Χρήσεις φλούδας λαχανικών και φρούτων: Τι να κάνετε με τις φλούδες

2025 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31

Είναι ένα ενδιαφέρον πράγμα για τις φλούδες πολλών φρούτων και λαχανικών. πολλά από αυτά είναι βρώσιμα και όμως είτε τα πετάμε είτε τα κομποστοποιούμε. Μην με παρεξηγείτε, η κομποστοποίηση είναι υπέροχη, αλλά τι θα γινόταν αν μπορούσατε να βρείτε άλλες χρήσεις για παλιές φλούδες;

Υπάρχει πράγματι μια πληθώρα χρήσεων φλούδας φρούτων και λαχανικών. Μερικά από τα πράγματα που πρέπει να κάνετε με τις φλούδες θα σας εκπλήξουν, ενώ άλλες χρήσεις για παλιές φλούδες είναι αρκετά κοινή λογική. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε τι να κάνετε με τα peeling.

Πράγματα με τις φλούδες

Καθώς ετοιμάζετε σαλάτα, σούπα ή στιφάδο, γεμίστε ένα δοχείο με τις φλούδες και άλλα απορριπτόμενα προϊόντα. θα εκπλαγείτε με τον όγκο της σπατάλης φαγητού. Σίγουρα μπορεί να μπει στο κομπόστ, αλλά γιατί όταν υπάρχουν τόσα άλλα πράγματα να κάνεις με τις φλούδες.

Χρήσεις φλούδας φρούτων

Έχετε σκεφτεί ποτέ τη φλούδα ενός πορτοκαλιού; Είναι αρκετά απόβλητα που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τρώνε παρόλο που είναι τέλεια βρώσιμα. Τι να κάνετε με τις φλούδες από ένα πορτοκάλι; Βάλτε τα (ή φλούδες λεμονιού ή λάιμ) κάτω από την απόρριψη των σκουπιδιών για να καθαρίσετε και να αποσμήσετε τη μονάδα.

Δοκιμάστε να φτιάξετε φλούδες εσπεριδοειδών σε καραμέλα. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο νερό, ζάχαρη, φλούδες εσπεριδοειδών και ένα θερμόμετρο καραμέλας. Οι φλούδες εσπεριδοειδών μπορούν επίσηςεγχύεται σε απλό σιρόπι, ίσο μείγμα νερού και διαλυμένης ζάχαρης για να αρωματίσουν κοκτέιλ ή τσάι. Μπορούν επίσης να εγχυθούν σε λικέρ, ξύδια ή έλαια.

Οι φλούδες λεμονιού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ, ένα φυσικό καθαριστικό. Αναμείξτε ξύδι, νερό και φλούδες εσπεριδοειδών σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και χρησιμοποιήστε το για να καθαρίσετε περιοχές γύρω από την κουζίνα ή το μπάνιο. Ξεπλύνετε με νερό μετά τη χρήση και απολαύστε το φρέσκο άρωμα εσπεριδοειδών.

Οι φλούδες του γκρέιπφρουτ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Χρησιμοποιήστε τη φλούδα για να φτιάξετε τσάι. Απλώς ρίξτε τις φλούδες γκρέιπφρουτ σε βραστό νερό και αφήστε τις να βράσουν για 15 λεπτά. Γλυκάνουμε με μέλι.

Οι μπανανόφλουδες παίρνουν μια κακή ραπ και είναι κυρίως το αστείο, αλλά υπάρχει μια ενδιαφέρουσα χρήση για τις παλιές φλούδες μπανάνας. Χρησιμοποιήστε μπανανόφλουδες για να γυαλίσετε παπούτσια ή φυτά εσωτερικού χώρου. Σκουπίστε τα με ένα καθαρό πανί μετά το γυάλισμα.

Άλλες χρήσεις για παλιές φλούδες φρούτων

Μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι τα φρούτα είναι πρωταρχικό συστατικό σε πολλά προϊόντα ομορφιάς. Πάρτε για παράδειγμα το αβοκάντο. Αυτό το φρούτο λέγεται ότι έχει ενυδατικές ιδιότητες και μπορεί να βρεθεί σε σαμπουάν, μαλακτικά και λοσιόν. Γιατί να μην χρησιμοποιήσετε την πεταμένη φλούδα από το σάντουιτς με αβοκάντο για να δώσετε ώθηση στο δέρμα σας; Απλώς τρίψτε το εσωτερικό της φλούδας στο δέρμα σας και αφήστε το να δράσει για 15 λεπτά. Ξεπλύνετε με δροσερό νερό και στεγνώστε με στεγνωτήρα μαλλιών.

