Συγκομιδή Macadamia Nut - Πότε και πώς να συλλέξετε Macadamia Nuts

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:34

Τα δέντρα Macadamia (Macadamia spp) είναι εγγενή στο νοτιοανατολικό Queensland και τη βορειοανατολική Νέα Νότια Ουαλία, όπου ευδοκιμούν σε τροπικά δάση και άλλες υγρές περιοχές. Τα δέντρα μεταφέρθηκαν στη Χαβάη ως καλλωπιστικά, γεγονός που οδήγησε τελικά στην παραγωγή macadamia στη Χαβάη.

Αν αναρωτιέστε πότε να μαζέψετε καρύδια macadamia, πρέπει να περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν. Οι ξηροί καρποί ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους ανάλογα με το πού βρίσκεστε και το είδος του δέντρου που έχετε. Ακόμη και σε ένα δέντρο macadamia, οι ξηροί καρποί δεν ωριμάζουν όλοι την ίδια εβδομάδα ή ακόμα και τον ίδιο μήνα. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή καρυδιών macadamia.

Πότε ωριμάζουν τα Macadamia Nuts;

Λοιπόν, πότε είναι αρκετά ώριμα τα μακαντάμια για συλλογή; Και πώς καταλαβαίνετε πότε να μαζέψετε μακαντάμια; Να θυμάστε ότι χρειάζονται 4 έως 5 χρόνια για να καρπώσει ένα δέντρο και μετά 8 μήνες πριν ωριμάσει ένα καρύδι, επομένως η υπομονή είναι απαραίτητη.

Για να καταλάβετε αν τα μακαντάμια είναι ώριμα, αγγίξτε το εξωτερικό μέρος του παξιμαδιού μακαντάμια. Είναι κολλώδες; Μην αρχίσετε να μαζεύετε καρύδια macadamia εάν κολλάνε στην αφή γιατί δεν είναι ώριμα.

Μια άλλη δοκιμή αφορά το χρώμα του εσωτερικού του φλοιού macadamia. Εάν είναι λευκό, μην ξεκινήσετε τη συγκομιδή των καρυδιών macadamia. Ανείναι σοκολατί, το παξιμάδι είναι ώριμο.

Ή δοκιμάστε τη δοκιμή float. Οι άγουροι πυρήνες από καρύδια macadamia βυθίζονται στον πάτο ενός ποτηριού με νερό. Εάν ο πυρήνας επιπλέει, το καρύδι είναι ώριμο. Επίσης, τα ώριμα καρύδια macadamia πέφτουν συχνά στο έδαφος, γι' αυτό προσέξτε.

Πώς να μαζέψετε Macadamia Nuts

Όταν μαθαίνετε πώς να μαζεύετε καρύδια macadamia, θυμηθείτε να μην κουνάτε το δέντρο. Φαίνεται ότι αυτός μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για τη συγκομιδή ώριμων ξηρών καρπών, αλλά είναι επίσης πιθανό να μειώσει τους άγουρους ξηρούς καρπούς.

Αντ' αυτού, τοποθετήστε ένα μουσαμά κάτω από το δέντρο. Θα πιάσει πεσμένους ώριμους ξηρούς καρπούς και μπορείτε να μαζέψετε ώριμα με το χέρι και να τα πετάξετε στον μουσαμά. Φορέστε γάντια πριν ξεκινήσετε.

Χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο που ονομάζεται γάντζος του βοσκού ή ένα μακρύ κοντάρι για να αφαιρέσετε τα ψηλότερα.