγκινάρας Ιερουσαλήμ
Η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ μοιάζει πολύ με ηλίανθο, αλλά σε αντίθεση με την καλά συμπεριφερόμενη ετήσια καλοκαιρινή αγκινάρα, η αγκινάρα της Ιερουσαλήμ είναι ένα επιθετικό ζιζάνιο που δημιουργεί μεγάλα προβλήματα κατά μήκος των δρόμων και σε λιβάδια, χωράφια και κήπους. Κάντε κλικ εδώ για περισσότερες πληροφορίες
