Φυτά άγριας ντομάτας - Τι είναι οι άγριες ντομάτες και είναι βρώσιμες

Φυτά άγριας ντομάτας - Τι είναι οι άγριες ντομάτες και είναι βρώσιμες
Φυτά άγριας ντομάτας - Τι είναι οι άγριες ντομάτες και είναι βρώσιμες
Anonim

Είτε είστε λάτρης του άγριου χρωματισμένου, σχηματοποιημένου και υπέροχου κειμήλιου είτε είστε καταναλωτής ντομάτας στο σούπερ μάρκετ, όλες οι ντομάτες οφείλουν την ύπαρξή τους στα φυτά άγριας ντομάτας. Τι είναι οι άγριες ντομάτες; Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πληροφορίες για άγρια ντομάτα και για την καλλιέργεια άγριας ντομάτας.

Τι είναι οι άγριες ντομάτες;

Γνωστά στους βοτανολόγους ως Solanum pimpinellifolium ή γραφικά «μαστροφάγο», τα φυτά της άγριας ντομάτας είναι οι πρόγονοι όλων των ντοματών που τρώμε σήμερα. Εξακολουθούν να αναπτύσσονται άγρια στο βόρειο Περού και στο νότιο Εκουαδόρ. Δεν είναι μεγαλύτερο από ένα μπιζέλι με το κέλυφος, οι μαστροποί και οι άλλοι συγγενείς τους άγριας ντομάτας, όπως οι ντομάτες αγριοφραγκοστάφυλου, είναι εξαιρετικά προσαρμοστικοί και μπορούν να επιβιώσουν σε μερικές από τις πιο ξηρές, σκληρότερες περιοχές της ερήμου έως υγρές, γεμάτες βροχές πεδιάδες έως ψυχρά αλπικά ύψη.

Μπορείς να φας άγρια ντομάτα; Αν και αυτές οι μικρές ντομάτες δεν είναι τόσο διαδεδομένες όσο πριν, ΑΝ συνέβαινε σε κάποιες άγριες ντομάτες, μην τις μπερδέψετε με τις εθελοντικές ντομάτες κήπου που απλώς έχουν εμφανιστεί αλλού, θα ήταν εντελώς βρώσιμες και αρκετά γευστικές, με έντονο πορτοκαλοκόκκινο χρώμα.

Πληροφορίες άγριας ντομάτας

Προκολομβιανοί κάτοικοι αυτού που σήμερα είναι το νότιο Μεξικό φυτεύτηκαν και καλλιεργούνταιάγρια ντομάτα. Καθώς καλλιεργούσαν άγρια ντομάτα, οι αγρότες επέλεξαν και έσωσαν σπόρους από το μεγαλύτερο, πιο νόστιμο φρούτο και τους διασταύρωσαν με άλλους που είχαν πιο επιθυμητά χαρακτηριστικά. Οι Ισπανοί εξερευνητές μετέφεραν στη συνέχεια αυτούς τους σπόρους στην Ευρώπη, διαχωρίζοντας περαιτέρω τον πρόγονο της άγριας ντομάτας από τους ταχέως μεταβαλλόμενους απογόνους του.

Αυτό για εμάς σημαίνει ότι οι σύγχρονες ντομάτες μπορεί να φαίνονται καλές, ακόμη και να έχουν καλή γεύση, αλλά δεν έχουν τις δεξιότητες επιβίωσης των προγόνων τους. Είναι πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και βλάβες από έντομα από τους προκατόχους τους.

Δυστυχώς, λόγω της βιομηχανικής γεωργίας στις γηγενείς περιοχές του που περιλαμβάνει τη χρήση ζιζανιοκτόνων, ο μικρός μαστροπός χάνει γρήγορα έδαφος και γίνεται τόσο ασυνήθιστος όσο οποιοδήποτε άλλο είδος υπό εξαφάνιση. Οι σπόροι για την προγονική ντομάτα μπορούν ακόμα να βρεθούν στο διαδίκτυο και συνήθως καλλιεργούνται ως πολυετή φυτά. Οι ώριμες άγριες ντομάτες θα αυξηθούν σε ύψος περίπου 4 ποδιών (1 μ.) με μια αμπελουργική συνήθεια.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αποθήκευση κομπόστ: Πώς να αποθηκεύσετε το κομπόστ αφού τελειώσετε

Ασθένεια της σήψης της κόμης: Τι είναι η σήψη της κόμης και πώς να την αντιμετωπίσετε

Συγκομιδή άνηθου - Πώς να στεγνώσετε τα ζιζάνια και τους σπόρους του άνηθου

Συμβουλές καλλιέργειας παιώνιας: Πώς να φροντίζετε τις παιώνιες

Πτώση φύλλων: Τι μπορεί να προκαλέσει απώλεια φύλλων σε ένα φυτό

Drying Tomatoes - How To Sun Dry Tomatoes

Coral Bells Flowers - How To Grow Coral Bells

Έλεγχος του Smutgrass: Πώς να απαλλαγείτε από το Smutgrass

Αποθήκευση σπόρων: Πώς να διατηρήσετε τους σπόρους

Έλεγχος Duckweed: Πώς να απαλλαγείτε από το Duckweed

Τέφρα κομποστοποίησης: Είναι η στάχτη καλή για κομπόστ;

Συγκομιδή δεντρολίβανου και πώς να στεγνώσετε το δεντρολίβανο

Flowering Bradford Pears - Καλλιέργεια αχλαδιών Bradford στην αυλή σας

Φροντίδα νηστίσιμου τριαντάφυλλου - Συμβουλές για την καλλιέργεια νηστίσιμου τριαντάφυλλου στον κήπο σας

Αποθήκευση χειμερινού σκουός: Πώς να διατηρήσετε το σκουός για το χειμώνα