2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:38
Το κλάδεμα της μέντας είναι μια ευχάριστη δουλειά, καθώς τα φυτά απελευθερώνουν μια νέα έκρηξη αρώματος μέντας με κάθε κόψιμο που κάνετε. Έχετε δύο στόχους όταν κλαδεύετε το φυτό: να διατηρείτε το σπορείο υγιές και να αποτρέπετε την ανθοφορία και τη σπορά του. Η ανθοφορία μειώνει την ποιότητα και τη δραστικότητα των φύλλων. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πότε και πώς να κλαδεύετε φυτά μέντας.
Μην φοβάστε ποτέ να τσιμπήσετε μερικά κλωναράκια μέντας όταν τα χρειάζεστε, αλλά αν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα μέντας, περιμένετε μέχρι το κλάδεμα. Εάν θέλετε ένα κρεβάτι μέντας χαμηλής ανάπτυξης, μπορείτε να το κρατήσετε κοντό όσο 4 ίντσες (10 εκ.). Αυτό είναι ένα καλό ύψος για μέντα που καλλιεργείται σε μικρά δοχεία. Διαφορετικά, αφήστε το να μεγαλώσει 8 έως 12 ίντσες (20-30 εκ.) ψηλά πριν το κλαδέψετε.
Πότε να κλαδέψετε τη μέντα
Μπορείτε μερικές φορές να πάρετε μια ελαφριά συγκομιδή από μέντα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, αλλά γενικά είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι το δεύτερο έτος, λίγο πριν ανθίσουν τα φυτά. Μετά την άνθηση της μέντας, χάνει μέρος του αιθέριου ελαίου της, καθιστώντας τα φύλλα λιγότερο αρωματικά και γευστικά. Προσέξτε για τα μπουμπούκια που δείχνουν πότε το φυτό πρόκειται να ανθίσει. Μόλις εμφανιστούν μπουμπούκια, μπορείτε να τα τσιμπήσετε ή να κόψετε τα φυτά. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου έτους, μπορείτε να κόψετε τα φυτά δύο ή τρεις φορές.
Το κούρεμα των φυτών μέντας στο έδαφος πριν από το χειμώνα είναι ένα ουσιαστικό μέρος για την πρόληψη εντόμων και ασθενειών, όπως π.χ.ανθρακνόζη, που διαφορετικά θα ξεχειμώνιαζε στα φυτά.
Πώς να κλαδέψετε τη μέντα
Αν κλαδεύετε μέντα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κόψτε τα φυτά περίπου στο μισό. Αυτό θα αφαιρέσει τις άκρες του φυτού όπου διαφορετικά θα άνθιζαν τα λουλούδια και θα προσφέρει άφθονη μέντα για φρέσκια χρήση, κατάψυξη ή ξήρανση.
Όταν κάνετε κλάδεμα φυτών μέντας στο τέλος του έτους ή στο τέλος της σεζόν, κόψτε τα σε απόσταση 2,5 εκ. από το έδαφος. Εάν έχετε μεγάλο κρεβάτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χλοοκοπτικό.
Συνιστάται:
Περιποίηση φυτών μέντας σε εσωτερικούς χώρους – Πώς να καλλιεργήσετε μέντα μέσα
Ξέρατε ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε μέντα ως φυτό εσωτερικού χώρου; Η καλλιέργεια μέντας σε εσωτερικούς χώρους όλο το χρόνο είναι εύκολη με την κατάλληλη φροντίδα. Μάθετε περισσότερα εδώ
Η μέντα απωθεί τα παράσιτα - έντομα και ζώα που δεν τους αρέσει η μέντα
Το άρωμα ορισμένων ποικιλιών μέντας δεν ταιριάζει με τα έντομα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέντα ως αποτρεπτικό παράσιτο. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε περισσότερα
Μαζεύοντας φυτά μέντας: Πώς να μαζέψετε μέντα από τον κήπο σας
Δεν υπάρχει κανένα κόλπο για τη συγκομιδή φύλλων μέντας και, αν αναρωτιέστε πότε μπορείτε να συλλέξετε μέντα, κάντε κλικ στο παρακάτω άρθρο για να μάθετε περισσότερα
Χρήσεις για μέντα με τζίντζερ - Μάθετε για τη φροντίδα των φυτών με τζίντζερ μέντα
Μπορεί να γνωρίζετε τα φυτά μέντας τζίντζερ με ένα από τα πολλά εναλλακτικά τους ονόματα: redmint, Scotch spearmint ή golden apple mint. Όπως κι αν επιλέξετε να τα ονομάσετε, η μέντα τζίντζερ είναι βολική για να την έχετε. Μάθετε για την καλλιέργεια μέντας τζίντζερ σε αυτό το άρθρο
Φύτευση δίπλα στη μέντα: Ποιοι είναι οι καλοί σύντροφοι των φυτών για τη μέντα
Αν έχετε βότανα στον κήπο σας, πιθανότατα έχετε μέντα, αλλά ποια άλλα φυτά αναπτύσσονται καλά με τη μέντα; Χρησιμοποιήστε τις πληροφορίες σε αυτό το άρθρο για να μάθετε σχετικά με τη φύτευση συντροφιάς με μέντα και μια λίστα με συντρόφους φυτών μέντας για τον κήπο