2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:25
Η κηπουρική σε μικρούς χώρους είναι η μόδα και υπάρχει αυξανόμενη ανάγκη για καινοτόμες και δημιουργικές ιδέες για το πώς να χρησιμοποιούμε τους μικρούς μας χώρους αποτελεσματικά. Μαζί έρχεται το TomTato. Τι είναι το φυτό TomTato; Είναι βασικά ένα φυτό ντομάτας-πατάτας που κυριολεκτικά καλλιεργεί τόσο πατάτες όσο και ντομάτες. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε TomTatoes και άλλες χρήσιμες πληροφορίες για το φυτό TomTato.
Τι είναι το φυτό Tomtato;
Το φυτό TomTato είναι το πνευματικό τέκνο μιας ολλανδικής εταιρείας κηπευτικών που ονομάζεται Beekenkamp Plants. Κάποιος εκεί πρέπει να λατρεύει τις πατάτες με κέτσαπ και είχε την εξαιρετική ιδέα να μπολιάσει την κορυφή ενός φυτού ντομάτας και το κάτω μέρος μιας λευκής πατάτας στο στέλεχος. Το TomTato εισήχθη στην ολλανδική αγορά το 2015.
Πρόσθετες πληροφορίες φυτού TomTato
Παράξενα, αυτή η ιδιόμορφη εφεύρεση δεν απαιτούσε καμία γενετική τροποποίηση, επειδή τόσο οι ντομάτες όσο και οι πατάτες είναι μέλη της οικογένειας των νυχτολούλουδου, μαζί με τις πιπεριές, τις μελιτζάνες και τις ντομάτες. Μπορώ να δω μερικούς μελλοντικούς συνδυασμούς εδώ!
Το φυτό λέγεται ότι παράγει έως και 500 νόστιμα ντοματίνια συν έναν καλό αριθμό πατατών. Η εταιρεία δηλώνει ότι τα φρούτα του TomTato έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη από πολλές άλλες ντομάτες με ακριβώς τη σωστή ισορροπίαοξύτητα. Οι κίτρινες, κηρώδεις πατάτες είναι ιδανικές για βράσιμο, πολτοποίηση ή ψήσιμο.
Πώς να καλλιεργήσετε TomTatoes
Ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε ένα φυτό ντομάτας-πατάτας; Τα καλά νέα είναι ότι το φυτό είναι εύκολο να αναπτυχθεί και μπορεί, στην πραγματικότητα, να καλλιεργηθεί σε δοχείο, με την προϋπόθεση ότι έχει αρκετό βάθος για να χωρέσει τις πατάτες που αναπτύσσονται.
Φυτέψτε φυτά TomTato όπως θα κάνατε με μια ντομάτα. Μην σκαρφαλώνετε γύρω από τις πατάτες γιατί μπορεί να καλύψετε το μόσχευμα. Το TomTatoes πρέπει να καλλιεργείται σε ηλιόλουστες συνθήκες σε καλά στραγγιζόμενο, πλούσιο, γόνιμο έδαφος με άφθονη οργανική ουσία. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 5 και 6.
Οι ντομάτες και οι πατάτες χρειάζονται άφθονη τροφή, οπότε φροντίστε να λιπάνετε κατά τη φύτευση και ξανά σε τρεις μήνες. Ποτίστε το φυτό σταθερά και βαθιά και προστατέψτε το από δυνατούς ανέμους ή παγετό.
Μερικές φορές, το φύλλωμα της πατάτας μεγαλώνει μέσα από το φύλλωμα της ντομάτας. Απλώς πιέστε το πίσω στο επίπεδο του εδάφους. Προσθέστε λίπασμα για να καλύψετε τις πατάτες κάθε τόσο για να αποτρέψετε αυτές που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια να γίνουν πράσινες.
Μόλις οι ντομάτες τελειώσουν την παραγωγή τους, κόψτε το φυτό και μαζέψτε τις πατάτες κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.
Συνιστάται:
Chicory Vs Endive - Είναι το κιχώριο και το αντίδι το ίδιο
Αντίβι ή ραδίκι; Εάν έχετε βρει ποτέ τον εαυτό σας να αναρωτιέται ποια πρέπει να χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή, έχετε έρθει στο σωστό μέρος
Διαφορές κατιφέ και καλέντουλας: Είναι ο κατιφός και η καλέντουλα το ίδιο
Είναι μια κοινή ερώτηση: Είναι ο κατιφές και η καλέντουλα το ίδιο; Η απλή απάντηση είναι όχι. Αν και και τα δύο είναι μέλη της οικογένειας των ηλίανθων, οι κατιφέδες και η καλέντουλα είναι φυτά με διαφορετικά γένη. Γιατί όλη αυτή η σύγχυση; Μάθετε σε αυτό το άρθρο και πώς να τα ξεχωρίσετε
Ντομάτες για μπιφτέκια και σάντουιτς – Ποιες είναι οι καλές ντομάτες για κοπή σε φέτες
Σχεδόν σε όλους αρέσει μια ντομάτα με τον ένα ή τον άλλο τρόπο και, για τους Αμερικανούς, είναι συχνά σε ένα μπιφτέκι ή ένα σάντουιτς. Υπάρχουν ντομάτες για κάθε είδους χρήσεις, από αυτές που είναι ιδανικές για σάλτσες και ντομάτες ιδανικές για τεμαχισμό. Μάθετε για το κόψιμο της ντομάτας εδώ
Οι ντομάτες δεν είναι ώριμες στο εσωτερικό - Γιατί μερικές ντομάτες είναι πράσινες μέσα
Μερικά προβλήματα με τις ντομάτες μπορούμε να αντιμετωπίσουμε και μερικά είναι στη μοίρα. Ένα τέτοιο παράξενο είναι όταν οι κόκκινες ντομάτες είναι πράσινες μέσα. Γιατί μερικές ντομάτες είναι πράσινες μέσα; Και αν οι ντομάτες είναι πράσινες μέσα, είναι κακές; Διαβάστε εδώ για να μάθετε περισσότερα
Τι είναι οι φακές στις πατάτες: Λόγοι για τις διευρυμένες φακές στις πατάτες
Οι φακές από διογκωμένες πατάτες δίνουν σε μια πατάτα μια συνολική ομοιόμορφη ανώμαλη εμφάνιση όταν κάνουν το ντεμπούτο τους. Αν και φαίνονται τρομακτικά, δεν προκαλούν σοβαρή ανησυχία. Διαβάστε εδώ για περισσότερες πληροφορίες