Περιποίηση βερίκοκων - Πώς να καλλιεργήσετε βερίκοκα στο σπίτι

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Οι βερίκοκες είναι ένα από εκείνα τα υπέροχα δέντρα που είναι αυτοκαρποφόρα, που σημαίνει ότι δεν χρειάζεστε έναν συνεργάτη επικονίασης για να πάρετε καρπούς. Καθώς επιλέγετε μια ποικιλία, λάβετε υπόψη ορισμένα σημαντικά στοιχεία για το δέντρο βερικοκιάς – αυτά τα πρώιμα άνθη μπορεί να επηρεαστούν αρνητικά από τον παγετό σε ορισμένες περιοχές, επομένως επιλέξτε μια ανθεκτική ποικιλία και φυτό όπου το δέντρο θα προστατεύεται από ξαφνικά κρυολογήματα. Επιπλέον, τα βερίκοκα χρειάζονται τουλάχιστον 700 έως 1.000 ώρες ψύξης για να καρπώσουν.

Στοιχεία για το δέντρο βερικοκιάς

Το κοκκινισμένο πορτοκαλί, με βελούδινη φλούδα βερίκοκο καλλιεργείται εδώ και αιώνες και αποτελεί σημαντική τροφή σε πολλές διεθνείς κουζίνες. Η καλλιέργεια βερικοκιάς είναι κατάλληλη στις περισσότερες δυτικές πολιτείες και περιοχές με άφθονη ζέστη και ηλιοφάνεια. Ως μεσογειακή καλλιέργεια, τα βερίκοκα αναπτύσσονται καλά όπου η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ζεστά και υπάρχει άφθονο νερό.

Τα βερίκοκα είναι πυρηνόκαρπα, παρόμοια με τα δαμάσκηνα, τα κεράσια και τα ροδάκινα. Μπορούν να αναπτυχθούν από αυτό το κουκούτσι ή το λάκκο, αλλά τα δέντρα δεν είναι αληθινά για τον γονέα και σπάνια παράγουν καρπούς. Αντίθετα, εμβολιάζονται σε υποκείμενο με ευεργετικές ιδιότητες. Τα άνθη της πρώιμης άνοιξης είναι θεαματικά και τα έντονα χρώματα είναι διακοσμητικά. Τα βερίκοκα είτε είναι εκπαιδευμένασε έναν κεντρικό ηγέτη ή ανοιχτό κέντρο.

Μερικές εξαιρετικές χειμωνιάτικες ποικιλίες για ψυχρές περιοχές είναι:

• Royal Blenheim
• Moorpark
• Tilton
• Harglow
• Goldrich

Πώς να καλλιεργήσετε βερίκοκα

Μόλις επιλέξετε την ποικιλία σας, πρέπει να ξέρετε πώς να καλλιεργείτε βερίκοκα. Η επιλογή της τοποθεσίας και το έδαφος είναι τα πιο σημαντικά ζητήματα. Τα δέντρα χρειάζονται βαθύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με άφθονη οργανική ύλη.

Οι βερικοκιές ανθίζουν νωρίς. Υπάρχουν φορές στη φροντίδα των δέντρων βερικοκιάς όπου ο καθυστερημένος παγετός είναι πρόβλημα, γι' αυτό φροντίστε να φυτέψετε τα δέντρα σας σε υψηλότερο έδαφος.

Κάντε μια δοκιμή διήθησης πριν από τη φύτευση σκάβοντας μια τρύπα σε βάθος και πλάτος ένα πόδι (30 cm.). Γεμίστε με νερό και περιμένετε μέχρι την επόμενη μέρα. Γεμίστε ξανά την τρύπα και βάλτε ένα ραβδί ή μια ευθεία άκρη από πάνω. Μετρήστε τη σταγόνα νερού κάθε ώρα. Οι ιδανικές μετρήσεις θα είναι περίπου 2 ίντσες (5 εκ.) ανά ώρα.

Μόλις προσαρμόσετε το έδαφος ώστε να έχει επαρκή αποστράγγιση, σκάψτε μια τρύπα δύο φορές πιο βαθιά και γύρω από τη ρίζα και φυτέψτε το δέντρο σας. Νερό στο πηγάδι.

Φροντίδα για βερικοκιές

Η καλλιέργεια της βερικοκιάς είναι αρκετά απλή, με την προϋπόθεση ότι έχετε το απαραίτητο έδαφος, τον ήλιο και την αποστράγγιση. Τα βερίκοκα δεν είναι ανεκτικά σε υψηλά επίπεδα αλατιού, βορίου, χλωρίου και άλλων στοιχείων. Η σίτιση των βερικοκιών θα είναι σημαντική για τη συνολική τους φροντίδα. Ωστόσο, συνήθως παίρνουν ό,τι χρειάζονται από το χώμα, υπό την προϋπόθεση ότι έχει ρυθμιστεί για την καλλιέργεια βερικοκιάς εκ των προτέρων.

Τα δέντρα θα χρειαστούν μια ίντσα (2,5 εκ.) νερό την εβδομάδα, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Χρησιμοποίησε ένασύστημα άρδευσης με σταγόνες για την αποφυγή υγρών φύλλων, λουλουδιών και καρπών.

Βεβαιωθείτε ότι η φροντίδα της βερικοκιάς σας περιλαμβάνει την αραίωση του καρπού μόλις μπει. αραιώστε τους καρπούς σε απόσταση 1 ½ έως 2 ίντσες (3,8 έως 5 εκ.). Αυτό εξασφαλίζει ότι τα φρούτα θα είναι μεγαλύτερα. Αν δεν αραιώσετε τα φρούτα, θα είναι πολύ μικρότερα.

Τα βερίκοκα πρέπει να κλαδεύονται και να εκπαιδεύονται ετησίως στις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου. Υπάρχουν πολλά παράσιτα των βερίκοκων και πολλές μυκητιακές ασθένειες. Εφαρμόστε μυκητοκτόνα σπρέι την άνοιξη για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα ασθενειών.