Τι είναι τα ραπανάκια καρπούζι και τι γεύση έχουν τα ραπανάκια καρπούζι

Τι είναι τα ραπανάκια καρπούζι και τι γεύση έχουν τα ραπανάκια καρπούζι
Τι είναι τα ραπανάκια καρπούζι και τι γεύση έχουν τα ραπανάκια καρπούζι
Anonim

Τα ραπανάκια είναι λαχανικά για δροσερό καιρό, διαθέσιμα σε διάφορα μεγέθη και χρώματα που διαφέρουν επίσης στη γεύση. Μια τέτοια ποικιλία, το καρπούζι ραπανάκι, είναι ένα κρεμώδες λευκό δείγμα και πράσινο από κάτω με ένα ραβδωτό ροζ εσωτερικό που μοιάζει πολύ με καρπούζι. Λοιπόν, τι είναι ένα καρπούζι ραπανάκι; Ποια γεύση έχουν τα ραπανάκια καρπούζι και ποια άλλα στοιχεία για το καρπούζι μπορεί να μας παρακινήσουν να τα καλλιεργήσουμε; Ας μάθουμε.

Τι είναι το καρπούζι ραπανάκι;

Τα ραπανάκια καρπούζι είναι μια ποικιλία κειμήλιο του ραπανιού Daikon, ένα από τα αγαπημένα μου. Είναι μέλος της οικογένειας της μουστάρδας, που περιλαμβάνει τη ρόκα και το γογγύλι. Ένα ενδιαφέρον γεγονός για το καρπούζι μας λέει ότι η κινεζική λέξη για αυτά τα ραπανάκια είναι ShinRi-Mei, που σημαίνει «ομορφιά στην καρδιά». Χρειάζεται μόνο να μπει κανείς σε μια από αυτές τις ομορφιές για να καταλάβει την έννοια πίσω από το όνομα. Το λατινικό τους όνομα είναι Raphanus sativus acanthiformis.

Όσον αφορά τη γεύση των ραπανιών καρπούζι, έχουν πιο ήπια, συγκρατημένη γεύση σε σύγκριση με τα αδέρφια τους και είναι λίγο λιγότερο πιπεράτα στη γεύση. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, η γεύση μειώνεται ακόμη περισσότερο όσο πιο ώριμα γίνονται τα ραπανάκια.

Καλλιέργεια ραπανάκια καρπούζι

Επειδή πρόκειται για μια ποικιλία κειμηλίων, η εύρεση σπόρων ραπανιού από καρπούζι μπορεί να απαιτεί λίγο περισσότερη αναζήτηση από το να πάτε στην τοπική πεντάρα, αλλά αξίζει τον κόπο. Οι σπόροι από ραπανάκι καρπούζι είναι εύκολο να παραγγείλετε μέσω διαδικτυακών καταλόγων σπόρων.

Η καλλιέργεια ραπανάκια από καρπούζι είναι τόσο εύκολη όσο η καλλιέργεια άλλων τύπων ραπανάκια. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν από άλλες ποικιλίες - περίπου 65 ημέρες. Φυτέψτε τα από νωρίς έως αργά την άνοιξη. Μπορούν να φυτευτούν εκ νέου κάθε δύο εβδομάδες για συνεχή συγκομιδή.

Τα ραπανάκια ευδοκιμούν σε καλά στραγγιζόμενο, γόνιμο, βαθύ, αμμώδες έδαφος πλούσιο σε οργανική ουσία. Πριν από τη σπορά των σπόρων καρπουζιού ραπανάκι, μπορεί να θέλετε να διορθώσετε το έδαφος με 2-4 ίντσες (5-10 εκ.) καλά κομποστοποιημένης οργανικής ύλης και 2-4 φλιτζάνια (0,5-1 L.) λίπασμα για όλες τις χρήσεις (16- 16-8 ή 10-10-10-) ανά 100 τετραγωνικά πόδια (30 μ.), ειδικά αν το χώμα σας τείνει να είναι βαρύ. Δουλέψτε τα στα πάνω 6 ίντσες (15 εκ.) χώματος.

Οι σπόροι ραπανιού μπορούν να σπαρθούν απευθείας στον κήπο όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 40 F. (4 C.), αλλά βλασταίνουν καλύτερα στους 55-75 F. (12-23 C.). Σπείρετε τους σπόρους σε πλούσιο έδαφος, ομοιόμορφα τοποθετημένες σε σειρές 6 ίντσες (15 εκ.) μεταξύ τους σε βάθος ½ ίντσας (1,25 εκ.). Χτυπήστε ελαφρά το χώμα και ποτίστε τους σπόρους. Διατηρήστε σταθερό πότισμα καθώς μεγαλώνουν τα ραπανάκια. Όταν τα σπορόφυτα έχουν ύψος μια ίντσα, αραιώστε τα σε απόσταση 2 ίντσες (5 cm.) μεταξύ τους.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Η Αμαρυλλίδα δεν έχει λουλούδια, μόνο φύλλα - Γιατί η αμαρυλλίς μεγαλώνει φύλλα αλλά όχι λουλούδια

My Dill Plant Is Flowering - Πληροφορίες για την Ανθοφορία σε Φυτά άνηθου

Τοξικότητα φυτών Poinsettia - Ποιο μέρος της Poinsettia είναι Δηλητηριώδες

Is Moonseed Vine Invasive: Μάθετε για τις συνθήκες καλλιέργειας του Moonseed Vine

Συλλογή σπόρων Poinsettia - Συμβουλές για την Καλλιέργεια Poinsettia από σπόρους

Θεραπεία του ωιδίου στα δέντρα: Τι να κάνετε για δέντρα με ωίδιο

Συμβουλές για το κλάδεμα καρυδιών - Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να κλαδέψετε καρυδιές

Πληροφορίες για πεταλούδα αμπέλου: Πώς να καλλιεργήσετε φυτά κίτρινης ορχιδέας

Μάθετε πώς να μεταμοσχεύετε αλεξανδρινές - Συμβουλές για τη μετακίνηση ενός φυτού αλεξανδρινού

Γιατί δεν ανθίζει ο Αγάπανθος μου: Πώς να φτιάξετε έναν Αγάπανθο να ανθίσει

Αντιμετώπιση προβλημάτων κίτρινων φύλλων στο αλεξανδρινό: Γιατί υπάρχουν κίτρινα φύλλα στο αλεξανδρινό

Φύτευση Borage And Companion: Χρησιμοποιώντας το Borage ως συντροφικό φυτό

Πώς να αντιμετωπίσετε τη γόμωση - Τι προκαλεί τη νόσο της γόμωσης στα φυτά

Αναγκασμός βολβών Αμαρυλλίς σε εσωτερικούς χώρους - Συμβουλές για την επιβολή βολβών αμαρυλλίς στο έδαφος

Ιδέες για παιδικό κήπο: Δημιουργία κήπου παιχνιδιού