Φύτευση βολβών σκόρδου - Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:36

Ο πολλαπλασιασμός του σκόρδου συνδέεται συχνά με τη φύτευση σκελίδων σκόρδου, που αναφέρεται επίσης ως βλαστική αναπαραγωγή ή κλωνοποίηση. Μια άλλη μέθοδος για τον εμπορικό πολλαπλασιασμό είναι επίσης σε άνοδο - η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς. Το ερώτημα είναι μπορείτε, ο κηπουρός του σπιτιού, να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς;

Μπορείτε να καλλιεργήσετε βολβούς σκόρδου;

Καταρχάς, μπορεί να αναρωτιέστε τι είναι το "bulbil". Οι βολβοί είναι μικροσκοπικοί, αδιαίρετοι βολβοί που παράγονται στην περιοχή του σκόρδου με σκληρό λαιμό. Το τοπίο μοιάζει με λουλούδι σκόρδου. Ωστόσο, τα αναπαραγωγικά μέρη είναι μόνο για επίδειξη, δεν υπάρχει διασταυρούμενη επικονίαση. Ουσιαστικά, οι βολβοί είναι κλώνοι του μητρικού φυτού που μπορούν να φυτευτούν για να δημιουργήσουν ένα αντίγραφο αυτού του γονέα.

Μπορεί να υπάρχουν λιγότεροι από 10 βολβοί φυτών σκόρδου ή 150, ανάλογα με την ποικιλία. Το μέγεθος του βολβού κυμαίνεται επίσης, από αυτό ενός κόκκου ρυζιού έως το μέγεθος ενός ρεβιθιού. Επομένως, η απάντηση είναι ναι, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς.

Υπάρχει ένα πλεονέκτημα στη φύτευση βολβών σκόρδου έναντι των σκελίδων. Ο πολλαπλασιασμός από βολβούς φυτών σκόρδου μπορεί να αναζωογονήσει τα στελέχη του σκόρδου, να εμποδίσει τη μετάδοση ασθενειών που μεταδίδονται στο έδαφος και είναι επίσης οικονομικός. Τώρα στοιχηματίζω ότι θέλετε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σκόρδο από βολβούς, αλλάπρώτα πρέπει να τα μαζέψεις.

Συγκομιδή βολβών φυτών σκόρδου

Συγκομίστε τους βολβούς όταν ωριμάσουν ή όταν το σύμπλεγμα έχει επεκταθεί και ανοίξτε το περίβλημα που το περιβάλλει. Μπορείτε να το κόψετε από το φυτό ή να κρεμάσετε και να στεγνώσετε ολόκληρο το φυτό. Το στέγνωμα απαιτεί σημαντικό χρόνο, γι' αυτό φροντίστε να κρεμάσετε το φυτό ή το φυτό σε ξηρό μέρος μήπως μουχλιάσουν.

Όταν οι βολβοί αφαιρούνται εύκολα με ελαφρύ τρίψιμο, είστε έτοιμοι να τους ξεχωρίσετε από τις συστάδες, να αφαιρέσετε την ήρα και να στεγνώσετε περαιτέρω σε ένα ρηχό τηγάνι σε μια αεριζόμενη περιοχή χωρίς άμεσο ήλιο. Στη συνέχεια, μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου ή σε ψυχρότερη θερμοκρασία για έξι έως επτά μήνες σε μη σφραγισμένο δοχείο. Μην το βάζετε στο ψυγείο.

Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς

Στο σκόρδο αρέσει το πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο χώμα που τροποποιείται με καλή δόση κομπόστ και pH εδάφους από 6 έως 8. Το βραχώδες ή βαρύ αργιλώδες έδαφος θα παράγει βολβούς με κακοσχηματισμό. Σπείρετε βολβούς σε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι βάθους ½ έως 1 ίντσας (1,3-2,5 εκ.), ανάλογα με το μέγεθός τους, και σε απόσταση περίπου 6 ιντσών (15 εκ.) μεταξύ τους. Η διαφορά βάθους κατά τη φύτευση βολβών σκόρδου οφείλεται στο μέγεθός τους. Οι μικροσκοπικοί βολβοί πρέπει να σπέρνονται σε μικρότερο βάθος. Τοποθετήστε τις σειρές σε απόσταση 6 ιντσών μεταξύ τους. Καλύψτε καλά τους βολβούς με βρωμιά και νερό.

Διατηρήστε την περιοχή απαλλαγμένη από ζιζάνια. Οι μικροσκοπικοί βολβοί χρειάζονται περίπου τρία χρόνια για να παραγάγουν έναν διχασμένο βολβό καλού μεγέθους, ενώ οι μεγαλύτεροι θα παράγουν μικρούς διχασμένους βολβούς τον πρώτο χρόνο. Τον δεύτερο χρόνο, μαζέψτε τους βολβούς και πολτοποιήστε όπως το σκόρδο και μετά ξαναφυτέψτε το «στρογγυλό» εκείνο το φθινόπωρο. Μέχρι το τρίτο έτος, το σκόρδο που αναπτύσσεται από τους βολβούς θα πρέπει να είναι κανονικού μεγέθουςλάμπα.