Χρησιμοποιήστε παλιές φλούδες φρούτων για να αρωματίσετε τον αέρα του σπιτιού σας. Τα εσπεριδοειδή είναι τέλεια για αυτό, αλλά οι φλούδες μήλου ή αχλαδιού δίνουν επίσης ένα υπέροχο άρωμα, ειδικά όταν συνδυάζονται με ξυλάκια κανέλας. Είτε στεγνώστε τις φλούδες και χρησιμοποιήστε τις σε ποτ πουρί ή βάλτε τις σε ζεστό νερό για να δώσετε μια έκρηξη εσπεριδοειδών στον αέρα.

Τι να κάνετε με τις φλούδες από λαχανικά

Με το έντονο άρωμά τους, τα εσπεριδοειδή φαίνεται να είναι προφανείς υποψήφιοι για πράγματα που σχετίζονται με τις φλούδες, αλλά τι γίνεται με τις χρήσεις της φλούδας λαχανικών; Υπάρχουν πράγματα να κάνετε με τις φλούδες από λαχανικά εκτός από την κομποστοποίηση; Υπάρχει μια πληθώρα χρήσεων για τις φλούδες από λαχανικά εκτός από την κομποστοποίηση τους.

Αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να κάνετε με τα peelings λαχανικών. Χρησιμοποιήστε είτε τα υπολείμματα του χυμού είτε ανακατέψτε μερικές φλούδες λαχανικών στον επεξεργαστή τροφίμων και συνδυάστε με χοντρή ακατέργαστη ζάχαρη, μέλι και ελαιόλαδο για ένα scrub προσώπου που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

Αν προτιμάτε να φάτε τις απορριφθείσες φλούδες λαχανικών σας, ορίστε μια υπέροχη ιδέα: φλούδες λαχανικών στο φούρνο. Απλώς ανακατέψτε τις φλούδες λαχανικών από ρίζα όπως πατάτα, παστινάκι ή καρότο με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και τυχόν μπαχαρικά (όπως σκόνη σκόρδου ή κάρυ). Τοποθετήστε τις φλούδες σε ένα φύλλο ψησίματος σε μονή στρώση και ψήστε στους 400 F. (204 C.) μέχρι οι φλούδες να γίνουν τραγανές και να ροδίσουν. Ελέγξτε τις φλούδες στα έξι λεπτά για να δείτε αν έχουν γίνει. αν όχι, μαγειρέψτε άλλα 2-4 λεπτά.

Αν χρησιμοποιείτε φλούδες πατάτας, μαγειρέψτε αμέσως διαφορετικά θα γίνουν γκρι έως ροζ και χυλώδεις. Άλλες φλούδες λαχανικών ρίζας μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για λίγες μέρες μέχρι να είστε έτοιμοι να τις ψήσετε.

Τέλος, ένα υπέροχο πράγμα που μπορείτε να κάνετε με τις φλούδες λαχανικών είναι να τις προσθέσετε σε χορτοφαγικό ζωμό. Απλώς καλύψτε τις φλούδες λαχανικών με ρίζα μαζί με τις άκρες από το σέλινο, τη φλούδα μερικών κρεμμυδιών, παντζαριών ή καρότων, ακόμα και τις άκρες ντομάτας μαζί με μαϊντανό ή άλλα κοτσάνια βοτάνων με νερό και σιγοβράστε. Να γνωρίζετε ότι το φωτεινό χρώμαΟι φλούδες από παντζάρια μπορεί να προκαλέσουν ένα κοκκινωπό ζωμό, αλλά εξακολουθεί να χρησιμοποιείται.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν και αυτό μπορεί να φαίνεται κοινή λογική, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πριν χρησιμοποιήσετε ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ peeling για κατανάλωση ή χρήση σε προϊόντα ομορφιάς στο σπίτι, θα πρέπει να τα πλένετε καλά για να αφαιρέστε τυχόν φυτοφάρμακα, βρωμιά ή άλλα υλικά.