Splitting Grapes on Vine - Τι να κάνετε όταν ανοίξουν οι φλούδες σταφυλιών

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36

Με εξαιρετικές, εξαιρετικές καιρικές συνθήκες, επαρκή και συνεπή άρδευση και ανώτερες πολιτιστικές συνθήκες, το μόνο πράγμα για το οποίο πρέπει να ανησυχούν οι οικιακόι αμπελοκαλλιεργητές είναι πώς να πάρουν τα σταφύλια πριν το κάνουν τα πουλιά! Δυστυχώς, αυτό το τέλειο trifecta δεν υπάρχει χρόνο με το χρόνο, οδηγώντας στο θέμα του σπασίματος των μούρων σταφυλιού. Ποιες ακριβώς είναι οι αιτίες του σχίσματος των σταφυλιών και τι μπορεί να γίνει για να διορθωθεί η διάσπαση των καρπών των σταφυλιών; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.

Τι προκαλεί το σχίσιμο των σταφυλιών;

Η ακριβής αιτία των σταφυλιών που ανοίγουν είναι ακόμα υπό συζήτηση, αλλά όλα τα στρατόπεδα φαίνεται να συμφωνούν ότι προέρχεται από την άρδευση, είτε από υπερβολική αφθονία είτε από έλλειψη. Ενώ τα σταφύλια θα προσαρμοστούν σε χαμηλότερες συνθήκες νερού, οι αποδόσεις θα μειωθούν. Στην ιδανική περίπτωση, η άρδευση είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη παραγωγή και ποιότητα των καρπών. Ο χρόνος αυτής της άρδευσης είναι πρωταρχικής σημασίας.

Οι φλούδες σταφυλιών που ανοίγουν μπορεί επίσης να προκληθούν από ασθένειες όπως το ωίδιο ή από παράσιτα όπως ο σκόρος των μούρων. Ο διαχωρισμός των σταφυλιών μπορεί επίσης να είναι το αποτέλεσμα των προαναφερθέντων πουλιών που αγαπούν τα μούρα όσο εσείς, και μπορεί να είναι μια συνεχής μάχη. Και μετά, φυσικά, έχουμε τον καιρό. Αιφνίδιοςοι βροχοπτώσεις ή το χαλάζι κατά την περίοδο που τα μούρα ωριμάζουν τα αφήνει ευαίσθητα στην πιθανότητα να ανοίξουν φλούδες σταφυλιού.

Τι να κάνετε όταν ανοίξουν οι φλούδες σταφυλιών

Για να αποτρέψετε τα πουλιά από το να καταβροχθίσουν ή να καταστρέψουν τα σταφύλια, το δίχτυ ή το μεμονωμένο σάκκο των συστάδων σταφυλιών θα πρέπει να κάνει το κόλπο. Μπορείτε να καταπολεμήσετε το ωίδιο με ένα μυκητοκτόνο και να καταπολεμήσετε τον σκόρο των μούρων με δύο τρόπους. Αρχικά, αφαιρέστε και καταστρέψτε τα νεκρά φύλλα, καθώς το παράσιτο ξεχειμωνιάζει ως νύμφη σε πτώση φύλλων. Δεύτερον, ο ψεκασμός ενός εντομοκτόνου μετά την άνθηση και ξανά στα τέλη του καλοκαιριού θα πρέπει να εξαλείψει το παράσιτο.

Μπορείτε να αποφύγετε το ράγισμα του σταφυλιού ποτίζοντας το αμπέλι βαθιά και σχολαστικά στη ζώνη της ρίζας. Η άρδευση με αυλάκι κάθε δύο εβδομάδες σε ζεστά κλίματα θα πρέπει να είναι επαρκής ή βάλτε το αμπέλι σε σύστημα άρδευσης με σταγόνες τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Όπως με όλα, υπάρχει μια λεπτή ισορροπία εδώ. Το πολύ νερό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε διάσπαση των καρπών των σταφυλιών. Ελαχιστοποιήστε την καταπόνηση του νερού από την εποχή της ανθοφορίας μέχρι να μαλακώσει το σταφύλι, όταν τα μούρα αποδίδουν σε απαλό στύψιμο και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται. Βασικά, να είστε συνεπείς με το πότισμα, αποφεύγοντας το άγχος με κάθε τρόπο και προσαρμόζοντας τις καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, κανείς δεν μπορεί να ελέγξει τη Μητέρα Φύση, και παρά τις καλές προσπάθειές σας, μια ξαφνική καταιγίδα μπορεί να οδηγήσει σε ραγίσματα σταφυλιών αφήνοντας τον καρπό ανοιχτό σε παθογόνα, επομένως ασθένειες ή σήψη.