Πληροφορίες Sea Kale - Τι είναι το Sea Kale and Is Sea Kale εδώδιμο

Πληροφορίες Sea Kale - Τι είναι το Sea Kale and Is Sea Kale εδώδιμο
Πληροφορίες Sea Kale - Τι είναι το Sea Kale and Is Sea Kale εδώδιμο
Anonim

Τι είναι το λάχανο της θάλασσας; Για αρχή, το λάχανο της θάλασσας (Crambe maritima) δεν μοιάζει με φύκια ή φύκια και δεν χρειάζεται να ζείτε κοντά στην παραλία για να καλλιεργήσετε λάχανο. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά θαλάσσιου λάχανου ακόμα και αν η περιοχή σας είναι εντελώς κλειστή, αρκεί να εμπίπτει σε ένα δροσερό υγρό κλίμα στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών USDA 4 έως 8. Εάν αυτή η σύντομη πληροφορία για το λάχανο της θάλασσας έχει κεντρίσει την περιέργειά σας, κρατήστε διαβάζοντας για να μάθετε περισσότερα για τα φυτά λάχανου της θάλασσας, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας λάχανου.

Πληροφορίες Sea Kale

Τι είναι το λάχανο της θάλασσας; Το λάχανο της θάλασσας είναι ένα πολυετές φυτό γνωστό με μια ποικιλία από ενδιαφέρουσες ονομασίες, όπως το sea-colewort και το σκορβούτο. Γιατί λέγεται sea kale; Γιατί το φυτό τουρσί γινόταν για μακρινά θαλάσσια ταξίδια, όταν το χρησιμοποιούσαν για την πρόληψη του σκορβούτου. Η χρήση του εκτείνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια.

Είναι βρώσιμο το Sea Kale;

Οι βλαστοί του λάχανου της θάλασσας αναπτύσσονται από τις ρίζες, όπως και τα σπαράγγια. Στην πραγματικότητα, οι τρυφεροί βλαστοί τρώγονται σαν τα σπαράγγια, και μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμοί. Τα μεγάλα φύλλα παρασκευάζονται και χρησιμοποιούνται όπως το σπανάκι ή το κανονικό λάχανο κήπου, αν και τα παλαιότερα φύλλα είναι συχνά πικρά και σκληρά.

Τα ελκυστικά, αρωματικά άνθη είναι επίσης βρώσιμα. Ακόμη και οι ρίζες είναι βρώσιμες, αλλά μάλλον θα το κάνετεθέλουν να τα αφήσουν στη θέση τους, ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να παράγουν φυτά λαχανίδας κάθε χρόνο.

Sea Kale Growing

Το λάχανο της θάλασσας αναπτύσσεται εύκολα σε ελαφρώς αλκαλικό έδαφος και σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία ή μερική σκιά. Για να καλλιεργήσετε το λάχανο της θάλασσας, φυτέψτε τους βλαστούς σε κρεβάτια και συγκομίστε τους όταν έχουν μήκος 4 έως 5 ίντσες (10 έως 12,7 cm). Μπορείτε επίσης να φυτέψετε σπόρους απευθείας στον κήπο τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο.

Οι νεαροί βλαστοί πρέπει να ζεματιστούν για να διατηρηθούν γλυκοί, τρυφεροί και λευκοί. Η λεύκανση περιλαμβάνει την κάλυψη των βλαστών με χώμα ή γλάστρα για να μπλοκάρει το φως.

Η καλλιέργεια του λάχανου της θάλασσας απαιτεί λίγη προσοχή, αν και το φυτό επωφελείται από ένα κάλυμμα κομπόστ και/ή καλά σάπια κοπριά. Χρησιμοποιήστε ένα εμπορικό δόλωμα γυμνοσάλιαγκας εάν οι γυμνοσάλιαγκες τρέφονται με τους τρυφερούς βλαστούς. Αν παρατηρήσετε κάμπιες να μασουλάνε τα φύλλα, καλύτερα να τα μαζέψετε με το χέρι.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Αποθήκευση κομπόστ: Πώς να αποθηκεύσετε το κομπόστ αφού τελειώσετε

Ασθένεια της σήψης της κόμης: Τι είναι η σήψη της κόμης και πώς να την αντιμετωπίσετε

Συγκομιδή άνηθου - Πώς να στεγνώσετε τα ζιζάνια και τους σπόρους του άνηθου

Συμβουλές καλλιέργειας παιώνιας: Πώς να φροντίζετε τις παιώνιες

Πτώση φύλλων: Τι μπορεί να προκαλέσει απώλεια φύλλων σε ένα φυτό

Drying Tomatoes - How To Sun Dry Tomatoes

Coral Bells Flowers - How To Grow Coral Bells

Έλεγχος του Smutgrass: Πώς να απαλλαγείτε από το Smutgrass

Αποθήκευση σπόρων: Πώς να διατηρήσετε τους σπόρους

Έλεγχος Duckweed: Πώς να απαλλαγείτε από το Duckweed

Τέφρα κομποστοποίησης: Είναι η στάχτη καλή για κομπόστ;

Συγκομιδή δεντρολίβανου και πώς να στεγνώσετε το δεντρολίβανο

Flowering Bradford Pears - Καλλιέργεια αχλαδιών Bradford στην αυλή σας

Φροντίδα νηστίσιμου τριαντάφυλλου - Συμβουλές για την καλλιέργεια νηστίσιμου τριαντάφυλλου στον κήπο σας

Αποθήκευση χειμερινού σκουός: Πώς να διατηρήσετε το σκουός για το χειμώνα