Όψιμη νόσος της τομάτας - Συμπτώματα και θεραπεία όψιμου μυρμηγκιού

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:41

Η νόσος της όψιμης ντομάτας είναι η σπανιότερη από τις ασθένειες που επηρεάζουν τόσο τις ντομάτες όσο και τις πατάτες, αλλά είναι επίσης και η πιο καταστροφική. Ήταν ο κορυφαίος παράγοντας στον λιμό της ιρλανδικής πατάτας της δεκαετίας του 1850, όταν εκατομμύρια άνθρωποι λιμοκτονούσαν λόγω της καταστροφής που προκάλεσε αυτή η θανατηφόρα ασθένεια. Στις ντομάτες, ο οργανισμός που μοιάζει με μύκητα μπορεί να καταστρέψει μια καλλιέργεια μέσα σε λίγες μέρες, εάν οι συνθήκες είναι κατάλληλες. Η προσεκτική παρατήρηση και η προεπεξεργασία είναι οι μόνες άμυνες ενάντια στην όψιμη λοίμωξη της τομάτας.

Συμπτώματα όψιμης προσβολής στις ντομάτες

Phytophthora infestans, το παθογόνο που προκαλεί την όψιμη λοίμωξη της τομάτας, χρειάζεται ιστό για να επιβιώσει. Τα σποραγγεία από ένα μολυσμένο φυτό μεταφέρονται μέσω του αέρα, μερικές φορές αρκετά μίλια, και μόλις προσγειωθούν σε έναν κατάλληλο ξενιστή, η βλάστηση είναι σχεδόν άμεση. Η όψιμη λοίμωξη ντομάτας χρειάζεται μόνο λίγες ώρες για να κρατηθεί. Το μόνο που θέλει είναι λίγη ελεύθερη υγρασία στα φύλλα από βροχή, ομίχλη ή πρωινή δροσιά.

Μόλις μολυνθούν, τα συμπτώματα της όψιμης μάστιγας θα γίνουν ορατά σε τρεις ή τέσσερις ημέρες. Μικρές βλάβες εμφανίζονται σε μίσχους, φύλλα ή καρπούς. Εάν ο καιρός είναι υγρός και η θερμοκρασία μέτρια -όπως ακριβώς οι περισσότερες βροχερές μέρες του καλοκαιριού- το παθογόνο θα σπορίωνε γύρω από αυτές τις βλάβες και η όψιμη νόσος της ντομάτας θα είναι έτοιμη ναεξαπλωθεί στον υπόλοιπο κήπο και όχι μόνο.

Οι μικροσκοπικές βλάβες της όψιμης λοίμωξης της τομάτας είναι δύσκολο να εντοπιστούν και μερικές φορές περνούν απαρατήρητες. Τα συμπτώματα της όψιμης μάστιγας γίνονται πιο εμφανή όταν η περιοχή γύρω από τις βλάβες εμφανίζεται εμποτισμένη με νερό ή μελανιασμένη και γίνεται γκριζοπράσινη ή κιτρινισμένη. Κάθε όψιμη βλάβη της τομάτας μπορεί να παράγει έως και 300.000 σποραγγεία την ημέρα και καθένα από αυτά τα σποράγγια είναι ικανό να σχηματίσει μια νέα βλάβη. Μόλις ξεκινήσει, η όψιμη νόσος της τομάτας μπορεί να εξαπλωθεί σε στρέμματα μέσα σε λίγες εβδομάδες. Το φύλλωμα του φυτού θα καταστραφεί εντελώς και ο καρπός θα καταστραφεί από σκούρες, λιπαρές κηλίδες νεκρωτικής σάρκας.

Πρόληψη όψιμης προσβολής στις ντομάτες

Η υγιεινή είναι το πρώτο βήμα για τον έλεγχο της όψιμης λοίμωξης της τομάτας. Καθαρίστε όλα τα υπολείμματα και τα πεσμένα φρούτα από την περιοχή του κήπου. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο σε θερμότερες περιοχές όπου η παρατεταμένη κατάψυξη είναι απίθανη και η όψιμη ασθένεια της ντομάτας μπορεί να διαχειμάσει στον πεσμένο καρπό.

Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν διαθέσιμα στελέχη ντομάτας που να είναι ανθεκτικά στην όψιμη λοίμωξη, επομένως τα φυτά θα πρέπει να επιθεωρούνται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Δεδομένου ότι τα συμπτώματα της όψιμης μάστιγας είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε υγρές συνθήκες, θα πρέπει να δίνεται μεγαλύτερη προσοχή κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων.

Για τον κηπουρό του σπιτιού, τα μυκητοκτόνα που περιέχουν maneb, mancozeb, chlorothanolil ή σταθερό χαλκό μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των φυτών από την όψιμη λοίμωξη της τομάτας. Οι επαναλαμβανόμενες εφαρμογές είναι απαραίτητες καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου καθώς η ασθένεια μπορεί να χτυπήσει ανά πάσα στιγμή. Για τους βιολογικούς κηπουρούς, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα σταθερού χαλκού που έχουν εγκριθεί για χρήση. αλλιώς όλατα μολυσμένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως και να καταστραφούν.

Η όψιμη λοίμωξη τομάτας μπορεί να είναι καταστροφική τόσο για τον κηπουρό του σπιτιού όσο και για τον εμπορικό καλλιεργητή, αλλά με ιδιαίτερη προσοχή στις καιρικές συνθήκες, την υγιεινή του κήπου και την έγκαιρη ανίχνευση, αυτός ο δολοφόνος των καλλιεργειών μπορεί να ελεγχθεί.