Μπορείτε να φάτε Snapdragons: Συμβουλές για να φάτε λουλούδια Snapdragon από τον κήπο

2026 Συγγραφέας: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-22 15:31:29

Έχετε περιπλανηθεί ποτέ στον κήπο με τα λουλούδια, σταματάτε να θαυμάσετε και να εισπνεύσετε το μεθυστικό άρωμα μιας συγκεκριμένης άνθισης και σκεφτήκατε, «αυτά είναι τόσο όμορφα και μυρίζουν καταπληκτικά, αναρωτιέμαι αν είναι βρώσιμα». Τα βρώσιμα λουλούδια δεν είναι μια νέα τάση. Οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν τριαντάφυλλα και βιολέτες, για παράδειγμα, σε τσάγια και πίτες. Γνωρίζετε πιθανώς μερικά από τα πιο κοινά βρώσιμα λουλούδια, αλλά τι θα λέγατε για το snapdragon; Είναι ένα από τα πιο κοινά λουλούδια κήπου, αλλά μπορείτε να φάτε snapdragons;

Μπορείς να φας Snapdragon;

Θα με βρείτε να χρησιμοποιώ snapdragon στον κήπο, πολύ! Είναι απλώς επειδή ζω σε ένα ήπιο κλίμα και οι μικρές ομορφιές εμφανίζονται χρόνο με τον χρόνο, και τις αφήνω. Και δεν είμαι ο μόνος που χρησιμοποιεί snapdragon στον κήπο. Κυκλοφορούν σε τόνους χρωμάτων και μεγεθών, οπότε όποιο κι αν είναι ο σχεδιασμός του κήπου σας, υπάρχει ένα εύχρηστο για εσάς.

Πρέπει να ομολογήσω ότι μέχρι πρόσφατα δεν μου πέρασε ποτέ από το μυαλό να αναρωτηθώ μήπως φάω λουλούδια snapdragon. Ναι, είναι υπέροχα, αλλά δεν μυρίζουν ιδιαίτερα δελεαστικά. Τέλος πάντων, η σύντομη απάντηση είναι ότι, ναι, τα snapdragon είναι βρώσιμα, κάπως έτσι.

Τρώω λουλούδια Snapdragon

Αν έχετε πάει σε ένα αρκετά ωραίο εστιατόριο,οι πιθανότητες είναι καλές να συναντήσατε μια γαρνιτούρα με λουλούδια και μάλλον δεν την φάγατε. Ενώ η χρήση λουλουδιών στα φαγητά είναι μια παλιά πρακτική, τα περισσότερα από τα λουλούδια που χρησιμοποιούνται για γαρνιτούρα είναι κατάλληλα για αυτό ακριβώς, γαρνίρισμα, και δεν θα προσθέσουν τίποτα στον γαστρονομικό σας ουρανίσκο.

Αυτό συμβαίνει γιατί, αν και μπορεί να είναι όμορφα, πολλά βρώσιμα λουλούδια έχουν μια μάλλον ήπια γεύση, προσδίδοντας μόνο την ομορφιά τους και όχι απαραίτητα καμία νόστιμη γεύση σε ένα πιάτο. Η κατανάλωση λουλουδιών snapdragon είναι ένα τέλειο παράδειγμα.

Τα Snapdragon μπαίνουν στις λίστες βρώσιμων λουλουδιών, αλλά είναι εκεί αποκλειστικά για τη διακοσμητική τους αξία. Πραγματικά, από όλα τα βρώσιμα λουλούδια, το snapdragon μάλλον βρίσκεται στην τελευταία θέση στη λίστα. Η βρώσιμότητά του δεν αμφισβητείται. δεν θα σε δηλητηριάσει, αλλά το ερώτημα είναι θέλεις να το φας;

Το γένος snapdragon, Antirrhinum, προέρχεται από τα ελληνικά, που σημαίνει «απέναντι από τη μύτη» ή «σε αντίθεση με τη μύτη». Η ρινική σας οξύτητα συνδέεται στενά με την γευστική σας αντίληψη. Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα snapdragon, δεν χρειάζεται να φανταστείτε γιατί αυτή μπορεί να είναι η περιγραφική του ορολογία. Έχουν ήπια έως εντελώς πικρή γεύση, ανάλογα με το πώς και πού καλλιεργούνται. Οπότε, και πάλι, δεν αμφισβητείται η βρωσιμότητα του snapdragon, αλλά μάλλον αμφιβάλλω αν θέλετε να το κάνετε συνήθεια.

Αποποίηση ευθυνών: Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου προορίζονται μόνο για εκπαιδευτικούς και κηπουρικούς σκοπούς. Πριν χρησιμοποιήσετε ή καταπιείτε ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ βότανο ή φυτό για ιατρικούς σκοπούς ή με άλλο τρόπο, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ιατρό βοτανολόγο για συμβουλές.