2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31
Όταν ήμουν στην Τουρκία, οι θάμνοι της ροδιάς ήταν σχεδόν τόσο συνηθισμένοι όσο οι πορτοκαλιές στη Φλόριντα και δεν υπήρχε τίποτα πιο αναζωογονητικό από το να ψάξω σε ένα φρεσκοκομμένο φρούτο. Μερικές φορές, ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν μαύροι σπόροι στον καρπό του ροδιού. Ποια είναι η αιτία των ροδιών με μαύρους σπόρους ή σήψης μέσα τους;
Τι είναι η μαύρη καρδιοπάθεια;
Το ρόδι (Punica granatum) είναι ένας φυλλοβόλος, θαμνώδης θάμνος που θα φτάσει σε ύψος μεταξύ 10-12 πόδια (3-4 μ.) και φέρει καρπούς με έντονα χρώματα με πληθώρα σπόρων μέσα του. Ο θάμνος μπορεί επίσης να εκπαιδευτεί ή να κλαδευτεί σε περισσότερο σχήμα δέντρου. Τα άκρα είναι ακανθώδη και στίγματα με σκούρα πράσινα, γυαλιστερά φύλλα. Η άνοιξη αναδύει τα λαμπερά πορτοκαλοκόκκινα άνθη, τα οποία είναι είτε σε σχήμα καμπάνας (θηλυκό) είτε σαν αγγείο (ερμαφρόδιτο).
Το βρώσιμο μέρος του καρπού (aril) αποτελείται από εκατοντάδες σπόρους που περιβάλλονται από ζουμερό πολτό που περιέχει ένα κάλυμμα σπόρων. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ροδιού και ο χυμός του αρίλ μπορεί να έχει χρώμα από ανοιχτό ροζ έως σκούρο κόκκινο, κίτρινο ή ακόμα και διαυγές. Η γεύση του χυμού ποικίλλει επίσης από όξινη έως αρκετά γλυκιά. Συνήθως η φλούδα είναι δερματώδης και κόκκινος αλλά μπορεί και να είναικίτρινη ή πορτοκαλί απόχρωση. Ένα σάπιο ή μαυρισμένο κέντρο σε αυτό το φρούτο αναφέρεται ως μαύρη καρδιά του ροδιού. Τι είναι λοιπόν αυτή η μαύρη καρδιοπάθεια;
Βοήθεια, το ρόδι μου έχει σήψη καρδιάς
Η αυξανόμενη δημοτικότητα των ροδιών έχει αυξήσει άμεσα την εμπορική παραγωγή. Η συχνότητα και το οικονομικό πλήγμα της μαύρης καρδιοπάθειας έχει οδηγήσει τους μεγάλους καλλιεργητές να προσπαθήσουν να εντοπίσουν την πηγή της σήψης ή των μαύρων σπόρων στα ρόδια τους. Όταν ένα ρόδι έχει σήψη καρδιάς, δεν είναι πλέον εμπορεύσιμο και ο παραγωγός κινδυνεύει να χάσει το εισόδημα της καλλιέργειας.
Η μαύρη καρδιοπάθεια δεν έχει εξωτερικά συμπτώματα. το φρούτο φαίνεται απόλυτα φυσιολογικό μέχρι να το κόψει κανείς. Ένας σημαντικός αριθμός δοκιμών έχει πραγματοποιηθεί για τον εντοπισμό της αιτίας της μαύρης καρδιάς με την ελπίδα να βρεθεί κάποια μέθοδος ελέγχου. Τέλος, ο μύκητας Alternaria απομονώθηκε ως η κύρια πηγή της μαύρης καρδιοπάθειας. Αυτός ο μύκητας εισέρχεται στο άνθος και στη συνέχεια στον καρπό που προκύπτει. Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι τα άνθη που έχουν μολυνθεί από τον μύκητα βγάζουν τα σπόρια του. Αυτά τα σπόρια μπορεί στη συνέχεια να εισέλθουν σε κατεστραμμένους καρπούς, σε αυτούς που έχουν τρυπηθεί από τα ακανθώδη κλαδιά ή έχουν ραγίσει με άλλο τρόπο. Επίσης, η έρευνα φαίνεται να υποδηλώνει ότι η ασθένεια προσβάλλει περισσότερα φρούτα όταν υπάρχει άφθονη βροχή κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Η διαδικασία μόλυνσης δεν είναι πλήρως κατανοητή και ο τύπος Alternaria που οδηγεί στη μόλυνση εξακολουθεί να απομονώνεται. Μακρύ και κοντό, δεν υπάρχει έλεγχος για τη μαύρη καρδιοπάθεια. Η αφαίρεση παλιών καρπών από το δέντρο κατά το κλάδεμα μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη της πιθανής πηγής τουμύκητας.
Συνιστάται:
Λόγοι για τη σήψη κονδύλων – Μάθετε για τη σήψη των κονδύλων στα φυτά
Οι ασθένειες της σήψης των κονδύλων είναι μια κύρια αιτία απώλειας των καλλιεργειών και επηρεάζονται και άλλα κονδυλώδη φυτά. Κάντε κλικ εδώ για κοινούς τύπους σήψης κονδύλων και τι μπορείτε να κάνετε
Τι να κάνετε για τα αχλάδια με πικρή σήψη: Πώς να αποτρέψετε την πικρή σήψη
Οι καρποί με μαλακές, νεκρωτικές κηλίδες μπορεί να είναι θύματα πικρής σήψης στο αχλάδι. Αυτή είναι κατά κύριο λόγο μια ασθένεια του οπωρώνα, αλλά μπορεί να επηρεάσει τα εγχώρια φρούτα. Τα αχλάδια με πικρή σήψη θα γίνουν μη βρώσιμα. Μάθετε πώς να αποτρέψετε τη σήψη της πικρής αχλαδιάς στα φυτά σας κάνοντας κλικ σε αυτό το άρθρο
Black Rot Of Sweet Potatoes: Πώς να ελέγξετε τη μαύρη σήψη σε φυτά γλυκοπατάτας
Η μαύρη σήψη της γλυκοπατάτας είναι μια δυνητικά επιβλαβής ασθένεια που προκαλείται από έναν μύκητα. Η ασθένεια μεταδίδεται εύκολα από εξοπλισμό, έντομα, μολυσμένο έδαφος ή φυτικό υλικό. Μάθετε περισσότερα για τη μαύρη σήψη της γλυκοπατάτας σε αυτό το άρθρο
Απώλεια φύλλων από ροδιά - Κοινοί λόγοι που μια ροδιά χάνει φύλλα
Τα ρόδια συνήθως καλλιεργούνται για τα σαρκώδη, γλυκά βρώσιμα φρούτα τους. Τούτου λεχθέντος, η απώλεια φύλλων του ροδιού μπορεί να είναι ένα απογοητευτικό πρόβλημα για πολλούς κηπουρούς. Κάντε κλικ στο άρθρο που ακολουθεί για να μάθετε γιατί συμβαίνει αυτό
Πληροφορίες για τη μαύρη ακρίδα - Πώς να φροντίσετε μια μαύρη ακρίδα
Οι μαύρες ακρίδες είναι στα καλύτερά τους στα τέλη της άνοιξης. Η καλλιέργεια μαύρων χαρουπιών είναι εύκολη, αλλά μπορεί να γίνουν ζιζανίων αν δεν είστε επιμελής στην αφαίρεση των κορόιδων. Διαβάστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες για τις μαύρες ακρίδες