Οδηγός συγκομιδής καρθάκου – Μάθετε πώς και πότε να μαζεύετε κνήκους

Οδηγός συγκομιδής καρθάκου – Μάθετε πώς και πότε να μαζεύετε κνήκους
Οδηγός συγκομιδής καρθάκου – Μάθετε πώς και πότε να μαζεύετε κνήκους
Anonim

Οι κρήκους είναι κάτι περισσότερο από χαρούμενα, φωτεινά λουλούδια που προσθέτουν έναν ηλιόλουστο αέρα στον κήπο σας. Μπορούν να είναι και καλλιέργεια, αφού οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λαδιού. Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη μιας συγκομιδής καρθάκου, αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει. Θα σας δώσουμε πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή των φυτών καρδάμου και συμβουλές για το πότε να μαζεύετε καρδούλα.

Πληροφορίες συγκομιδής κάρθου

Οι καρθάμοι (Carthamus tinctorius) αξίζουν μια θέση στον κήπο σας μόνο και μόνο για τα όμορφα άνθη τους, λαμπερά σαν κατιφέδες. Είναι μονοετή φυτά που μετατρέπονται σε μικρούς θάμνους με στιβαρούς μίσχους ύψους έως και 3 πόδια (1 μ.).

Κάθε μίσχος καρθάκου ολοκληρώνεται με ένα μεγάλο άνθος που συνδυάζει πολλαπλά άνθη σε αποχρώσεις από ανοιχτό κίτρινο έως κόκκινο-πορτοκαλί. Αυτά τα λουλούδια είναι μαγνήτες για τις μέλισσες αλλά κάνουν και εξαιρετικά κομμένα λουλούδια. Αποτελούν επίσης ένα μέρος μιας πιθανής συγκομιδής καρθάκου, καθώς τόσο τα πέταλα όσο και το νεαρό φύλλωμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες.

Αν και τα φωτεινά χρώματα των ανθέων της καρδούλας χρησιμοποιούνταν για βαφές, ο κύριος λόγος που οι άνθρωποι μαζεύουν κεφάλια καρθάκου αυτές τις μέρες είναι για τους σπόρους. Είναι πλούσια σε λιπαρά οξέα και πολλοί άνθρωποι τα βρίσκουν νόστιμα. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε σπόρους για να αναπτυχθούνsafflowers το επόμενο έτος.

Οι σπόροι χρησιμοποιούνται στο εμπόριο για την παρασκευή ελαίου καρθάμου. Αυτή είναι μια μεγάλη επιχείρηση σε ορισμένες περιοχές, αλλά οι κηπουροί μπορούν επίσης να ξεκινήσουν τη συγκομιδή φυτών καρθάκου για αυτόν τον σκοπό.

Πότε και πώς να μαζέψετε τα ζαχαρούχα

Ο τρόπος συγκομιδής των καρδαμόνων εξαρτάται από τη χρήση που σκοπεύετε να κάνετε από τα φυτά. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα πέταλα σε σαλάτες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή καθώς ανοίγουν τα άνθη. Απλώς κόψτε τα και πάρτε τα στην κουζίνα.

Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε βλαστούς και τρυφερό φύλλωμα σε σαλάτες, χρησιμοποιήστε απλώς ψαλίδι κήπου για να αφαιρέσετε μερικά. Από την άλλη πλευρά, για να μαζέψετε τους σπόρους, θα θέλετε να αφαιρέσετε προσεκτικά τα ώριμα κεφάλια σπόρων.

Αν αναρωτιέστε πότε να μαζέψετε καρθάκους για σπόρους, θα θέλετε να περιμένετε μέχρι το φθινόπωρο για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή των φυτών καρδάμου. Μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε κεφαλές καρθάκου όταν το φύλλωμα ροδίσει και μαραθεί. Μόλις το κοτσάνι και τα φύλλα είναι εύθραυστα, τότε είναι που πρέπει να μαζέψετε καρδούλα. Απλώς κόψτε τα κεφάλια προσεκτικά και βάλτε τα σε ένα δοχείο ή βάζο.

Στη συνέχεια, ανοίξτε τα κεφάλια και διαχωρίστε τους σπόρους από την ήρα. Αποθηκεύστε τους σπόρους σε δροσερό, ξηρό μέρος. Αν σκοπεύετε να τα χρησιμοποιήσετε για φύτευση, περιμένετε μέχρι την επόμενη άνοιξη και μετά σπείρε τα στον κήπο μετά τον τελευταίο παγετό.

Αν θέλετε να φτιάξετε λάδι καρδάμου, πιθανότατα θα θέλετε να επενδύσετε σε εξοπλισμό αλωνίσματος και τσαγιού.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Ιδέες για μπότες από καουτσούκ – Πώς να φτιάξετε μια ανακυκλωμένη γλάστρα για μπότες βροχής

DIY Διακοσμήσεις γιρλάντας από κουκουνάρι: Δημιουργία γιρλάντα με κουκουνάρια

Συμβουλές για φυτευτή καλαθιών DIY – Πώς να φτιάξετε τη δική σας καλαθοπυρηνική

Φθινοπωρινές ιδέες γιρλάντας – Πώς να φτιάξετε μια γιρλάντα από φθινοπωρινά φύλλα

Εργασίες κηπουρικής Νοεμβρίου – Τι να κάνετε στους κήπους Midwest το φθινόπωρο

Ιδέες για καφασωτές DIY – Πώς να φτιάξετε ένα καφασωτό για υποστήριξη φυτών

Χειροτεχνίες με κουκουνάρι: Δημιουργικές ιδέες διακόσμησης με κουκουνάρι

Χάρτινες χειροτεχνίες κήπου – Δημιουργία κήπου από χαρτί με παιδιά

Περιφερειακές Εργασίες Κηπουρικής – Ανάπτυξη Βορειοδυτικού Κήπου τον Νοέμβριο

Τα καλύτερα βότανα για μπουκέτα: Πώς να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο με βότανα

DIY φυτικά ξύδια: Πώς να φτιάξετε ξύδι με έγχυση βοτάνων

Σπιτικό ξύδι με έγχυση φρούτων: Πώς να φτιάξετε ξύδια με γεύση φρούτων

Κονσερβοποίηση φρέσκων μανιταριών: Πώς να κάνετε μανιτάρια από τον κήπο

Ζωγραφική με βρωμιά: Διασκεδαστικές δραστηριότητες τέχνης στο χώμα και χειροτεχνίες

Εργασίες κηπουρικής Νοεμβρίου – Ανάπτυξη ενός νοτιοδυτικού κήπου τον Νοέμβριο